نوشیدنی خانگی با جو یک نوشیدنی با طراوت و سالم است که از جوشاندن دانههای جو در آب تهیه میشود.
این نوشیدنی سرشار از فیبر، مواد مغذی و آنتیاکسیدان است که آن را به یک نوشیدنی مقوی عالی برای دستگاه گوارش و یک درمان طبیعی برای یبوست تبدیل میکند. نوشیدنی خانگی با جو همچنین به دلیل خاصیت خنککنندگی به تنظیم دمای بدن و جلوگیری از اختلالات ناشی از گرما در تابستان کمک میکند.
فواید نوشیدن نوشیدنی خانگی با جو در تابستان
سلامت دستگاه گوارش
نوشیدنی خانگی با جو یک ترکیب عالی و بینظیر برای دستگاه گوارش است. به گفته متخصصین تغذیه این ماده به دلیل داشتن فیبر زیاد، عادات روده را تنظیم کرده و هضم را بهبود میبخشد و بهعنوان یک درمان برای یبوست استفاده میشود. مصرف منظم نوشیدنی خانگی با جو به بهبود حرکات روده نیز کمک میکند.
خواص خنککنندگی
ترکیبات جو به کاهش دمای بدن در تابستان و جلوگیری از اختلالات ناشی از گرما کمک کرده و با تامین آب بدن به حفظ تعادل الکترولیتها و جلوگیری از کم آبی بدن کمک میکند.
سلامت کلیهها
این نوشیدنی همچنین عملکرد کلیهها را بهبود میبخشد و میتواند برای پیشگیری یا درمان عفونتهای دستگاه ادراری یا سنگ کلیه استفاده شود. این نوشیدنی سمزدای عالی برای کبد و تصفیهکننده خون است. خواص آنتیاکسیدانی نوشیدنی خانگی با جو به مبارزه با رادیکالهای آزاد در بدن ما کمک میکند و در نتیجه از بیماریهای مختلف جلوگیری میکند.
کاهش وزن
این نوشیدنی یک عامل کاهش وزن عالی است. جو به جلوگیری از جذب LDL و تری گلیسیرید کمک میکند که منجر به کاهش وزن میشود.
کنترل دیابت
فیبر محلول موجود در نوشیدنی خانگی با جو به مولکولهای گلوکز در دستگاه گوارش ما متصل شده و جذب قند را کند میکند. این ویژگی به درمان دیابت کمک میکند.
چگونه نوشیدنی خانگی با جو درست کنیم؟
• برای تهیه این نوشیدنی دانههای جو را کاملا شسته و یک شب در آب خیس کنید.
• روز بعد جو را حدود ۳۰ دقیقه یا تا زمانیکه آب غلیظ و کرم رنگ شود در آب بجوشانید.
• مخلوط را صاف کرده و برای طعمدار کردن آبلیمو یا نعنا اضافه کنید.
• برای شیرینی میتوانید عسل یا انگور هم اضافه کنید.
• بهترین زمان برای مصرف نوشیدنی خانگی با جو صبح زود و با معده خالی است.
دیدگاه