امروز: جمعه, ۱۰ فروردين ۱۴۰۳ برابر با ۱۸ رمضان ۱۴۴۵ قمری و ۲۹ مارس ۲۰۲۴ میلادی

خواص سیر

سیر سیاه چه خواصی دارد؟؛ طرز تهیه سیر سیاه

سیر سیاه چیست؟ قرن‌هاست که از سیر سیاه در انواع غذاهای آسیایی استفاده می‌شود. استفاده از این نوع سیر به مصر باستان برمی‌گردد و از آن در طب سنتی هند و چین نیز استفاده می‌شود. سیر سیاه طی فرایند تخمیر و کهنگی (aging) تولید می‌شود که به آن واکنش مایارد…
۸ ماه پیش

سیرابی؛ خواص غذایی و عوارض احتمالی

سیرابی منبع بسیاری از مواد مغذی و جزو غذاهای سنتی بسیاری از مناطق جهان است. شاید فکر کنید سیرابی غذایی است که بیشتر در زمان قدیم مصرف می‌شده است یا افراد قدیمی طرف‌دارش هستند، اما بسیاری از رژیم‌های غذایی پرطرف‌دار شامل این غذای مغذی هستند. در این…
۱۱ ماه پیش

آیا از مزایای آب پیاز برای ریزش مو اطلاع دارید؟

پیاز حاوی مواد معدنی است که می‌تواند برای موها مفید باشد.هر کسی که به پیاز حساسیت دارد نباید از آن برای موهایش هم استفاده کند.اگر بوی تند پیاز برای‌تان قابل تحمل نیست، افزودن کمی آبلیمو یا گلاب، مفید خواهد بود.هر چند آب پیاز، یک راهکار خانگی متداول…
۱ سال پیش

خواص فوق العاده خوردن سیر با معده ی خالی

سیر همواره به عنوان یکی از مفیدترین و قوی ترین آنتی بیوتیک های طبیعی شناخته شده است. بسیاری از افراد سیر را به عنوان یک درمان طبیعی برای کنترل فشار خون بالا، فشار خون پایین، کلسترول بالا، بیماری های کرونر قلب، حمله های قلبی، کاهش جریان خون به دلیل…
۱ سال پیش

خواص شگفت انگیز سیر برای جلوگیری از ریزش مو که باید بدانید

سیر برای جلوگیری از ریزش مو از دیرباز سیر به عنوان یکی از بهترین راه ها برای درمان ریزش مو به کار می رفت. سیر سرشار از آنتی اکسیدان می باشد و از سلول ها در برابر رادیکال های آزاد که بسیار مضر هستند محافظت می کند. یکی از مهم ترین مزایای سیر، تقویت و…
۲ سال پیش

سیر | 40 خواص بی نظیر سیر را به خاطر بوی آن از دست ندهید

سیر گیاهی است علفی و دائمی که ساقه آن تا ارتفاع ۴۰ سانتیمتر نیز می‌رسد و دارای غشاهای نازک و ظریف برنگ خاکستری مایل به سفید می‌باشد. سیر سرشار از فولیک اسید، ویتامین C، کلسیم، آهن، منیزیم، پتاسیم و مقدار کمی روی و ویتامین‌های B۲، B۱ و B۳ است. سیر و…
۲ سال پیش

طرز تهیه و خواص عصاره سیر و لیمو ترش

عصاره سیر و لیمو ترش مصرف عصاره سیر و لیمو ترش برای گرفتگی رگ ها اگر دچار رسوب گرفتگی در رگهای بدن شده، نیازی به عمل قلب باز وجود ندارد. زیرا گرفتگی رگها پس از این شما را آزار نخواهد داد. فقط کافی است، روزی نصف استکان (معادل 30 CC) از این شربت غلیظ…
۵ سال پیش