امروز: پنجشنبه, ۲۳ مهر ۱۴۰۵ برابر با ۰۳ جمادى الأول ۱۴۴۸ قمری و ۱۵ اکتبر ۲۰۲۶ میلادی

آموزش آشپزی

آموزش ۲۰ مدل سالاد بین‌المللی؛ طرز تهیه سالادهای خوشمزه از سراسر دنیا

مقدمه سالاد یکی از متنوع‌ترین غذاهای جهان است که می‌تواند به‌عنوان پیش‌غذا، غذای اصلی، میان‌وعده یا همراه غذا سرو شود. برخلاف تصور رایج، سالاد فقط ترکیبی از کاهو و خیار و گوجه‌فرنگی نیست؛ در فرهنگ‌های غذایی مختلف، از حبوبات و غلات گرفته تا پنیر،…
۸ ساعت پیش

طرز تهیه 21 سس خوشمزه و کاربردی در آشپزی

21 سس خوشمزه و کاربردی در بخش آشپزی طرز تهیه 20 نوع سس آموزش داده شد. در این مطلب نیز به مواد و طرز تهیه سس های دیگری که عموما در آشپزی و تهیه انواع غذاها استفاده می شود پرداخته می شود. 1- سس همبرگر مواد لازم پیازچه خرد شده ۳ بوته شکر 1/5 قاشق…
۶ سال پیش