گیاه خواری
کنار گذاشتن گوشت: مزایا و چالش های آن برای بدن
کنار گذاشتن گوشت فقط برای چند هفته نیز میتواند باعث تغییرات شگفت انگیزی شود، از تغییر باکتریهای روده گرفته تا کاهش کلسترول! کلید اصلی بهره بردن از مزایای کنار گذاشتن گوشت، حذف کامل آن از وعدههای غذایی نیست و بستگی به مواد مغذی جایگزینی دارد که به…۱ سال پیش
رژیم گیاه خواری: راهنمای گیاه خواری و برنامه کامل رژیم گیاهخواری
چرا افراد، گیاهخواری را انتخاب میکنند؟ یکی از اصلیترین دلایل انتخاب رژیم غذایی گیاهخواری، تاثیرات مثبت آن بر سلامت فردی است. تحقیقات نشان داده است، رژیم گیاهخواری میتواند خطر ابتلا به بیماریهای مزمنی مانند بیماریهای قلبی، دیابت نوع ۲ و برخی…۱ سال پیش
گیاهخواران در جهان: آمار و اطلاعات از کشورهای مختلف
گیاهخواری، عمل پرهیز از مصرف گوشت، به دلایل مختلف، از پرهیز برای سلامتی و ملاحظات اخلاقی گرفته تا اعتقادات مذهبی و حمایت از محیط زیست، یک انتخاب غذایی برای میلیون ها نفر در سراسر جهان است. شیوع گیاهخواری در کشورهای مختلف بسیار متفاوت است که منعکس…۲ سال پیش
جلبک ها میتوانند منبعی طبیعی برای تأمین ویتامین B12 گیاهخواران باشند
رژیمهای غذایی گیاهخواری با وجود فواید بسیاری که میتوانند داشته باشند، ممکن است از کمبود برخی ویتامینها بهخصوص ویتامین B12 رنج ببرند. حالا دانشمندان میگویند جلبک بهعنوان یک مکمل میتواند بهترین راهکار طبیعی برای جبران این ماده مغذی برای…۲ سال پیش
رژیم خام گیاهخواری: فواید و مضرات آن برای سلامتی
رژیم غذایی خام خواری یا خام گیاهخواری چیست؟ از فواید و مضرات رژیم خام خواری چه میدانید؟ رژیم خامخواری با رژیم گیاهخواری چه تفاوتی دارد؟ در این مقاله، به بررسی رژیم خام گیاهخواری میپردازیم. رژیم غذایی خام یا خام خواری یک نوع رژیم غذایی است که در…۲ سال پیش
آرنولد شوارتزنگر با گیاهخواری چگونه پروتئین دریافت می کند؟
آرنولد شوارتزنگر، اسطوره بدنسازی، در سالهای اخیر از گوشت فاصله گرفته و سال گذشته اعلام کرد که تصمیمش مبنی بر رعایت رژیم غذایی ۸۰ درصد گیاهی منجر به کاهش چشمگیر سطح کلسترل بدن او شده است. اما مسلما این به این معنی نیست که شوارتزنگر از رژیم غذایی…۳ سال پیش
آیا گیاه خواری موجب ارتقاء سطح سلامت افراد می شود؟
جمعیت کسانی که گیاه خوار هستند یا فقط از گوشت آبزیان استفاده می کنند هر روز در حال افزایش است. گرچه گیاه خواری انواع مختلفی دارد و بسیاری از گیاه خواران از محصولات حیوانی هم استفاده می کنند ولی گیاه خواران واقعی معمولاً از هیچ محصول منتج شده از…۳ سال پیش
18 بهترین منبع پروتئین برای وگان ها و گیاهخواران
نگرانی رایج در مورد رژیم های گیاهخواری و وگان این است که آنها ممکن است پروتئین کافی نداشته باشند. با این حال، بسیاری از کارشناسان موافق هستند که یک رژیم غذایی بدون گوشت به خوبی برنامه ریزی شده می تواند تمام مواد مغذی مورد نیاز شما از جمله پروتئین را…۳ سال پیش
گیاهخواری چه خطراتی برای زنان دارد؟
نتایج یک تحقیق در انگلیس حکایت از آن دارد که زنان گیاهخوار در مقایسه با زنانی که به صورت منظم، گوشت مصرف میکنند، بیشتر در معرض شکستگی استخوان لگن در سنین بالاتر قرار دارند. خطرات گیاهخواری برای زنان محققان با بررسی اطلاعات سلامت و رژیم غذایی بیش…۳ سال پیش
گیاهخواری و 55 واقعیت تازه درباره آن
حقایق تازه درباره گیاهخواری 1- چندین مطالعه نشان می دهد که رژیم غذایی گیاهی متابولیسم بدن را افزایش می دهد و باعث می شود بدن تا 16 درصد سریعتر از رژیم غذایی گوشتی حداقل در 3 ساعت اول بعد از غذا کالری بسوزاند. 2- تعدادی از محققان استدلال می کنند که…۴ سال پیش
وگانیسم | مواد غذایی وگان ها | مزایا و خطرات وگانیسم
وگانیسم یا گیاهخواری مطلق یک روش تغذیه و زندگی است که هدف آن حذف هر نوع محصول حیوانی چه در غذا و چه در مواد مصرفی است. وگانیسم وگانیسم یا گیاهخواری مطلق سبکی از زندگی است که در آن افراد به علل مختلف مصرف محصولات حیوانی را حذف میکنند، به گونهای…۵ سال پیش
