خواب زمستانی

خواب زمستانی چیست؟ علت، مراحل و فهرست حیوانات خواب زمستانی

مقدمه با فرارسیدن فصل زمستان، دمای هوا کاهش می‌یابد و دسترسی بسیاری از جانوران به غذا محدود می‌شود. در چنین شرایطی، حیوانات برای ادامه حیات از راهبردهای متفاوتی استفاده می‌کنند؛ برخی به مناطق گرم‌تر مهاجرت می‌کنند، گروهی پوشش بدن خود را تغییر…

روشی که گوشت را تا ۱۵ سال ذخیره می کند

«الکساندره پلمارد»، از نسل ششم خانواده کشاورز، پرورش‌دهنده و قصابی در روستای پلمارد فرانسه است که از سال ۱۸۴۶ تاکنون در کار تجارت گوشت هستند. گوشت‌های تولیدی این خانواده از دهه ۱۹۹۰ به‌دلیل ابداع روش خاص تولید که پدربزرگ و پدر این خانواده روستایی…