امروز: پنجشنبه, ۰۱ مرداد ۱۴۰۵ برابر با ۰۸ صفر ۱۴۴۸ قمری و ۲۳ ژوئیه ۲۰۲۶ میلادی

بستنی ساز

چگونه بستنی بدون ثعلب آماده کنیم؟؛ طرز تهیه بستنی بدون ثعلب

تهیه بستنی در منزل بدون ثعلب با روشی ساده به نام تکنیک بستنی «بدون ثعلب» امکان‌پذیر است. در اینجا یک دستور اولیه برای تهیه بستنی خانگی بدون ثعلب و بدون نیاز به بستنی ساز آورده شده است. مواد لازم برای تهیه بستنی در منزل بدون ثعلب • ۲ فنجان خامه غلیظ…
۳ سال پیش

اولین بستنی‌ساز ایران؛ ممدریش

رویخی نشاسته پخته با گلاب بود که در بشقاب‌های مسی به اندازه‌های مختلف ریخته می‌شد که هرکدام قیمت مشخصی داشتند. این بشقاب‌ها را روی خرده‌های یخ می‌گذاشتند و رویش یک پارچه سفید و تمیز می‌کشیدند. موقع فروش هم روی بشقاب‌ها شیره می‌ریختند. هوسانه‌های…
۳ سال پیش

12 زن مخترع مشهور در تمام دوران

از جلیقه های ضد گلوله گرفته تا ماشین های ظرفشویی، از نرم افزارهای رایانه ای گرفته تا بستنی سازان، زنان در طول قرن ها علی رغم استقبال اندک از آن در هر زمینه ای به برتری دست یافته اند. در اینجا 12 نام از مخترعان زن معروف وجود دارد که اختراعات مبتکرانه…
۴ سال پیش