اسفناج
ترکیب این سبزیجات در رژیم غذایی، چربی سوزی بدن را دو برابر می کند
همه سبزیجات دارای مواد مغذی و مفیدی هستند، اما در این بین برخی از آنها در کاهش چربی شکمی بهتر از سایرین عمل می‌کنند. به‌طور مثال، اسفناج با دارا بودن فیبر و ویتامین K، در کاهش وزن بدن و جلوگیری از تجمع چربی در ناحیه شکم نقش دارد. بر اساس تحقیقات،…۱ سال پیش
آیا واقعا اسفناج غنی از آهن است؟ اشتباهی که باید اصلاح کنیم!
در دنیای فانتزی کم نیستند تعداد شخصیت‌هایی که با خوردن اسفناج نیرو گرفته و افراد شرور را از پای در می‌آورند. ملوان زبل یکی از همین شخصیت‌های معروف است. «اسفناج مملو از آهن است». نسل‌هاست که مادر‌ها به این عقیده ایمان دارند و تلاش می‌کنند فرزندانشان…۱ سال پیش
میزان منیزیم مورد نیاز روزانه: چه غذاهایی را باید در رژیم خود بگنجانیم؟
آیا آنچه می‌خورید واقعاً می‌تواند مغز شما را جوان نگه دارد؟ محققان دانشگاه ملی استرالیا اینگونه فکر می‌کنند؛ مصرف مقادیر زیاد غذاهای غنی از منیزیم باعث کندتر شدن روند پیری در مغزِ بزرگسالان بالای ۵۵ سال می‌شود. تحقیقات نشان می‌دهد که خوردن غذاهای…۱ سال پیش
3 ماده غذایی که دوباره گرم کردنشان بسیار خطرناک است!
بسیاری از ما برای صرف یک شام سریع و راحت به غذاهای مانده متکی هستیم. اما کارشناسان تغذیه هشدار داده اند که بعضی از غذاها را باید تنها یک بار گرم کرد. دو دلیل اصلی برای این موضوع وجود دارد. اول اینکه وقتی غذا دوباره گرم می‌شود، ترکیبات شیمیایی آن…۱ سال پیش
ارزش غذایی برگ چغندر: منبعی غنی از ویتامین‌ها و مواد مغذی
ارزش غذایی برگ چغندر این گیاه خوراکی سرشار از مواد مغذی است. در جدول زیر، ارزش غذایی ۱ فنجان (۳۶ گرم) برگ چغندر خام نوشته شده است. • کالری: ۷ • پروتئین: ۰٫۶۵ گرم • چربی: ۰٫۰۷ گرم • کربوهیدرات: ۱٫۳۵ گرم (شامل ۰٫۶ گرم فیبر و ۰٫۴ گرم قند) مواد مغذی…۲ سال پیش
طرز تهیه پیتزا مرغ و اسفناج خوشمزه و آسان
پیتزا مرغ و اسفناج پیتزا مرغ و اسفناج یکی از پیتزا‌های بسیار خوشمزه و ساده است که با مرغ خردشده و اسفناج تهیه می‌شود و به همراه آن یک خمیر فوق‌العاده حرفه‌ای یاد خواهیم داد تا بتوانید یک خمیر پیتزای خانگی عالی تهیه کنید. البته اگر شما زمان کافی…۳ سال پیش
مدفوع سبز | چرا رنگ مدفوع سبز می شود
چه چیزی می تواند رنگ مدفوع را تغییر دهد؟ مدفوع معمولاً قهوه ای روشن تا تیره است. ماده ای از گلبول های قرمز خون به نام بیلی روبین پردازش می شود و به روده ها می رسد. سپس باکتری ها آن را بیشتر می شکنند و مدفوع به رنگ قهوه ای در می آید. بنابراین، زمانی…۴ سال پیش
تاثیر اسفناج بر پیشگیری و درمان آب مروارید
اسفناج چیست؟ اسفناج از خانواده تاج خروسیان است و نام علمی آن اسپیناسیا آلراسیا است. گیاه سبز رنگ و برگداری است که ارزان قیمت است و برای هر وسع مالی مناسب است. منبع غنی املاح، ویتامین، رنگدانه و مواد مغذی است. به همین دلیل اسفناج سبزی سودمندی برای…۵ سال پیش
خواص درمانی مکمل‌های غذایی (قسمت اول)
خواص درمانی مکمل‌های غذایی 1- آب اسفناج محتوی مقدار زیادی از املاح معدنی است که به اشخاص ضعیف نیرو می بخشد. خواص درمانی آن: حل‌کننده‌ی اسید اوریک، مفید برای سینه، حیات بخش، نرم‌کننده بافت‌ها و مدر. موارد مصرف آن: چاقی مفرط، برونشیت، سنگ‌های ادراری،…۸ سال پیش
15 ماده غذایی که نباید دوباره و با ماکروویو نباید گرم کرد
غذاهایی که نباید دوباره گرم شوند غذاهایی وجود دارند که باید بدانید هرگز نباید آنها را دو بار گرم کنید یا اگر مجبور به این کار شدید باید آنها را با درجه حرارت بسیار پایین و بدون ماکروویو گرم نمایید. این غذاها عبارتند از: مرغ ترکیب پروتئینی در غذاهایی…۸ سال پیش
