تخم کتان

روغن تخم کتان: فواید و موارد استفاده از روغن تخم کتان

روغن تخم کتان چیست؟ روغن تخم کتان روغنی گیاهی است که از دانه‌های گیاه پنبه به دست می‌آید و طی فرایند فشرده‌سازی دانه‌ها روغن آن استخراج می‌شود. اسیدهای چرب ضروری بخش مهمی از این روغن گیاهی را تشکیل می‌دهند. منظور از اسیدهای چرب چربی‌های اشباع‌نشده و…

خواص اعجاب انگیز تخم کتان را در این مطلب بخوانید

تخم کتان یا بذر کتان دانه‌ای ریز است و در رنگ‌های قهوه‌ای، قهوه‌ای مایل به زرد و طلایی یافت می‌شود. مشخصات تغذیه‌ایشان خیلی شبیه هم است، و هر سه شان هم به اندازه‌ی هم حاوی اسیدهای چرب امگا-۳ هستند. (این چربی، جزو چربی‌های خوب بوده و بسیار هم برای…