امروز: سه شنبه, ۲۳ تیر ۱۴۰۵ برابر با ۲۸ محرّم ۱۴۴۸ قمری و ۱۴ ژوئیه ۲۰۲۶ میلادی

سنت های فرهنگی

آجیده‌دوزی یا پنبه دوزی: تلفیق گرما، زیبایی و مهارت سنتی

مقدمه آجیده‌دوزی که با نام‌های پنبه‌دوزی و لایه‌دوزی نیز شناخته می‌شود، یکی از هنرهای سنتی و اصیل ایران در حوزه دوخت‌های تزئینی و کاربردی است. در این هنر، لایه‌ای از پنبه یا الیاف نرم میان دو لایه پارچه قرار می‌گیرد و سپس با دوخت‌های منظم و…
۲ هفته پیش

آشنایی با ساز بالالایکا؛ نماد موسیقی سنتی روسیه

مقدمه بالالایکا یکی از شاخص‌ترین سازهای زهی مضرابی در موسیقی سنتی روسیه است که به دلیل بدنه مثلثی‌شکل و داشتن سه سیم، به‌سرعت قابل تشخیص است. قدیمی‌ترین اشاره‌های مکتوب به این ساز به اواخر قرن هفدهم بازمی‌گردد؛ از جمله اسناد روسی سال ۱۶۸۸ که نام…
۲ هفته پیش

آداب و رسوم مردم آفریقا: یک نمای کلی

مقدمه قاره آفریقا، با مساحت وسیع و تنوع جغرافیایی چشمگیر، سرزمینی است که در آن فرهنگ‌ها و سنت‌ها به شکلی بی نظیر در هم آمیخته‌اند. درک آداب و رسوم مردم این قاره نیازمند توجه به این واقعیت است که آفریقا یک کل یکپارچه نیست، بلکه مجموعه‌ای از جوامع با…
۵ ماه پیش

جذابیت‌های آشپزی آفریقایی: اکتشاف سفری به دنیای غذاهای سنتی

معروف ترین غذاهای آفریقا قاره آفریقا با تنوع فرهنگی و جغرافیایی خود، غذاهای سنتی متنوع و خوشمزه‌ای دارد. در زیر به برخی از غذاهای سنتی محبوب در آفریقا اشاره می‌کنم: تاجین (Tagine) این غذای معروف در آفریقای شمالی، به ویژه در کشورهای مانند مراکش و…
۲ سال پیش

8 سنت معروف در آشپزی چینی

کشور چین با تاریخچه‌ای ۵۰۰۰ ساله، فرهنگی بسیار غنی و عمیق دارد و در این فرهنگ، غذا از جایگاه ویژه‌ای برخوردار است. آشپزی چینی با فاکتورهای مختلفی از جمله چاشنی‌ها، روش‌های پخت و پز، مواد اولیه متنوع، عطر و رایحه‌های مجزا تعریف می‌شود که همین امر…
۳ سال پیش

سنت های فرهنگی که فقط ایرانی ها دارند

سنت فرهنگ ایرانی با توجه به اقوام های مختلفی که در ایران زنندگی می کنند بسیار متنوع است که بخشی از سنت فرهنگ ایرانی یکپارچه است و در کل کشور دیده می شود. این سنت ها که سینه به سینه از فرهنگ هزاران سال دور ایرانیان می آید هم چنان پابرجاست. درست است…
۳ سال پیش

12 تا از عجیب‌ترین رسوم فرهنگی که در آسیا می‌بینید

سنت های آسیایی آسیا قاره ای خارق العاده پر از فرهنگ ها، سنت ها، مذاهب، زبان ها و غذاهای متنوع است. برای بسیاری از مسافران، مانند یک دنیای کاملا جدید با مناظر بسیار زیبا و تجربیات فرهنگی برای کاوش است. به هر کجا که سفر می کنید، مهم است که به فرهنگ و…
۴ سال پیش

چرا به تئوری های توطئه اعتقاد داریم؟

بیش از یک نفر از هر سه آمریکایی بر این باورند که گرمایش جهانی یک فریب است. 49 درصد از نیویورکی ها معتقدند که دولت ایالات متحده در حملات 11 سپتامبر همدست بوده است. بیش از 50 درصد از آمریکایی ها معتقدند که لی هاروی اسوالد به تنهایی در ترور جان اف کندی…
۴ سال پیش

عجایب فرهنگی قاره آفریقا: از بشقاب لبی مورسی تا تف ماسایی

مقدمه قاره آفریقا محل سکونت اقوام و مردمان بسیار متنوعی است و تخمین زده می‌شود که حدود ۳۰۰۰ قبیله مختلف در این پهنه گسترده زندگی می‌کنند. این تنوع به‌وضوح در سنت‌ها، زبان‌ها و باورهای قبیله‌ای آن‌ها منعکس شده است، به‌طوری که برخی از این آداب و رسوم…
۵ سال پیش

آرمانی و مجلل: آداب و رسوم تدفین در امپراتوری ساسانی

سنت های تدفینی در دوره ساسانی مطالعه و کنکاش درباره ی سنت های تدفینی و آداب مربوط به آن، همواره اطلاعات ارزشمندی در ارتباط با فرهنگ معنوی جوامع انسانی در اختیار پژوهشگران قرار می دهد. در ادوار مختلف تاریخ زندگی بشر شیوه های بسیار متنوعی جهت دفن…
۷ سال پیش