دمنوش وانیل
دمنوش وانیل از عصاره وانیل ساخته می شود که یک دمنوش گیاهی می باشد و معمولا هم با چای سیاه مخلوط می کنند و شما هم می توانید به راحتی این دمنوش را برای خودتان در خانه درست کنید.
برای آشنایی بیشتر با خواص شگفت انگیز وانیل کلیک کنید.
طرز تهیه چای وانیل با عصاره وانیل
این دمنوش که از چای سیاه و وانیل تهیه می شود، ترکیب خوش عطر و طعمی است که نوشیدن آن در هر موقع از شبانه روز خوشایند است.
مواد لازم:
• آب جوش ۱ لیوان
• چای سیاه کیسه ای ۱ عدد
• شیر ۲ قاشق غذاخوری
• شکر سفید ۱ قاشق چایخوری
• عصاره وانیل نصف قاشق چایخوری
• دارچین نصف قاشق چایخوری آسیاب شده
طرز تهیه:
آب جوش را در لیوان بریزید. چای کیسه ای را اضافه کنید و بگذارید ۳ دقیقه بماند و دم بکشد. سپس آن را خارج کنید. شیر، شکر، وانیل و دارچین را به چای اضافه کنید و هم بزنید. چای را نوش جان کنید.
طرز تهیه دمنوش وانیل با لوبیای وانیل
در تهیه این چای وانیل از لوبیای وانیل استفاده می شود اما شما می توانید کمی عصاره وانیل را نیز جایگزین آن کنید.
مواد لازم:
• لوبیای وانیل ۱ عدد
• آب ۴ و یک چهارم پیمانه
• چای کیسه ای ۳ تا ۴ عدد (سیاه، سبز سفید یا نوع دلخواه)
• شکر ۴ قاشق چایخوری
طرز تهیه:
یک چهارم پیمانه آب و شکر را در یک روغن دان بریزید و روی شعله قرار دهید تا گرم شود. لوبیای وانیل را نصف کنید و تخم های آن را خارج کنید و به آب و شکر اضافه کنید. پوسته لوبیای وانیل را هم اضافه کنید و بگذارید مخلوط ۵ تا ۱۰ دقیقه حرارت ببینید تا شکر حل شود. در یک روغن دیگر، ۴ پیمانه آب را جوش بیاورید. چای کیسه ای دلخواه را به آب اضافه کنید و بگذارید ۳ تا ۴ دقیقه بماند و دم بکشد. لوبیای وانیل را از مخلوط شکر خارج کنید و مخلوط را به چای اضافه کنید. چای کیسه ای ها را خارج کنید و دمنوش را خوب هم بزنید و بعد سرو کنید.
دیدگاه