امروز: دوشنبه, ۰۹ شهریور ۱۴۰۵ برابر با ۱۷ ربيع الأول ۱۴۴۸ قمری و ۳۱ اوت ۲۰۲۶ میلادی

میوه تازه

اشتباهات رایج در نگهداری مواد غذایی؛ این خوراکی‌ها را فریز نکنید

مقدمه بسیاری از ما برای جلوگیری از خراب شدن خوراکی‌ها، اولین راه‌حلی که به ذهنمان می‌رسد فریز کردن است. اما آیا واقعاً همه مواد غذایی را می‌توان در فریزر نگهداری کرد؟ پاسخ منفی است. برخی از خوراکی‌ها پس از انجماد، بافت، طعم و کیفیت خود را از دست…
۱ ماه پیش

با خوردن گوجه‌فرنگی لاغر بمانید! راز جدید کاهش وزن

گوجه‌فرنگی فقط یک محصول کشاورزی خوش‌رنگ و خوش طعم نیست؛ بلکه ترکیبات موجود در آن می‌توانند نقشی کلیدی در سلامت بدن ایفا کنند. پژوهشی تازه نشان می‌دهد که یک ماده خاص در این میوه ممکن است مانع از افزایش وزن شود. چاقی یکی از مهم‌ترین مشکلات بهداشتی…
۱ سال پیش

خواص انجیر خشک: بهترین درمان طبیعی برای سلامت مغز و سیستم گوارش

انجیر خشک یکی از میوه‌های پرخاصیت و خوشمزه است؛ که به‌صورت تازه و خشک مصرف می‌شود و در رنگ‌های سبز و سرخ در بازار وجود دارد. این میوه از صد‌ها دانه با یک پوسته نرم تشکیل شده و به‌عنوان یکی از میوه‌جات پرخاصیت و خشکبار خوشمزه است. به‌طور کلی انجیر…
۱ سال پیش

خشک کردن خرما در خانه؛ آسان، سالم و بدون مواد افزودنی

خرما یکی از میوه‌های مغذی و خوشمزه‌ای است که در بسیاری از فرهنگ‌ها و به ویژه در کشور‌های خاورمیانه و شمال آفریقا مورد استفاده قرار می‌گیرد. این میوه شیرین، سرشار از مواد مغذی مفید است و می‌تواند به صورت تازه یا خشک مصرف شود. در این مقاله به بررسی…
۱ سال پیش

خطرات جدی در کمین طرفداران قرص جوشان

با فرا رسیدن فصل‌های پاییز و زمستان، بدن در معرض سرما و انواع ویروس‌ها و عفونت‌های مختلف قرار می‌گیرد کە برای مقابله با بیماری‌هایی همچون سرماخوردگی و آنفولانزا، داشتن سیستم ایمنی قوی اهمیت بسیاری دارد. یکی از مهم‌ترین عوامل تقویت سیستم ایمنی، تغذیه…
۱ سال پیش

چه کسانی نباید آلبالو بخورند؟! مضررات آلبالو

آلبالوی تازه یکی از خوشمزه‌ترین و مفیدترین میوه‌های آبدار تابستانی است که معمولاً به آنتی‌اکسیدان فراوان و ویتامین‌های متنوعی که دارد، معروف است. اما مصرف بیش از حد آلبالو می‌تواند در بدن مشکلاتی ایجاد کند. از طرف دیگر عوارض و مضرات آلبالو معمولاً…
۲ سال پیش

خواص آلو خشک؛ 12 مورد

خواص آلو خشک یا آلوچه خشک چیست؟ آلو یکی از انواع میوه های مغذی و محبوب در بین ایرانیان می باشد. خواص آلو خشک، (Prunes) یکی از خواص این میوه جذاب است که ضمن دارا بودن خواص آلوی تازه، خواص متعدد دیگری نیز دارد. خوشبختانه مصرف این میوه به صورت خشک در…
۳ سال پیش

با این ترفندها میوه‌ های عید را تازه و طولانی مدت نگه داریم

ترفندهایی برای نگهداری طولانی مدت میوه نگهداری و تازه نگه داشتن سبزیجات و میوه هم کار چندانی سختی نیست، اگر به برخی نکات برای نگهداری آن‌ها آگاه باشید: توت‌ها برای نگهداری انواع توت‌ها بهتر است آن‌ها را با سرکه شست‌وشو دهید؛ قبل از اینکه آن‌ها را در…
۳ سال پیش

12 مورد از فواید شگفت‌آور مصرف میوه خشک که آنرا نمی‌دانید!

یکی از راه‌های تقویت سلامت بدن و افزایش عملکرد سیستم‌های مختلف آن، مصرف میوه تازه است. میوه‌ها سرشار از مواد غذایی و ویتامین‌هایی هستند که بدن انسان برای کارکرد سالم و مؤثر خود به آن‌ها نیاز دارد. البته، ما تنها یک نوع میوه نباید بخوریم و برای…
۳ سال پیش

رژیم غذایی برای سیگاری‌ها

حقوق نیوز - اگرچه تاکنون مطالب مختلفی درباره مضرات سیگار کشیدن منتشر شده اما میلیون ها نفر در سراسر جهان همچنان به کشیدن سیگار ادامه می دهند. در ایران براساس آمارهای منتشر شده، بیش از 20 میلیون نفر در کشور سیگار می‌کشند که از این تعداد بین 5 /8 تا…
۸ سال پیش