تغذیه سالم با هزینه مناسب
این یک افسانه است که تغذیه سالم باید هزینه زیادی داشته باشد. میتوانید تقریباً همان هزینهای را که اکنون انجام میدهید خرج کنید و رژیم غذایی سالمتری برای قلب داشته باشید. این به انتخاب هوشمندانهتر برمیگردد. در اینجا چند ایده برای بهتر غذا خوردن بدون هزینه بیشتر آورده شده است.
برچسب ها را مقایسه کنید
از منظر سلامتی، برخی از غذاها نسبت به سایرین با قیمت مشابه کمتر مطلوب هستند. به عنوان مثال، انواع مختلف شیر تقریباً یکسان قیمت دارند، اما شیر بدون چربی و شیر 1 درصد چربی اشباع کمتری نسبت به شیر 2 درصد یا شیر کامل دارند. در مورد ماست هم همینطور است. برخی از ماستها، اگرچه برچسب «کمچربی» دارند، کالری و قند بالایی دارند، بنابراین با مقایسه دادههای Nutrition Facts روی برچسبها، میتوانید بدون صرف هزینه بیشتر، انتخاب سالمتری داشته باشید که هم چربی و هم قند پایینی دارد.
از غذاهای فرآوری شده در جعبه ها و کیسه ها صرف نظر کنید
غذاهای کامل نسبت به انواع فرآوری شده هزینه کمتری دارند، در حالی که، سدیم و قند اضافه شده را که می تواند منجر به افزایش وزن، دیابت و آسیب قلبی شود، کاهش می دهد.
باهوش باشید
میوه های تازه، سبزیجات، لبنیات تازه خرید کنید.
به دنبال کنسرو ماهی تن، سالمون و ساردین باشید که برای سلامت قلب مفید است. فیله ماهی فرآوری نشده منجمد؛ و لوبیاهای خشک یا کنسرو شده (قبل از پختن آنها را بشویید تا میزان سدیم آن کاهش یابد). لوبیا را به غذاهای گوشتی اضافه کنید تا به گوشت زیادی نیاز نداشته باشید - این مرحله ساده هزینه و مصرف چربی های اشباع شده شما را کاهش می دهد.
اغلب گرانترین اقلام در سطح چشم قرار میگیرند، در حالی که مارکهای ارزانتر فروشگاهها در پایینتر قرار میگیرند.
آنچه در فصل است را انتخاب کنید
وقتی محصول فراوان باشد، هزینه کمتری دارد. بنابراین، ذرت در تابستان خرید بهتری است، در حالی که برای مثال، سیب در پاییز و زمستان ارزان است.
محصولات کنسرو شده یا منجمد و حبوبات را در نظر بگیرید
آنها می توانند به اندازه محصولات تازه مواد مغذی و با قیمت مناسب بسته بندی کنند. روی برچسب به دنبال "کم سدیم" یا "بدون نمک اضافه شده" باشید.
وقتی گرسنه هستید خرید نکنید
وقتی احساس گرسنگی نکنید شما کمتر وسوسه میشوید که غذاهای ناسالم و خریدهای غیرمنتظره مانند خوراکی های غیر مفید انجام دهید.
غذاهای بیشتری را در خانه بپزید
تحقیقات نشان داده است افرادی که در خانه غذا میپزند نسبت به افرادی که کمتر غذا میپزند، غذای سالمتری دارند و کالری کمتری مصرف میکنند.










دیدگاه