امروز: جمعه, ۰۶ شهریور ۱۴۰۵ برابر با ۱۴ ربيع الأول ۱۴۴۸ قمری و ۲۸ اوت ۲۰۲۶ میلادی

لبنیات

اشتباهات رایج در نگهداری مواد غذایی؛ این خوراکی‌ها را فریز نکنید

مقدمه بسیاری از ما برای جلوگیری از خراب شدن خوراکی‌ها، اولین راه‌حلی که به ذهنمان می‌رسد فریز کردن است. اما آیا واقعاً همه مواد غذایی را می‌توان در فریزر نگهداری کرد؟ پاسخ منفی است. برخی از خوراکی‌ها پس از انجماد، بافت، طعم و کیفیت خود را از دست…
۱ ماه پیش

دسر مفید برای رفلاکس معده: نایس‌کریم انبه، یک انتخاب خوشمزه برای آرامش معده

وقتی اسید معده آرامش را بر هم می‌زند رفلاکس اسید معده یا همان ترش‌کردن، یکی از شایع‌ترین مشکلات گوارشی است که بسیاری از افراد، به‌ویژه بعد از وعده‌های غذایی، آن را تجربه می‌کنند. علائمی مانند سوزش در قفسه سینه، احساس تلخی در دهان، گلودرد یا حتی…
۱ سال پیش

پاسخ به سوالات فروشندگان طرح کالابرگ/ واریز مبالغ خرید طی ۷۲ ساعت به حساب فروشندگان

به گزارش ایسنا، طرح کالابرگ الکترونیکی برای حمایت از معیشت خانوارهای مشمول و تقویت سبد غذایی دهک‌های اول تا هفتم درحالی از اواسط اسفندماه سال گذشته کلید خورد که به سه دهکِ اول به ازای هر نفر ۵۰۰ هزار تومان و برای باقی دهک‌ها به ازای هر نفر ۳۵۰ هزار…
۱ سال پیش

همسر سنتی کیست؟ آیا تعداد همسران سنتی در جهان رو به افزایش است؟

این روزها در رسانه‌های اجتماعی تیک‌تاک و اینستاگرام خارجی محتواهایی با عنوان «همسران سنتی» [trad wife] در حال انتشار و پخش شدن است. هانا نیلمن، 34ساله، مادر 8 فرزند که به همراه شوهر 35ساله‌اش در یک مزرعه تولید لبنیات در یوتاه در آمریکا زندگی می‌کند،…
۲ سال پیش

ال-آرژنین برای چه مواردی استفاده می شود؟: محدودیت های مصرف مکمل ال-آرژنین

ال آرژنین اسید آمینه است که در ساخت پروتئین بدن کمک می کند. این اسید آمینه هم به طور طبیعی از طریق رژیم غذایی به دست آمده و هم به شکل مکمل های غذایی نیز وجود دارند. غذاهای غنی از ال آرژنین شامل پروتئین های گیاهی و حیوانی مانند لبنیات، گوشت، مرغ،…
۲ سال پیش

مصرف بالای کربوهیدرات و خطرات قلبی: شواهدی که نباید نادیده گرفته شوند

تاثیر شیر و لبنیات به سلامت قلب تحقیقات نشان داده‌اند که شیر و لبنیات می‌توانند به سلامت قلب شما کمک کنند. یکی از مهم‌ترین عواملی که به سلامت قلب کمک می‌کند، کلسترول خوب یا HDL است. مطالعات نشان داده‌اند که مصرف محصولات لبنی کم چرب می‌تواند سطح…
۲ سال پیش

تولید گوشت حیوانی و لبنیات در آستانهٔ تحولی بنیادی

اگر مردم بتوانند گوشت و محصولاتی را بخورند که مزهٔ شبیه محصولاتِ حیوانیِ واقعی داشته باشد ولی به پرورش، تغذیه، و کشتن حیوانِ زنده نیاز نداشته باشد، ترغیب کردن‌شان به اجتناب از گوشت حیوانی آسان‌تر خواهد بود. و تحولات تکنولوژیک و قانونی تازه حاکی از…
۳ سال پیش

آیا سبزیجات پروتئین دارند؟ چه سبزیجاتی بیشترین پروتئین را دارند؟

همه انواع سبزیجات در مقایسه با حبوبات، لبنیات یا گوشت‌ها سرشار از پروتئین نیستند، اما این مطلب سبزیجات سرشار از پروتئین را هم به شما معرفی می‌کند تا بتوانید بیشتر از انواع سبزیجات در رژیم غذایی روزانه استفاده کنید. نخود فرنگی: 8.6 گرم پروتئین در هر…
۳ سال پیش

صبحانه‌ ای عالی که سکته را از شما دور می‌کند

صبحانه یکی از مهم ترین وعده‌های غذایی است که متاسفانه علی رغم توصیه‌های متخصصان تغذیه بسیاری از افراد از خوردن آن صرف نظر می‌کنند. بسیاری از افراد نیز در وعده صبحانه به سراغ مواد غذایی ناسالم و چرب مانند سوسیس، کالباس و کره و لبنیات پرچرب و……
۳ سال پیش

بهانه جدید برای بالابردن قیمت لبنیات/ تولید شیر زیان‌ده است؟

«زیان 3000 تومانی در تولید هر کیلو شیر»؛ این موضوع را فرهاد اکبری، رئیس هیات مدیره اتحادیه مرکزی دامداران ایران، گفته است. او دلیل افزایش هزینه تولید شیر را به بالا رفتن قیمت نهاده‌های دامی مرتبط دانست. وی عنوان کرد: بر اساس آخرین قیمت مصوب ستاد…
۳ سال پیش

قیمت ۴ قلم کالای اساسی تغییر کرد

طبق تصمیم ستاد تنظیم بازار کشور و همچنین بر اساس اعلام اتاق اصناف از امروز قیمت هر کیلو مرغ گرم برای مصرف کننده ۵۹ هزار و۸۰۰ تومان و هر کیلوتخم مرغ ۳۹ هزار و۸۰۰ تومان، خواهد شد. همچنین قیمت روغن مایع ۸۱۰ گرمی سرخکردنی برای مصرف کننده به ۶۲ هزار…
۴ سال پیش

وگان یا وجترین | کدام رژیم غذایی سالم تر است؟

رژیم غذایی گیاهخواری یکی از رایج‌ترین تعاریف برای علاقه‌مندان به رژیم گیاهخواری این است: گیاه‌خواران افرادی هستند که به زندگی حیوانات اهمیت می‌دهند و ذبح آن‌ها برای مصارف غذایی را از نمادهای ظلم و ستم می‌دانند اما این همه ماجرا نیست و دلایل دیگری…
۴ سال پیش

خطرات مصرف بیش از حد لبنیات برای کودکان را بشناسیم

عوارض مصرف لبنیات در کودکان لبنیات منبع مواد مغذی نظیر کلسیم، پتاسیم، فسفر، ویتامین A، D و B12، پروتئین، زینک، منیزیم، کولین و سلنیوم است. یکی از نکات ضروری در خصوص حفظ ایمنی و سلامت بدن، رعایت حد اعتدال در مصرف مواد غذایی است. مصرف بهینه از لبنیات…
۵ سال پیش

تب مالت | درباره تب مالت بدانید تا راحت لبنیات مصرف کنید

تب مالت چیست؟ بیماری تب مالت یا بروسلوز به عنوان یکی از مهم‌ترین بیماری‌های مشترک انسان و دام محسوب می‌گردد. باکتری بروسلا که ایجاد کننده بیماری است، طیف وسیعی از پستانداران اهلی و وحشی را مبتلا می‌سازد. این بیماری به علت ایجاد سقط جنین در دام، کاهش…
۵ سال پیش

سامانه استعلام قیمت مصوب موبایل در ایران

سامانه استعلام قیمت مصوب موبایل در ایران حالا گوشی تلفن همراه هم مانند لبنیات، گوشت و اقلام دیگر یک قیمت مصوب دارد و این قیمتها را می‌توانید در پایگاه اطلاع رسانی قیمت مشاهده کنید. سامانه 124 یک سامانه دولتی متعلق به سازمان حمایت از مصرف کنندگان…
۷ سال پیش

رژیم غذایی برای سیگاری‌ها

حقوق نیوز - اگرچه تاکنون مطالب مختلفی درباره مضرات سیگار کشیدن منتشر شده اما میلیون ها نفر در سراسر جهان همچنان به کشیدن سیگار ادامه می دهند. در ایران براساس آمارهای منتشر شده، بیش از 20 میلیون نفر در کشور سیگار می‌کشند که از این تعداد بین 5 /8 تا…
۸ سال پیش