پروتئین گیاهی
میکروپلاستیک ها در 88 درصد از منابع غذایی پروتئین یافت می شوند
مطالعه اخیر به رهبری حفاظت از اقیانوس و دانشگاه تورنتو شواهد شگفت انگیزی از آلودگی میکروپلاستیک در اکثریت قریب به اتفاق منابع پروتئینی، از جمله منابعی فراتر از غذاهای دریایی، کشف کرده است. این تحقیق نفوذ آزاردهنده ذرات پلاستیکی را به رژیم غذایی…۳ ماه پیش
گوشت کبک چه خواصی در طب سنتی دارد؟
با افزایش آگاهی مردم نسبت به انواع گوشت پرندگان، تقاضا نیز بیشتر شده است. در این بین کبک یکی از پرندگانی می‌باشد که گوشت آن خواص زیادی دارد. اما سوالی که بسیاری از افراد می‌پرسند این است که گوشت کبک چه خواصی دارد؟ پروتئین های حیوانی مانند گوشت دام و…۹ ماه پیش
آیا سبزیجات پروتئین دارند؟ چه سبزیجاتی بیشترین پروتئین را دارند؟
همه انواع سبزیجات در مقایسه با حبوبات، لبنیات یا گوشت‌ها سرشار از پروتئین نیستند، اما این مطلب سبزیجات سرشار از پروتئین را هم به شما معرفی می‌کند تا بتوانید بیشتر از انواع سبزیجات در رژیم غذایی روزانه استفاده کنید. نخود فرنگی: 8.6 گرم پروتئین در هر…۱۰ ماه پیش
آرنولد شوارتزنگر با گیاهخواری چگونه پروتئین دریافت می کند؟
آرنولد شوارتزنگر، اسطوره بدنسازی، در سال‌های اخیر از گوشت فاصله گرفته و سال گذشته اعلام کرد که تصمیمش مبنی بر رعایت رژیم غذایی ۸۰ درصد گیاهی منجر به کاهش چشمگیر سطح کلسترل بدن او شده است. اما مسلما این به این معنی نیست که شوارتزنگر از رژیم غذایی…۱۰ ماه پیش
خواص بی نظیر کینوا | کینوا بخورید تا از بیمار شدن پیشگیری کنید
کینوا چیست؟ کینوا یکی از محبوب ترین انواع دانه های گیاهی خوراکی است که مقادیر بالای پروتئین دارد و به عنوان یکی از بهترین و غنی ترین منابع گیاهی و طبیعی پروتئین برای گیاهخواران و غیرگیاهخواران در نظر گرفته می شود. کینوا برای اینکه تنها گیاهی است که…۲ سال پیش
پروتئین گیاهی | بهترین پروتئین های گیاهی جایگزین گوشت
پروتئین گیاهی چیست؟ پروتئین از مهمترین مواد مورد نیاز بدن است که عموماً افراد را به یاد انواع گوشت می اندازد. اما باید بدانید این فقط گوشت ها نیستند که دارای پروتئین می باشند بلکه بسیاری از سبزیجات و حبوبات نیز دارای میزان بالایی پروتئین می باشند و…۳ سال پیش
33 خاصیت شگفت‌انگیز نعنا
طبع نعنا گرم و خشک است. نعناع نام بیش از 12 گونه ی گیاهی مختلف است که دارای مقادیر بالایی آنتی اکسیدان، فیتوسترون، اسید فنولیک، تریترپن ها، فلانوویید، آنتوسیانین ها، ساپونین ها و کاروتنوئیدها، پروتئین، فیبر، پتاسیم، منیزیم، کلسیم، فسفر، ویتامین C،…۵ سال پیش
