امروز: جمعه, ۰۶ شهریور ۱۴۰۵ برابر با ۱۴ ربيع الأول ۱۴۴۸ قمری و ۲۸ اوت ۲۰۲۶ میلادی

مسمومیت غذایی

چرا غذا را بیرون از یخچال نگه نداریم؟ ۵ دلیل مهم

خیلی از افراد، غذای تازه پخته‌شده را ساعت‌ها بیرون از یخچال نگه می‌دارند و استدلال‌شان هم این است که "تا الان که اتفاق بدی برایمان نیفتاده است." اما موضوع این است که به قول قدیمی‌ها اتفاق یک بار می‌افتد و ممکن است در بدترین وجه ممکن هم بیفتد. واقعیت…
۱ سال پیش

راه‌هایی برای جلوگیری از مسمومیت غذایی و حفظ سلامتی خود

فاسد شدن مواد غذایی می‌تواند در زمان آماده کردن، پخت و حتی بعد از پخت مواد غذایی رخ بدهد. در اینجا راهکارهای مناسب برای جلوگیری از مسمومیت غذایی قبل از خرید، در زمان استفاده و بعد از پخت غذا یاد داده شده است که به سادگی می‌توانید در منزل آن‌ها را…
۲ سال پیش

مسمومیت سالمونلا: چه علائمی دارد و چگونه می‌توانید از آن جلوگیری کنید؟

شاید تاکنون نام مسمومیت سالمونلا را شنیده باشید. مسمومیت سالمونلا یا سالمونلوسیز یکی از شایع‌ترین مسمومیت‌های غذایی در ایالات متحده است که سالانه بیش از یک میلیون نفر را مبتلا می‌کند و ۴۵۰ نفر از این تعداد، جان خود را از دست می‌دهند. در این مقاله…
۲ سال پیش

مسمومیت غذایی زنجیره‌ای دانشجویان؛ این بار"خوارزمی" و "صنعتی اراک"

در پی حوادث هفته گذشته دانشگاه‌های صنعتی اصفهان، خوارزمی واحد کرج و صنعتی اراک شاید بتوان ادعا کرد، دانشگاه‌های کشور با یک بحران جدی یعنی موج مسمومیت غذایی دسته‌جمعی دانشجویان مواجه هستند؛ موضوعی که از سازمان امور دانشجویان انتظار می‌رود به عنوان یک…
۳ سال پیش

آموزش کمک های اولیه 1

پایگاه خبری حقوق نیوز مسمومیت غذایی گاهی اوقات ممکن است غذاهای معمولی توسط باکتری ها (میکروب ها) آلوده شوند. با وجودی که اکثر مسمومیت های غذایی معمولاً ظرف 24 ساعت برطرف می شوند، اما بعضی از آنها می توانند کشنده باشند. مسمومیت غذایی می تواند همچنین…
۷ سال پیش