افزودنی
خشک کردن خرما در خانه؛ آسان، سالم و بدون مواد افزودنی
خرما یکی از میوههای مغذی و خوشمزهای است که در بسیاری از فرهنگها و به ویژه در کشورهای خاورمیانه و شمال آفریقا مورد استفاده قرار میگیرد. این میوه شیرین، سرشار از مواد مغذی مفید است و میتواند به صورت تازه یا خشک مصرف شود. در این مقاله به بررسی…۱ سال پیش
سوپ و کاهش وزن: بهترین افزودنی ها برای لاغری!
سوپها میتوانند یک غذای کامل آرامشبخش و سیرکننده باشند، اما علاوه بر این، در سفر کاهش وزن نیز به شما کمک میکنند. هنگامی که سوپ با مواد مناسب پخته شوند، میتوانند به یک وعده غذایی کم کالری و غنی از مواد مغذی تبدیل شوند که سیر کننده، انرژی زا و…۱ سال پیش
40 سالگی، شروع سن پرهیز غذایی در مردان!
توصیه میشود مردان پس از ۴۰ سالگی، از مصرف غذاهای غنی از کربوهیدرات ساده، نمک و مواد افزودنی پرهیز کنند یا مصرف آن را به حداقل برسانند؛ چرا که برخی موادغذایی در این سنین سلامت مردان را به طور جدی تهدید میکند و حتی ممکن است باعث مرگ شود. به گفته…۱ سال پیش
تاثیر مخرب گوشت قرمز از شیرین کننده ها بیشتر است
آژانس بین المللی تحقیقات سرطان (IARC) پس از ارزیابی سازمان جهانی بهداشت (WHO)، سازمان غذا و کشاورزی (FAO) و کمیته مشترک خبره افزودنیهای غذایی (JECFA)، شیرین کننده های مصنوعی رایج را به رده 2B تغییر داد که با عنوان احتمالاً سرطانزا شناخته می…۲ سال پیش
توصیه هایی برای اجتناب از غذاهای فرآوریشده
شما میتوانید بسیاری از غذاهای فرآوریشده از جمله سبزیجات کنسرو شده، میوههای یخزده و محصولات لبنی پاستوریزه را بهعنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم مصرف کنید. با این حال، برخی از اقلام بسیار فرآوریشده مملو از نمک، شکر، مواد افزودنی و مواد…۳ سال پیش
معایب و مزایای خوردن کنسرو ماهی تن که باید بدانید
مزایا و معایب مصرف ماهی تن در رژیم غذایی کنسرو ماهی تن حتی قبل از شروع به بررسی برچسب تغذیهای آن فواید بی شماری دارد. این کنسرو را میتوان در انواع و اقسام غذاها، ساندویچها و خوراکها مورد استفاده قرار داد، اما هر خوراکی میتواند در کنار مزایای…۴ سال پیش
هسته خرما | فواید هسته خرما برای بیماری ها
هسته خرما یکی از محصولات حاصل از پسماند بخش کشاورزی و ضایعات کارخانجات صنایع غذایی است که می تواند بعد از فرآوری به عنوان یک افزودنی فراسودمند جایگزین بخشی از خوراك انسان و دام باشد. با توجه به شرایط ویژه کشور و قرار گرفتن بخش اعظم آن در شرایط آب و…۵ سال پیش
افزودنی های مجاز مواد غذایی که باعث سرطان و آلرژی می شوند
به گزارش حقوق نیوز مهندس حسین عبدالعزیزی کارشناس بهداشت مواد غذایی درباره افزودنی های مواد غذایی گفت اگرچه مصرف آنها در حد استاندارد خطری ندارد اما برخی از این افزودنی ها می توانند موجب ایجاد سرطان شوند. وی اظهار کرد: افزودنیها در سال های گذشته در…۸ سال پیش
