محصولات غذایی
حساسیت به شیر و آنچه درباره آن باید بدانید
آلرژی به شیر یک پاسخ غیر معمول سیستم ایمنی بدن به شیر و محصولات حاوی شیر است. این یکی از شایع ترین آلرژی های غذایی در کودکان است. شیر گاو عامل معمول آلرژی به شیر است، اما شیر گوسفند، بز، گاومیش و سایر پستانداران نیز می تواند باعث واکنش شود. واکنش…۵ ماه پیش
زایلیتول، شیرین‌کننده جایگزین شکر
زایلیتول چیست؟ نوعی الکل قند طبیعی است که ساختار شیمیایی شبیه قند و الکل دارد، اما در واقع هیچ‌کدام از اینها نیست و نوعی کربوهیدرات دیرهضم حاوی فیبر است. ماده زایلیتول در درخت توس و بسیاری از گیاهان مثل توت‌فرنگی، گل‌کلم و کدوتنبل وجود دارد، اما…۱۰ ماه پیش
6 واقعیتی که در مورد وزنتان نمی‌دانید
وزن ما تحت تاثیر عوامل مختلفی قرار دارد.اگر کسی کمی چاق است و اضافه‌وزن دارد، الزاما به این معنی نیست که پرخور و تنبل است و اهمیتی به وزن و تناسب اندامش نمی‌دهد. عوامل ژنتیکی، تعداد سلول‌های چربی، متابولیسم یا همان سوخت‌وساز بدن، سبک زندگی و نوع…۱ سال پیش
توصیه هایی برای اجتناب از غذاهای فرآوری‌شده
شما می‌توانید بسیاری از غذاهای فرآوری‌شده از جمله سبزیجات کنسرو شده، میوه‌های یخ‌زده و محصولات لبنی پاستوریزه را به‌عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم مصرف کنید. با این حال، برخی از اقلام بسیار فرآوری‌شده مملو از نمک، شکر، مواد افزودنی و مواد…۱ سال پیش
اهمیت تاریخ انقضا در محصولات غذایی
معنی تاریخ انقضا محصولات غذایی تاریخ‌هایی که روی بسته‌بندی محصولات غذایی می‌بینید، معمولا مربوط به زمان فاسدشدن غذا نیستند. در واقع این تاریخ به شما می‌گوید که این محصول غذایی تا چه هنگام بهترین مزه و بافت خود را حفظ می‌کند. به‌گفته سازمان غذا و…۱ سال پیش
وگان یا وجترین | کدام رژیم غذایی سالم تر است؟
رژیم غذایی گیاهخواری یکی از رایج‌ترین تعاریف برای علاقه‌مندان به رژیم گیاهخواری این است: گیاه‌خواران افرادی هستند که به زندگی حیوانات اهمیت می‌دهند و ذبح آن‌ها برای مصارف غذایی را از نمادهای ظلم و ستم می‌دانند اما این همه ماجرا نیست و دلایل دیگری…۲ سال پیش
رژیم غذایی انعطاف پذیر چیست؟ | مزایای سلامتی رژیم انعطاف پذیر و اصول آن
رژیم Flexitarian یا رژیم انعطاف پذیر چیست؟ Flexitarian ازدواج دو کلمه است: انعطاف پذیر و گیاه خوار. رژیم غذایی انعطاف پذیر یک نوع غذا خوردن است که بیشتر غذاهای گیاهی را تشویق می کند در حالی که به گوشت و سایر محصولات حیوانی نیز در اعتدال اجازه می…۲ سال پیش
وگانیسم | مواد غذایی وگان ها | مزایا و خطرات وگانیسم
وگانیسم یا گیاهخواری مطلق یک روش تغذیه و زندگی است که هدف آن حذف هر نوع محصول حیوانی چه در غذا و چه در مواد مصرفی است. وگانیسم وگانیسم یا گیاهخواری مطلق سبکی از زندگی است که در آن افراد به علل مختلف مصرف محصولات حیوانی را حذف می‌کنند، به گونه‌ای…۳ سال پیش
فعالیت صنف آجیل و خشکبار تمامی شهرستان‌ها با وضعیت قرمز، نارنجی و زرد بلامانع است
طبق اعلام اتاق اصناف رسته صنفی آجیل و خشکبار به بند ۷ گروه شغلی یک، (مراکز تولید، نگهداری، توزیع و فروش محصولات غذایی و خدمات وابسته) اضافه شد و فعالیت این رسته صنفی در تمامی شهرستان‌ها با وضعیت قرمز، نارنجی و زرد بلامانع است. به گزارش ایسنا، سعید…۳ سال پیش
هسته خرما | فواید هسته خرما برای بیماری ها
هسته خرما یکی از محصولات حاصل از پسماند بخش کشاورزی و ضایعات کارخانجات صنایع غذایی است که می تواند بعد از فرآوری به عنوان یک افزودنی فراسودمند جایگزین بخشی از خوراك انسان و دام باشد. با توجه به شرایط ویژه کشور و قرار گرفتن بخش اعظم آن در شرایط آب و…۳ سال پیش
رژیم غذایی بدون گلوتن؛ راهنمای زندگی سالم برای بیماران مبتلا به سلیاک
بیماری سلیاک با حذف غذاهای حاوی گلوتن از رژیم غذایی شما درمان می شود. اگر به بیماری سلیاک مبتلا هستید، دیگر نمی توانید غذاهایی که حاوی جو، چاودار یا گندم هستند مصرف کنید. زیرا جلوگیری از مصرف گلوتن از آسیب به پوشش روده و علائم مرتبط با آن مانند…۵ سال پیش
محصولات غذایی غیر استاندارد اعلام شدند
به گزارش حقوق نیوز 12 محصول غذایی به دلیل غیراستاندارد بودن در بازرسی‌های صورت گرفته از واحدهای تولیدی، صنفی و عرضه مواد غذایی طی ماه گذشته توقیف و به دادگاه معرفی شد. مسلم بیات - مدیرکل اداره استاندارد تهران اظهار کرد: با بازرسی‌های صورت گرفته در…۶ سال پیش
