امروز: پنج شنبه, ۰۹ فروردين ۱۴۰۳ برابر با ۱۷ رمضان ۱۴۴۵ قمری و ۲۸ مارس ۲۰۲۴ میلادی

بستنی

چگونه بستنی بدون ثعلب آماده کنیم؟؛ طرز تهیه بستنی بدون ثعلب

تهیه بستنی در منزل بدون ثعلب با روشی ساده به نام تکنیک بستنی «بدون ثعلب» امکان‌پذیر است. در اینجا یک دستور اولیه برای تهیه بستنی خانگی بدون ثعلب و بدون نیاز به بستنی ساز آورده شده است. مواد لازم برای تهیه بستنی در منزل بدون ثعلب • ۲ فنجان خامه غلیظ…
۸ ماه پیش

اولین بستنی‌ساز ایران؛ ممدریش

رویخی نشاسته پخته با گلاب بود که در بشقاب‌های مسی به اندازه‌های مختلف ریخته می‌شد که هرکدام قیمت مشخصی داشتند. این بشقاب‌ها را روی خرده‌های یخ می‌گذاشتند و رویش یک پارچه سفید و تمیز می‌کشیدند. موقع فروش هم روی بشقاب‌ها شیره می‌ریختند. هوسانه‌های…
۹ ماه پیش

خورشید نیمه شب؛ گران‌ترین بستنی جهان که در گینس ثبت شد

یک بستنی ژاپنی که با مواد اولیه اروپایی درست شده است، در کتاب رکوردهای جهانی گینس به عنوان «گران‌ترین بستنی جهان» ثبت شد. به گزارش همشهری آنلاین به نقل از یورونیوز، این خوراکی لذیذ در ژاپنی «Byakuya» به معنای «خورشید نیمه‌شب» نامیده می‌شود و بهای آن…
۱۰ ماه پیش

آیا می دانید روستایی که قطب بستنی ایران است کجاست؟

بیشتر افراد در سفربه کرمان نیز از نقاط گردشگری معروف آن دیدن می‌کنند. این در حالی است که برخی نقاط که شاید کمتر شناخته شده هستند، یک ویژگی جذاب داشته و ارزش توقف داشته باشند؛ مانند کبوترخان در رفسنجان کرمان. اگر به شکم‌گردی و امتحان غذاها و…
۱ سال پیش

6 دستور متفاوت و آسان برای طرز تهیه دسر انبه

انبه یکی از میوه‌های پرخاصیت و محبوب تابستانی است که طعم شیرین و عصاره غلیظی دارد. بنابراین، در صورت عدم حساسیت به انبه، یک انتخاب مناسب برای تهیه انواع دسر و شیرینی است. علاوه بر دسر انبه می‌توانید از سس انبه در کنار انواع ساندویچ‌ها هم استفاده…
۱ سال پیش

با طرز تهیه یخمک خانگی برای روزهای گرم تابستان آشنا شوید

حتما شما هم با روزهای گرم تابستان و خوردن یک یخمک یا بستنی خوشمزه، خاطرات زیادی دارید، اما نکته مهم در مورد نوع بازاری این است که در مورد اکثر آن‌ها از اسانس‌ها و رنگ‌های مصنوعی استفاده می‌شود. بنابراین، چرا برای تهیه این خوردنی‌های دلچسب تابستانی…
۱ سال پیش

آیا می دانید سردردهای بستنی چیست و چرا ایجاد می شود؟

سردردهای بستنی سردردهای مختصری هستند که ممکن است هنگام خوردن، نوشیدن یا استنشاق چیزی سرد ایجاد شوند. گاز گرفتن یک بستنی یک محرک رایج است، اما خوردن یا نوشیدن سایر اقلام یخ زده می تواند همان اثر انجماد مغزی را داشته باشد. این سردردها که رسماً به…
۲ سال پیش

12 زن مخترع مشهور در تمام دوران

از جلیقه های ضد گلوله گرفته تا ماشین های ظرفشویی، از نرم افزارهای رایانه ای گرفته تا بستنی سازان، زنان در طول قرن ها علی رغم استقبال اندک از آن در هر زمینه ای به برتری دست یافته اند. در اینجا 12 نام از مخترعان زن معروف وجود دارد که اختراعات مبتکرانه…
۲ سال پیش

کشف شگفت انگیز دیرینه ی مشترک میان حیواناتی کاملا متفاوت

آیا می دانستید برخی از حیوانات با یکدیگر خویشاوندند طبق تخمین‌ها بین ۵/۳ میلیون تا یک تیلیارد گونه بر روی کره زمین زندگی می‌کنند. تنوع ساکنین سیاره‌ی ما به قدری زیاد است که در نگاه اول اینطور به نظر می‌رسد که هیچ ارتباطی میان آن‌ها وجود ندارد، اما…
۲ سال پیش

بستنی هدیه تولد رئیس جمهوری روسیه به رئیس جمهوری چین

رئیس جمهوری روسیه در مراسم تولد شصت و شش سالگی رئیس جمهوری چین به وی بستنی هدیه داد. به گزارش ایسنا، پوتین تولد ۶۶ سالگی شیءجینپینگ را در دوشنبه پایتخت تاجیکستان و در پنجمین کنفرانس تعامل و اقدامات اعتمادساز در آسیا و در هتل محل اقامت وی با…
۴ سال پیش

مضرات بستنی زغالی؛ مُد جدید!

بستنی زغالی، دسری تابستانی با طعمی عجیب به شدت جوانان را به سمت خود جذب می‌کند، اما خطراتی جدی برای سلامت آن‌ها دارد. کارشناسان آمریکایی مصرف بستنی زغالی یا همان بستنی سیاه را به دلیل وجود زغال فعال درآن که می‌تواند سبب یبوست و اختلال‌های باروری…
۵ سال پیش