خواص هل

فواید هل ملکه ادویه ها

منشا هل از هند است اما امروز در سراسر جهان در دسترس است و پای ثابت ادویه‌های میلیون‌ها آشپز در سراسر جهان شده است. در گذشته، مانند هر ادویه اسرارآمیزی که از شرق آمده برای هل هم خواص معجزه آسایی در نظر گرفته شده بود. مثلا گفته شده که دانه، روغن و…

هل و خواص درمان آن در طب سنتی

دانه های هل در قالب غلاف کوچک با دانه های سیاه در داخل آن یافت می شوند و در طب سنتی خواص بسیاری دارد‌. دانه های هل عطر و طعم دلپذیری دارند و از آن ها به عنوان مواد طعم دهنده در غذاها استفاده می شود. استفاده از آن فقط به غذاهای گرم و تند محدود نمی…

هندوانه ابوجهل؛ جاهلی که هر دانایی باید بشناسد!

هندوانه ابوجهل چیست؟ حقوق نیوز - میوه‌ای تلخ‌مزه است که در فارسی با نام‌های خربزه روباه، کدوی تلخ و سیب تلخ نام برده شده است. هندوانه ابوجهل، متعلق به خانواده خیار و کدو است و دارای بویی تند و دانه‌های زیاد است. این گیاه بالارونده در مدیترانه، هند،…