حقوق خبر
دمنوش

انواع دمنوش (قسمت پایانی)

دمنوش

انواع دمنوش (قسمت پایانی)
 

دمنوش گل گندم(قنطوریون)

گیاهی است علفی یکساله یا دوساله - دارای برگ های سبزمایل به سفید و پوشیده از تارهای نسبتا پنبه ای. چون در مزارع به ویژه مزارع گندم و غلات یافت می شود به گل گندم معروف است. محل رویش این گیاه در آسیا و اروپا و همچنین در نواحی شمالی ایران، منطقه البرز، اطراف تهران، بلوچستان خراسان، کرمانشاه می

روید. بهترین موقع برداشت آن اواخر اردیبهشت است که گلها کاملاً باز شده و تمام مواد مؤثر در آن وجود دارد. فقط باید گلهای گل گندم را بچینید و در محلی سایه با درجه حرارت حداکثر ۳۰ درجه خشک کنید طوریکه سیاه نشوند و رنگ خود را حفظ کنند.

خواص : مقوی کبد

ضد سرفه - ضد دردهای رماتیسمی - تصفیه کننده خون- تب بر تقویت کننده کبد - اشتها آور- کمک کننده به هضم غذا، پتاسیم ادارار آور است که باعث ضدعفونی مثانه و مجاری تناسلی و کاهش فشار خون و تقویت کلی بدن می شود. شاداب و درخشان کننده مو - چند قطره اسانس این گل را روی پنبه خیس بریزید و اروی چشم

قرار دهید تا فشار روی چشم کاهش پیدا کند.

طرز تهیه

حدود 20 گرم گیاه گل گندم را داخل یک قوری بانیم لیتر آب جوش به مدت ۲۰ دقیقه دم کنید. و روزانه ۳ فنجان بنوشید. یا اینکه ۱۵ تا ۲۵ گرم گیاه را در آب بجوشانید برای رفع دردهای عصبی و رماتیسمی روزانه ۳ فنجان مصرف کنید.

انواع دمنوش (قسمت پایانی)
 

دمنوش گیاه گلرنگ

از گل های آن برای رنگ دادن به غذا و جایگزین زعفران استفاده می کنند.

گل های گلرنگ نیزدر آشپزی مورد استفاده قرار می گیرد و به عنوان جایگزینی برای زعفران شناخته می شود. گاهی به گلرنگ زعفران تقلبی هم می گویند. در صنعت رنگرزی پارچه هم ازگلرنگ استفاده می شود. زرد، خردلی، خاکی وزیتونی از رنگهای عمده ای هستند که گلرنگ تولید می کند. همه انواع پارچه ها به استثنای پلی

استر و پلی اکریل نیتریل بدون نیاز به ماده ثابت کننده می توانند توسط گلرنگ رنگ بگیرند. در طب سنتی چینی از گل های گلرنگ برای تسکین دردها، افزایش گردش خون و کاهش کبودی ها استفاده می شد. در طب سنتی هند گلهای گلرنگ ملین و عرق آورشناخته شده است. وازاین گیاه برای درمان سرخک کودکان، تب و

ناراحتی های پوستی هم استفاده می شود.

خواص : درمانی گل

کاهش دهنده کلسترول خون، ملین، خلط آور، تسکین دهنده سرفه مدر، ضد التهاب، ترمیم کننده زخم ها می باشد.

کمک به درمان تصلب شرایین ، کمک به رفع گرفتگی رگ ها از دیگر خواص گلرنگ می باشد، روغن دانه گلرنگ مناسب ترین روغن برای کسانی است که کلسترول بالا دارند و دچار گرفتگی عروق هستند.

طرز تهیه

دم کرده گل و جوشانده میوه حدود ۲۰ گرم ازگل های آن را داخل قوری بریزید و با نیم لیتر آب جوش حدود ۲۰ دقیقه دم کنید.

موارد منع مصرف و عوارض جانبی:

مصرف گل ها و دانه ها در بارداری ممنوع است ولی مصرف روغن حاصل از دانه در بارداری ضرری ندارد، برای کسانی که زخم معده دارند منع مصرف دارد.

انواع دمنوش (قسمت پایانی)
 

دمنوش بابونه شیرازی

آنچه به عنوان بابونه در طب گیاهی قابل قبول است بابونه شیرازی با گل های زرد است که زردی آن در حالت خیسی اندکی به دست می چسبد و حتی در حالت کاملاً خشک نیز با کمی تنفس یا بخار دادن بوی آن استشمام می شود.

به دلیل خاصیت رقیق کنندگی خون، بیمار حداقل ۷ روز قبل از عمل جراحی مصرف گیاه را باید قطع کند. مشخص شده است که مصرف روزانه چای بابونه از پیشرفت عوارض دیابت و افزایش قند خون جلوگیری می کند. بابونه دارای خاصیت تقویت سیستم ایمنی بدن می باشد و به دلیل خواص آنتی باکتریال خود ضد سرما خوردگی

می باشد.

خواص

تقویت کننده دستگاه گوارش، ضددرد، ضد التهاب و سوزش معده ضد عفونی کننده روده ها ، تا حدی اشتها آور، صفرا آور ، مقوی عمومی بدن، تب بر، مسكن، ضد استفراغ و تهوع، آرام بخش، ضدبی خوابی، ضد اضطراب، ضد فشارهای عصبی، تقویت کننده حافظه اعصاب و مغز، ضد میگرن، خواب آور، ضد بیقراری ، درمان کننده

سرگیجه، کمک به درمان کننده تشنج های عصبی و صرع.

روش استفاده : دم کرده - بخور - کمپرس

طرز تهیه

مقداری از گیاه خشک شده بابونه را همراه با آب جوش داخل یک قوری بریزید و روی حرارت کتری یا سماور به مدت ۵ دقیقه دم کنید رنگی که در تصویر می بینید رنگ طبیعی خود دمنوش بابونه است.

انواع دمنوش (قسمت پایانی)
 

دمنوش خار مریم

گیاهی است دو ساله دارای برگ های منقسم و دندانه دار به رنگ سبز شفاف که در کناره های برگ و رگبرگ ها لکه های سفید وجود دارد، گل ها لوله ای و درشت و به رنگ ارغوانی - میوه سیاه رنگ و شفاف و دارای تار می باشد. گیاه خار مریم یکی دیگر از گیاهان دارویی است که از آن برای معالجه و جلوگیری از امراض کبدی

استفاده می کنند. این گیاه از آنجا که مخلوطی به اسم سیلیمارین دارد، می تواند در از بین بردن اندازه جذب چربی مخصوصاً چربی بد (LDL)، تری گلیسیرید و کاهش جذب کلسترول موثر باشد.

خواص : ضد کبد چرب

صفرا آور، مقداراملاح صفراوی را کم می کند، داروی مقوی برای کبد چرب ، ضد سیروز کبدی ، دانه خار مريم از کبد در برابر آسیب های ناشی از الكل ، هپاتیت و سیروز محافظت می کند. خارمریم میزان التهاب را کاهش داده و تاثیرات آنتی اکسیدان بالقوه ای دارد. آنتی اکسیدان ها از سلول های بدن در برابر آسیب دیدگی ناشی از فرآیندهای شیمیایی محافظت می کنند.

خار مريم از ايجاد سنگ صفرا پیش گیری کرده و بیماری را درمان می کند.

طرز تهيه

حدود 2/5 گرم دانه را با ۱۵۰ سی سی آب جوش داخل یک قوری چینی بریزید و حدود ۱۰ الی ۱۵ دقیقه اجازه دهید روی حرارت غير مستقیم کتری یا سماور دم بکشد. روزانه ۳ الی ۴ بار نیم ساعت قبل از غذا مصرف شود.

انواع دمنوش (قسمت پایانی)
 

دمنوش برگ درخت به و میوه به

خواص

طبیعت: گرم و معتدل، خواص: قابض، نرم کننده سینه، مقوی قلب، مفرح، نشاط آور

چای برگ درخت به (همانند چای معمولی دم داده می شود) اگر روزانه یک لیوان از چای آن توسط بیمار مبتلا به گرفتگی عروق کرونر قلب میل شود، در مدت ۲۰ روز کاملاً بهبودی حاصل کرده و نیاز به جراحی و بالن نخواهد داشت. به مقوی قلب، معده و اعصاب است و نوشیدنی بسیار مناسب برای پاییزوزمستان است، میوه به

دارای ویتامین ، ویتامین های B و مواد معدنی مانند پتاسیم، آهن، کلسیم، فسفر و فیبر می باشد.

طرز تهیه

حدود ۱۰ تا ۱۵ عدد برگ درخت به را ۲۰ دقیقه داخل آب خیس کرده بعد خوب شسته و آبکشی کنید. داخل قوری بریزید و با یک لیتر آب حرارت دهید به محض اینکه جوش آمد فورا حرارت را ملایم کنید تا آب بدون حرکت شروع به بخار کند به وسیله قاشق گاهی برگ ها را داخل قوری هم بزنید ، زمانیکه 3/1 آب داخل قوری بخارشد

چای آماده است. (می توانید ازهل ياچوب دارچین برای معطر کردن استفاده کنید).

طرز تهیه دمنوش به

برای درست کردن دمنوش به لازم است که ابتدا به را به تکه های کوچکی تقسیم کرده و به صورت تازه و یا از قبل خشک شده استفاده نمایید. اگر بخواهید تکه های میوه به راخشک نمایید می توانید آن را در برابرنورافتاب قرار دهید و یا اینکه آن ها را داخل یک ماهیتابه بریزید و روی حرارت کمی تفت دهید تا برشته شوند. حتی می

توانید برای تهیه چای به از قبل تکه های این میوه را درون آبليمو خیس کرده سپس خشک کنید. در این صورت هرزمان که تمایل به درست کردن دمنوش داشته باشید مقداری از این میوه خشک شده را داخل قوری ریخته ۲۰ دقیقه روی حرارت غیر مستقیم قرار داده تا دم بکشد، در پایان نیز می توانید یک لیموعمانی یاکمی لیموتازه

به آن اضافه کنید. استفاده ازهل يا دارچین هم بستگی به ذائقه وانتخاب خودتان دارد. دمنوش به بسیار آرامش بخش است وموجب رفع خستگی می گردد. د این دمنوش یک نوشیدنی دلپذير و مورد پسند اکثر افراد می باشد.

انواع دمنوش (قسمت پایانی)
 

دمنوش چای قرمز یا چای ترش

وقتی دچار بیماری می شویم زندگی برای ما تلخ می شود و به سختی می توانیم عادت های خود را تغییر دهیم. برای مثال با ابتلا به دیابت کم کم باید مصرف چای و قند را کم کنیم البته چای تلخ است و نیاز به شیرینی دارد. به خود می گوییم ما به آن عادت کرده ایم. اگر چای نخوریم پس چه بخوریم ؟

خوشبختانه دمنوش های جایگزین و بسیارمفیدی وجود دارد که می تواندازنظرآرامش بخشی ورفع خستگی برای کسانی که علاقه مند به نوشیدنی های گرم هستند سودمند باشد. چای ترش از آن جمله می باشد.

چای ترش از گیاه (هيبيسكوس) یا رز چینی تهیه می شود که از گلبرگ و دانه های آن می توان به عنوان نوشیدنی استفاده کرد. چای ترش یا چای مکه دارای رنگ قرمز پر رنگ و طعم ترش می باشد درمیان گیاهانی که نام چای را به خود گرفته اند، چای قرمزیا چای ترش که به آن چای مکه هم می گویند، به علت رنگ، طعم و

خاصيت ویژه ای که دارد جایگاه مهمی را به خود اختصاص داده است. در عهد باستان از چای سرخ به عنوان شاداب کننده و رفع کننده عوارض بیماری های قلبی استفاده میکردند.

خواص چای ترش

نوشیدن این گیاه کاهش دهنده فشار خون، خنک کننده بدن رقیق و تصفیه کننده خون، کنترل کننده کلسترول خون، اختلالات کبدی و صفرایی و همچنین آرام بخشی مناسب می باشد و برعکس چای که باعث دفع آهن می شود چای ترش خود یکی از منابع غنی آهن به شمار می آید.

از پودر آسیاب شده کاسبرگ آن می توان به عنوان طعم دهنده در کیک، شکلات و بستنی نیز استفاده کرد. شما می توانید آن را با کمی عسل به صورت شربت استفاده کنید یا با آب سیب ترکیب کرده و خنک بنوشید. ترشی آن و شیرینی سیب به خوبی با هم سازگار می شوند. این چای را می توانید به صورت سردو گرم همراه

مقداری قند یا نبات یا حتی بدون آن به عنوان یک نوشیدنی رژیمی مصرف کنید.

طرز تهیه

افرادی که دارای قند، چربی و فشارخون بالا هستند، می توانند یک تا دو نوبت از چای روزانه خود را به چای قرمز اختصاص دهند و برای هر بار مصرف، ۵ گرم از گلبرگ های چای قرمز را داخل یک فنجان ریخته و سپس آب جوش را روی آن بریزید و سرپوشی گذاشته و ۱۰ دقیقه اجازه دهید بماند تا دم بکشد، سپس صاف کرده و میل

کنید.

انواع دمنوش (قسمت پایانی)
 

دمنوش چای کوهی(هوفاریقون) یا گل راعی

خواص : طبیعتی گرم و خشک

گیاهان معدودی هستند که به اندازه گل راعی شناخته شده باشند این گیاه شهرت خود را بیشتر به دلیل تحقیقاتی یافته است که اثرات قطعی آن را در درمان افسردگی خفیف تا متوسط به اثبات رسانده اند. سایر کاربردهای آن عبارتنداز: اختلالات خلقی فصلی و خستگی های عصبی. کاربردهای درمانی سرشاخه های گلدار

ترکیبات دارویی موجود در گل راعی، واکنش های شیمیایی درون مغز را به صورت مختلفی تحت تأثیر قرار می دهد که نهایتاً منجر به ایجاد روحیه و خلق وخوی بهتر در فرد می شود. خواب، سرزندگی و آرامش فرد نیز ممکن است با استفاده از این گیاه بهبود یابد. معمولاً مشاهده اثرات مفید این گیاه بعد از دو هفته مصرف آن آغاز می

شود ولی برای نتایج واقعی ممکن است تا شش هفته نیاز به زمان داشته باشد.

طرز تهیه

احتياطات مصرف: مصرف بیش از حد این گیاه سبب نوعی حساسیت می شود که تحت تاثیر نور افزایش می یابد.

می توانید گل خشک این گیاه را به صورت دم کرده میل کنید. برای این کار دو تا چهار گرم از گل خشک این گیاه را دم کرده و روزانه سه بار میل کنید. (جمعاً شش تا دوازده گرم در روز).

برای تهیه جوشانده و دم کرده این گیاه باید حدود یک قاشق چایخوری برگ و گل خشک این گیاه را در دو فنجان آب جوش بریزید و آن را بجوشانید تا یک فنجان باقی بماند، سپس مصرف کنید.

موارد منع مصرف و عوارض جانبی

کسانی که از این دارو استفاده می کنند بهتر است از خوردن گوشت های کنسرو شده مانند کالباس، شکلات و خوراکی های شور پرهیز کنند؛ همچنین کسانی که از قرص های ضد بارداری داروهای آسم و ضد سرماخوردگی و حساسیت استفاده میکنند نمی توانند چای کوهی مصرف کنند.


 

دمنوش گل میخک

خواص

نام گل میخک از «تاج خورشید» یا «هور» گرفته شده است به این دلیل که در مراسم تاجگذاری شاهان یونان, ازاین گل استفاده می شد بخش های مختلف این گیاه استفاده دارویی دارد؛ اما گل آن به اشكال مختلف استفاده می شود.

برای رفع دندان درد وگوش درديك قطره از اسانس ميخك و يا روغن آن را روی دندان بمالید و یا در گوش بچکانید.

میخك تقویت کننده مغز می باشد و کسانی که حافظه ضعیف دارند باید از دم کرده میخك استفاده کنند. میخك از سرطان جلوگیری کرده حتی درمان کننده سرطان می باشد. حالت تهوع و استفراغ را برطرف می کند، بدین منظور می توان ۲ قطره از اسانس ميخك را در يك ليوان ريخت و نوشید و یا از يك فنجان دم کرده میخك

استفاده کرد. برای رفع سردرد مفید است. ضعف اعصاب را درمان می کند. برای رفع تنگی نفس مفید است. جویدن میخك بوی بد دهان را برطرف می کند ولی مواظب باشید که با زبان تماس نگیرد زیرا باعث سوزش زبان می شود.

طرز تهیه

برای تهیه دمنوش میخک و گرم غنچه خشک این گیاه را داخل قوری ویژه دم نوش گیاهی بریزید. سپس قوری را تا یک سوم با آب جوش پرکنید. بین ۸ تا ۱۰ دقیقه صبر کنید. تا دم نوش آماده شود. می توانید دمنوش را به همان شکل یا بعد از صاف کردن سرو کنید. روزانه به اندازه یک سوم فنجان کوچک مصرف کنید. این نوشیدنی

برای افرادی که طبع سرد دارند مفید است.

دمنوش میخک را با چند قطره نعناع مخلوط کنید. زمانی که دچار دل درد, سرگیجه یا حالتی شبیه به گیجی (مثل احساس ویژه گیجی در فصل بهار) از این جوشانده استفاده کنید.

انواع دمنوش (قسمت پایانی)
 

دمنوش دانه و چوب میخک

خواص

اگر شما هم با مصرف لوبیا، عدس، نخود، لپه و غیره دچار نفخ يا يبوست و غیره می شوید چوب میخک را امتحان کنید. می توانید چند عدد چوب میخک به غذایتان اضافه کنید شستشوی دهان با چوب میخک برای جلوگیری از تشکیل جرم های دندان مفید است. اگر بهطور مرتب دهانتان را با دم کرده این گیاه ضدباکتری شستشو دهید دندان هایتان تمیز شده و سالم می مانند.

طرز تهیه

در یک فنجان آب جوش ۲ عدد چوب میخک را تکه پوست دارچین و یک شاخه آویشن بیندازید. اجازه دهید موادتان به مدت ۳ دقیقه بجوشد، سپس حدود 15 دقیقه اجازه دهید دم بکشد. هر روز۳ تا ۴ فنجان ازاین دمنوش خانگی رابنوشید ( بعد از غذا) تا علائم بیماری کاملاً رفع شود.

مشكل بوی بد دهان مشکل خیلی هاست که البته لاینحل هم نیست تا چوب میخک هست نگران نباشید. چون این گیاه یک درمان موثر برای این مشکل می باشد.

یک فنجان آب را داخل یک ظرف ریخته و ۳ عدد چوب میخک را داخل آن بیندازید. اجازه دهید مواد به مدت ۵ دقیقه با حرارت ملایم بجوشد. شعله را خاموش کرده و اجازه دهید به مدت ۱۰ دقیقه دم بکشد. دهانتان را با این محلول شستشو دهید. هرهفته دو تا سه مرتبه این کار را تکرار کنید.

توصیه های مهم در مورد نوشیدن انواع چای:

1- زیاده روی در مصرف هیچکدام از چای ها مفید نیست ولی آنچه شامل همه آن ها می شود این است که انواع چای ها خاصيت ضد پیری دارند.

2-بهتر است از چای هایی استفاده شود که بدون مواد افزودنی مانند رنگ دهنده و طعم دهنده ها باشد.

3- جهت کاهش مضرات چای بهتر است با مصلح آن مصرف شود مصلح چای دارچین و یا هل است.

4- هرگز فراموش نکنید که مصرف یک نوع چای گیاهی به طور مداوم باعث بروز عوارض زیادی می شود. از این رو پیشنهاد می شود در طول هفته چای های گیاهی مختلفی را که برای شما مفید هستند بنوشید تا دچار عوارض ناشی از مصرف زیاد آن ها نشويد.

برای مثال: خوردن چای معمولی به طور مداوم باعث خشکی روده و معده، خشکی سر و سردشدن مغز، بیماری های کبدی، گرفتگی عضلات و کمبود آهن می شود. خوردن قهوه به طور مداوم باعث اعتیاد به کافئین، نا آرامی، سردرد و بیماریهای کبدی می شود. خوردن گل گاوزبان به طور مداوم باعث طپش قلب، کم شدن سوی

چشم می شود.

انواع دمنوش (قسمت پایانی)
 

دمنوش ریشه بابا آدم

خواص

این گیاه بیشتر با عنوان برطرف کننده جوش معروف می باشد. از اثرات این گیاه بهبود بیماریهای پوستی مانند کچلی، کهیر، آبسه آکنه، پسوریازیس، دمل، كورک، اگزما، گل مژه، زخم ها و دیگر جراحات پوستی است. ترکیبات شیمیایی موجود در این گیاه مانند پلی استیلن خاصیت آنتی باکتریال و ضد قارچی دارد.

ترکیبات موثر موجود در این گیاه به علت اینکه روند پوست اندازی را تسریع می کند، سموم سطحی روی لایه اپیدرم پوست را می زداید و باکتری زدایی میکند. در حقیقت نوعی لایه بردارطبیعی وسالم می باشد ونیزاب رسانی به لایه های سطحی پوست را انجام می دهد. در نتیجه شادابی را برای پوست به ارمغان می آورد.

ریشه این گیاه تصفیه کننده خون و لنف بدن می باشد و این عمل را با دومکانیسم انجام می دهد:

گرفتگی های موجود در سیستم تنفسی را برطرف می کند و به دفع دی اکسیدکربن کمک می نماید. همچنین گرفتگی در سیستم دفع ادرار را برطرف می کند و به نوعی ضد سنگ کلیه نیز می باشد.

این گیاه همچنین به کبد کمک می کند تا مواد زائد موجود در خون را تصفیه کند و به کمک کلیه ها آن را از بدن دفع نماید.

اثر این گیاه بر دستگاه گوارش، به علت ضدعفونی کردن دستگاه گوارش، برطرف کردن یبوست و تسریع در امرهضم غذا می باشد. این گیاه به علت دارا بودن مقادیر بالایی از آهن باعث درمان کم خونی و رنگ پریدگی ناشی از آن می شود.

تحقيقات نشان داده که این گیاه باعث تقویت سیستم ایمنی بدن و بهبود ایدز می شود. همچنین این گیاه در درمان سرماخوردگی روماتیسم، سرخک، التهاب، ارتریت، تسکین کمردرد، تب، التهاب عفونت ها و ذات الریه نیز موثر است.

طرز تهیه

جوشانده بابا آدم: ۵۰ گرم از ریشه این گیاه را در یک لیتر آب به مدت ۲۰ دقیقه بجوشانید.

دمنوش بابا آدم: ۸۰ گرم از ریشه بابا آدم را در یک لیتر آب برای مدت ۱۰ دقیقه دم کنید.

دم کرده شیرین بیان و بابا آدم:

۳۰ گرم بابا آدم و ۳۰ گرم شیرین بیان را در یک لیتر آب بریزید و مدت نیم ساعت بگذارید دم بکشد. از این معجون به منظور تصفیه خون می توانید سه فنجان در روز مصرف نمایید.

انواع دمنوش (قسمت پایانی)
 

دمنوش گیاه آقطی

آقطی سیاه که در همدان انگور کولی نامیده می شود از زمآن های قديم مورد مصرف مردم بوده و از آن برای رفع امراض مختلف مانند دفع بلغم و صفرا استفاده می کرده اند.

گلهای آن سفید و خوشه ای است که در اواخر بهار ظاهر می شود میوه آقطی سیاه گوشتی، ریز، مانند انگوربه رنگ آبی سیر می باشد. قسمت مورد استفاده این درختچه گل ، برگ و پوست داخلی ساقه آن است. آقطی سیاه در ایران در نواحی آذربایجان وهمدان می روید .

خواص

گیاه آقطی یک ملین خوب و در عین حال تمیزکننده بدن و ضد عفونی کننده است. این گیاه باعث کاهش حالت نفخ و التهاب های بدن می شود. گیاه آقطی قابض طبیعی بوده و جزو تصفیه کننده های موثر خون محسوب می شود. می توانید از این گیاه برای پاکسازی كليه ها و کبد استفاده کنید و دمنوش آن را بعد از غذا میل کنید.

طرز تهیه

برای معالجه برونشیت ۱۰ گرم گل آقطی را در ۲۰۰ سی سی آب جوش ۱۵ دقیقه دم کرده سپس صاف نموده با عسل شیرین کرده میل کنید. برای معالجه يبوست ۲۰ گرم میوه تازه یا خشك آقطی را در ۵۰۰ سی سی آب ریخته ۱۰ دقیقه بجوشانید و ۱۵ دقیقه دم کرده صاف نموده با عسل شیرین کنید صبح ناشتا يك ليوان میل

کنید.

برای درمان جوش پلک چشم۵۰ گرم گل آقطی را در۵۰۰ سی سی آب جوش ۱۰ دقیقه دم کرده سپس صاف نموده بصورت نیم گرم و سرد روزی ۳ تا ۵ بار شستشو دهید.

برای درمان اختلالات كليه ۵۰ گرم برگ خشك آقطی را در يك ليتر آب سرد بریزید يك تا دو ساعت خیس بماند بعده دقیقه بجوشانید ۱۵ دقیقه دم کرده صاف نموده هر چهار ساعت يك ليوان میل کنید.


 

دمنوش گیاه آرتیشو یا کنگر فرنگی

خواص

آرتیشو گیاهی خوراکی است که سرشار از فیبر، ویتامین و مواد معدنی است. منبع خوبی از ویتامین C، A ، اسیدفولیک، بیوتن، منگنز پتاسیم، نیاسین ریبوفلاوین وتیانین است.

آرتیشو به کاهش وزن کمک می کند. سینارین ترکیب شیمیایی است که دربرگ های آرتیشو وجود دارد و به شکستن مولکول های چربی در کبد و بهبود جریان صفرا کمک می کند. گل آرتیشو به عنوان آنتی اکسیدانی قوی شناخته می شود. به عملکرد کبد و کیسه صفرا بسیار کمک می کند. عصاره برگ آرتیشو به کاهش

کلسترول خون کمک می کند و نسبت HDL و LDL را تنظیم کرده و از بیماری تصلب شرایین و بیماری کرونری قلب پیشگیری می کند.

از عصاره برگ آرتیشو برای درمان سندروم روده تحریک پذير(IBS) استفاده می شود. برای درمان اگزما و دیگر مشکلات پوستی بكار می رود. همچنین برای درمان اسیدیته معده ( سوءهاضمه) استفاده می شود. عملکرد محافظتی و ترمیمی در کبد دارد و باعث تقویت کبد و محافظت آن از مواد شیمیایی مضر می شود.

طرز تهیه

دمنوش تهیه شده از برگ های کنگر یکی از مقوی ترین و مغذی ترین چای های گیاهی می باشد که بسیاری از درمانگران شیوه های طبیعی درمان نوشیدن يك تا ۲ فنجان چای کنگر را به افراد مبتلا به چربی و کلسترول خون توصیه می کنند. برای تهیه چای با برگ های تازه گیاه کنگر کافی است ۲ قاشق غذاخوری برگ این گیاه را

داخل قوری چینی بریزید و روی آن آب جوش ریخته و به مدت ۲۰ - ۱۵ دقیقه دم کنید. بهتر است این چای را قبل از میل کردن خوب صاف کنید وبا مقدار کمی نبات یا یک قاشق چایخوری عسل شیرین کنید.

انواع دمنوش (قسمت پایانی)
 

دمنوش انار

خواص : طبیعت سرد

آب انار خون ساز است و موجب تصفیه شدن خون می شود، برای سالمندان بهترین دارو برای تقویت کلیه است. تاثیر مستقیمی در شفاف سازی پوست صورت دارد و شادی بخش و مفرح است. برای افزایش وزن به صورت روزانه آب انار بنوشید، جهت رفع گرفتگی صدا بسیار مناسب است. آب انار همچنین می تواند چربیهای اطراف

معده و شکم را در زنان و مردان چاق کاهش دهد خواص آنتی اکسیدانی این میوه از ایجاد کلسترول بد در خون پیشگیری می کند و سرخرگ ها را تمیز نگه می دارد و احتمال حملات قلبی و سکته مغزی را کاهش می دهد، لذا موجب تقویت قلب می شود. نوشیدن روزانه آب انار میتواند با پایین آوردن فشارخون و کاهش میزان هورمون

استرس، تنش ها و استرس شما را کم کند به همین دلیل است که بعد از نوشیدن آن احساس طراوت و شادابی می کنید.

طرز تهیه

بهتر است برای تهیه چای انار به جای استفاده از اب انار از دانه های انار استفاده نمایید. زیرا زمانی که آب انار گرفته می شود مقداری طعم تلخی وگسی پیدا می کند بنابراین بهتر است که از یک قوری که دارای محفظه جداگانه ای برای ریختن چای خشک هست استفاده نمایید و در آن قسمت دانه های انار را بریزید، به اندازه دو

لیوان آب برای یک عدد انار بزرگ کافی است. دقت داشته باشید که این نوشیدنی بهتر است غلیظ باشد تا طعم دلنشین تری داشته باشد بنابراین میزان آب را به اندازه بریزید ، همچنین به میزان دلخواه و بر حسب ذائقه می توانید عسل اضافه کنید.

برای کسانی که معده حساس دارند دمنوش انار مناسب نیست زیرا هضم آن سنگین است و همچنین به علت داغ بودن ممکن است موجب سوزش معده شود، پس اگر مشکلات معده دارید بهتر است که خیلی کم از این دمنوش بنوشید، برای شب یلدا نیز دمنوش اناریک جایگزین مناسب و خوش طعم به جای چای معمولی است

که می توانید آن را درست کرده و برای مهمان هایتان سرو نمایید.

بیشتر بخوانید:

انواع دمنوش(قسمتهای دیگر)

منبع: دمنوشهای آرام‌بخش - اکرم ذاکری

پایگاه خبری حقوق نیوز - داروهای گیاهی


 

 



+ 0
مخالفم - 0
منبع: حقوق نیوز

 

سرخط خبرها: