امروز: یکشنبه, ۲۱ تیر ۱۴۰۵ برابر با ۲۶ محرّم ۱۴۴۸ قمری و ۱۲ ژوئیه ۲۰۲۶ میلادی

سُس

انواع سُس و نکات اولیه تهیه آن

نکات اولیه تهیه انواع سُس - سس مایونز می تواند پایه خیلی از سس ها باشد. - سس رمولاد سسی است که از ترکیب سس مایونز با جعفری، ترخون و پیازچه خرد شده درست می کنیم. - سس تاتار، سسی است که از مخلوط سس مایونز، موسیر، خیارشور، پیازچه، ترخون، جعفری، فلفل…
۵ سال پیش

طرز تهیه 20 نوع سُس

انواع سُس نکات اولیه تهیه سُس - سس مایونز می تواند پایه خیلی از سس ها باشد. - سس رمولاد سسی است که از ترکیب سس مایونز با جعفری، ترخون و پیازچه خرد شده درست می کنیم. - سس تاتار، سسی است که از مخلوط سس مایونز، موسیر، خیارشور، پیازچه، ترخون، جعفری،…
۶ سال پیش

راویولی سیب زمینی با سُس کدو سبز تابستانی

راویولی سیب زمینی با سُس کدو سبز تابستانی زمان آماده کردن= 40 دقیقه زمان پُخت=50 دقیقه مواد مورد نیاز: برای 4 نفر راویولی 500 گرم سیب زمینی پشندی، پوست بگیرید 1 و 1/3پیمانه (200گرم) آرد ساده 2 عدد زرده تخم مرغ درشت، کمی بزنید سُس کدو 1/4 پیمانه روغن…
۶ سال پیش