روغن
اثر ارز ترجیحی بر قیمت گوشت زیر ۱۵ درصد، بر گوشت مرغ زیر ۴۰ درصد و بر قیمت روغن ۱۰۰ درصد است
وزیر جهاد کشاورزی گفت: قیمت‌ها پس از حذف ارز تالار اول غیرمتعارف نخواهد بود. به گزارش «انتخاب»؛ غلامرضا نوری قزلجه شامگاه سه شنبه در برنامه تلویزیونی درباره حذف ارز ترجیحی و وضعیت تولیدات کشاورزی درباره قیمت ۱۱ قلمی که در فهرست کالابرگ قرار دارد،…۹ ماه پیش
سفید کردن دندان با جوش شیرین و 19 روش دیگر: از بی‌خطر تا پرخطر
مقدمه لبخند زیبا، اغلب با دندان‌های سفید و درخشان تداعی میشود. اما با گذشت زمان، دندان‌های بسیاری از افراد به دلایل مختلف، رنگ سفید اولیه خود را از دست داده و زرد یا لکه‌دار می‌شوند. این تغییر رنگ عمدتاً به دو دسته اصلی تقسیم میشود: لکه‌های خارجی:…۱۰ ماه پیش
چرا روغن زیتون فاسد میشود؟ نکته طلایی برای نگهداری درست روغن زیتون
روغن زیتون یکی از پرکاربردترین و سالم‌ترین روغن‌های خوراکی در آشپزخانه است؛ اما شاید برایتان سؤال شده باشد که آیا این روغن محبوب هم ممکن است فاسد شود؟ پاسخ کوتاه این است: بله، روغن زیتون فاسد میشود، آن هم خیلی زودتر از چیزی که تصور می‌کنید! در این…۱ سال پیش
بهبود مشکلات تنفسی با روغن اکالیپتوس: درمانی طبیعی برای سرفه، گرفتگی بینی و تنگی نفس
روغن اکالیپتوس، که از برگ‌های درخت اکالیپتوس استخراج میشود، به عنوان یک درمان طبیعی و مکمل برای تسکین مشکلات تنفسی شناخته شده است. در این مقاله، به بررسی خواص درمانی این روغن، به‌ویژه در زمینه بهبود مشکلات تنفسی مانند سرفه، گرفتگی بینی، و تنگی نفس…۱ سال پیش
این روغن گیاهی، دشمن چروک و پیری پوست است!
روغن بادام نه تنها برای پوست و مو که به عنوان روغنی مورد استفاده برای طبخ و سرخ کردن غذا، فواید زیادی برای سلامت بدن دارد. در سال‌های اخیر با بالا رفتن آگاهی و اطلاعات مردم ایران درباره مضرات روغن‌های اشباع شده و حاوی ترانس برای قلب و عروق، بسیاری…۱ سال پیش
کدام میوه یبوست را مثل آب خوردن برطرف می کند؟
پرتقال دارای طبع معتدل است و ترکیباتی نظیر روغن فرار، نشاسته، چربی، قند نوعی ماده تلخ، فلاونوییدها و ویتامین های A و B و C را دارد. همچنین املاح معدنی به ویژه سدیم که در پرتقال رسیده به وفور یافت می شود. خواص درمانی پرتقال پرتقال این گیاه دارویی با…۱ سال پیش
مراقب باشید! این ماده غذایی می تواند سلامت شما را تهدید کند
محققان دریافتند افرادی که مقدار زیادی کره می خورند بیشتر در معرض خطر مرگ زودرس قرار دارند، در حالی که افرادی که عمدتاً از روغن های گیاهی استفاده می کنند کمتر از حد متوسط در معرض مرگ هستند. علاوه بر این، محققان گزارش دادند که جایگزین کردن کره با…۱ سال پیش
روغن نارگیل و زیبایی موها؛ بهترین روش های استفاده از روغن نارگیل برای مو
امروزه روغن نارگیل در تمام دنیا به عنوان بهترین ماده طبیعی برای زیبایی در نظر گرفته میشود و تمیز کردن صورت تا سفید کردن دندان استفاده میشود. روغن نارگیل استفاده‌های مختلفی در زمینه مراقبت و پیرایش مو دارد. روغن نارگیل سرشار از اسیدهای چرب و…۱ سال پیش
بهترین زمان و روش برای مصرف روغن زیتون
شاید دیده باشید که برخی افراد در شبکه‌های اجتماعی با هدف تاکید بر خواص بسیار روغن زیتون برای سلامتی، آن را در پیمانه‌ای کوچک ریخته و سر می‌کشند. اینک کارشناسان هشدار داده‌اند که این روش، یعنی نوشیدن روغن زیتون به مقدار زیاد، به‌ویژه با معده خالی،…۱ سال پیش
کاهش پرخاشگری تا ۲۸ درصد: راز مکمل امگا-۳!
پژوهش‌های جدید نشان می‌دهد که مکمل‌های امگا-۳، که معمولاً به شکل کپسول‌های روغن ماهی مصرف می‌شوند، می‌توانند پرخاشگری را تا ۲۸ درصد کاهش دهند. این اسیدهای چرب که پیش‌تر هم به‌خاطر تأثیرات مثبتشان بر سلامت جسمی و روانی شناخته شده‌اند، اکنون به‌عنوان…۱ سال پیش
روغن گران شد؛ ۱۵ تا ۲۱ درصد!
قیمت جدید ۱۱۴ نوع روغن نباتی برای مصارف خانگی و قنادی، براساس مصوبه ستاد و کارگروه تنظیم بازار به ترتیب با افزایش ۱۵ و ۲۱ درصدی ابلاغ شد. به گزارش تسنیم بر اساس تصمیم ستاد و کارگروه تنظیم بازار، قیمت مصوب انواع روغن نباتی، شامل ۱۱۴ محصول اعلام شد.…۱ سال پیش
مصرف مکمل روغن ماهی ممکن است خطر آلزایمر را در سالمندان کاهش دهد
محققان روز پنجشنبه در مجله JAMA Network Open گزارش دادند که افراد مسن با خطر ژنتیکی بالاتر ابتلا به آلزایمر، در صورت مصرف مکمل روغن ماهی (کپسول ژلاتینی روغن ماهی)، تجزیه کندتر سلول های عصبی مغزشان را تجربه می کنند. مصرف مکمل روغن ماهی و کاهش خطر…۲ سال پیش
انتخاب روغن مناسب، متناسب با نوع پوست
برخلاف تصور رایج که روغن صورت را تنها برای پوست خشک مفید می‌داند، استفاده از روغن صورت میتواند برای همه انواع پوست مزایایی داشته باشد. در واقع بهترین روغن‌های صورت روی همه انواع پوست جواب می‌دهند. تنها کافی است که بدانید چه روغنی برای صورت شما…۲ سال پیش
طرز تهیه سیب زمینی سوخاری به سبک یونانی
آشنایی با روش تهیه‌ی سیب زمینی پخته شده به سبک یونانی سیب زمینی سوخاری به سبک یونانی، که به عنوان تیروزالاتا (tirozalata) نیز شناخته می شود، یک غذای خوشمزه و ترد است که از سیب زمینی های قطعه قطعه شده و سرخ شده در روغن زیتون و سپس پوشیده شده با سس…۲ سال پیش
چگونه روغن زیتون فرابکر اصل را از تقلبی تشخیص دهید
تشخیص روغن زیتون فرابکر اصل از تقلبی روغن زیتون فرابکر فواید بسیاری برای بدن دارد، اما سوال مهم این است که آیا شما واقعاً روغن زیتون اصل و با کیفیت را دریافت می‌کنید؟ 1- تقریباً ۸۰٪ از روغن‌های زیتونی که به فروش می‌رسند، تقلبی هستند. به عبارت دیگر،…۲ سال پیش
روغن ضدآفتاب چیست؟: آیا روغن ضدآفتاب به اندازه کرم ضدآفتاب موثر است؟
با افزایش استفاده از ضدآفتاب‌ها بازار محصولات حاوی SPF نیز سریع‌تر از همیشه در حال گسترش است. روغن ضد آفتاب نیز یکی از محصولات تقریبا تازه است که از پوست در برابر آفتاب محافظت می‌کند. اما آیا این روغن‌ها به اندازه کرم‌های ضدآفتاب سنتی ایمن و موثر…۲ سال پیش
آیا می دانید خوردن یک سیب‌زمینی سرخ کرده مانند کشیدن یک نخ سیگار است؟
بسیاری از غذاها از کنسرو ماهی گرفته تا سیب زمینی سرخ کرده با استفاده از روغن‌های نباتی تهیه می‌شوند که برخی کارشناسان اکنون نگران هستند که حاوی ترکیبات سمی باشند. دفعه بعد که به سوپرمارکت رفتید فهرست مواد تشکیل دهنده را بخوانید. تقریبا در هر قفسه…۲ سال پیش
مقایسه صابون قالبی و شامپو بدن: کدامیک مناسب تر است؟
تصمیم‌گیری آگاهانه برای انتخاب بین صابون قالبی و شامپو بدن با توجه به خواص و فرمولاسیون متمایز آنها میتواند به‌طور قابل‌توجهی بر سلامت پوست شما تأثیر بگذارد. در اینجا با توجه به نظرات کارشناسان مراقبت از پوست مقایسه‌ای جامع میان صابون قالبی حمام و…۲ سال پیش
روغن زرد چیست؟: ارزش غذایی روغن زرد
روغن حیوانی از چربی شیر گاو, گوسفند و بز به دست می آید. روغن حیوانی، شبیه کره حیوانی است که مقدار چربی آن از ۰.۲ تا ۹۹.۸ درصد است. نکته این است که روغن حیوانی گوسفند، کلسترول بالاتری نسبت به روغن حیوانی دارد. این روغن دارای عمر قفسه ای بالایی است و…۲ سال پیش
بروسکتا، غذای ساده و اصیل ایتالیایی: طرز تهیه
بروسکتا که بروشتا هم نامیده میشود، یکی از ساده‌ترین و راحت‌ترین خوراکی‌هایی است که می‌توان درست کرد. موادی که در تهیه این خوراکی به کار می‌روند، از آن غذایی خوش‌طعم ساخته‌اند. بروشتا چیست؟ بروسکتا یا بروشتا با استفاده از نان تست‌شده یا گریل و روغن…۲ سال پیش
روغن تخم کتان: فواید و موارد استفاده از روغن تخم کتان
روغن تخم کتان چیست؟ روغن تخم کتان روغنی گیاهی است که از دانه‌های گیاه پنبه به دست می‌آید و طی فرایند فشرده‌سازی دانه‌ها روغن آن استخراج میشود. اسیدهای چرب ضروری بخش مهمی از این روغن گیاهی را تشکیل می‌دهند. منظور از اسیدهای چرب چربی‌های اشباع‌نشده و…۲ سال پیش
خواص شگفت‌انگیز تخمه آفتابگردان: چه تأثیری بر سلامت ما دارد؟
تخمه آفتابگردان از گل آفتابگردان (Helianthus annuus) به دست می آید. اکثر آفتابگردان های پرورشی برای تولید روغن آفتابگردان مورد استفاده قرار می گیرند و فقط انواع خاصی برای صرفا جهت مصرف به صورت آجیل پرورش داده می شوند. می توانید تخمه آفتابگردان را به…۲ سال پیش
روش های سالم پخت غذا: نکاتی برای انتخاب روغن های مناسب برای پخت غذاهای مختلف
روغن‌ها اعم از انواع روغن مایع و جامد، نقش بسیار مهمی در پخت‌وپز دارند و به‌همین‌دلیل انتخاب یک روغن خوب و مناسب برای غذایی که قصد آماده‌کردن آن را دارید، مسئله‌ای بسیار مهم است. بسیاری از افراد گمان می‌کنند می‌توان از یک روغن برای همه غذاها استفاده…۲ سال پیش
تفاوت بین لیپیدها و چربی: چرا لیپیدها نسبت به چربی ها مهم‌تر هستند؟
لیپیدها ترکیبات چرب مومی یا روغنی هستند که برای بسیاری از عملکردهای بدن ضروری‌اند و به‌عنوان بلوک‌های ساختمانی تمام سلول‌های زنده به کار می‌روند. لیپید در تنظیم مقدار هورمون‌ها، انتقال پیام‌های عصبی، وضعیت اندام‌های نرم و ذخیره انرژی به‌شکل چربی در…۲ سال پیش
کیست چربی چیست؟ آیا کیست چربی می تواند خطرناک باشد؟
کیست چربی چیست؟ کیست چربی یک برآمدگی پر از مایع در زیر پوست است و زمانی ایجاد می شود که غدد چربی در فولیکول های مو مسدود می شوند. این کیست‌ها معمولاً از مجموعه‌ای از سبوم (یک ماده چسبنده و روغنی است که توسط غدد چربی تولید می شود) تشکیل می‌شوند. کیست…۲ سال پیش
رزماری بهترین روغن برای ماساژ عضلات
رزماری و ماساژ عضلات رزماری بهترین روغن گیاهی برای گرفتگی عضلات است. این روغن گیاهی خاصیت ضدالتهاب و ضد درد دارد. حتی از آن میتوانید برای بهبود درد مفاصل و آرتروز هم استفاده کنید. در رزماری آنتی‌اکسیدان‌های فوق‌العاده قوی وجود دارد که خاصیت ضد…۳ سال پیش
ترکیب روغن زیتون و آبلیمو: فوایدی که باید بدانید
روغن زیتون برای انسان فواید زیادی دارد و یکی از بهترین روغن ها به حساب می آید زیرا حاوی چربی های اشباع نشده است و در بسیاری از زمینه ها برای زیبایی و مراقبت از پوست، استفاده می شود. لیمو یکی از معروف ترین میوه هایی است که به دلیل طعم ترش در هر خانه…۳ سال پیش
خواص و فواید روغن شحم گاو
روغن های خوراکی و چربی سومین عنصر مهم غذای انسانی بعد از قندها و پروتئین هستند و در سبد غذایی خانواده ها جزء کالاهای ضروری محسوب می شوند و از آنجایی که علاوه بر تامین انرژی، حاوی اسیدهای چرب ضروری مورد نیاز بدن برای جذب ویتامین های محلول در چربی…۳ سال پیش
دو روش صحیح تهیه روغن دنبه
روغن دنبه یکی از روغن‌های طبیعی است که از چربی گوسفند در قسمت دم او تهیه میشود. یکی از سفارشات طب سنتی درباره مصرف روغن دنبه اشاره به روش‌های صحیح تهیه روغن دنبه دارد. در زیر دو روش تهیه صحیح روغن دنبه را بیان کرده‌ایم. روش اول نسخه‌ای وجود دارد از…۳ سال پیش
آیا راز زنانی که در ۵۰ سالگی، پوست ۲۵ ساله دارند را می دانید؟
هم مردان و هم زنان در مصر باستان به دنبال پیروی از یک روتین زیبایی بودند و از پوست و موی خود مراقبت می‌کردند و این کار را جزء ضروری‌ترین بخش‌های اقدامات خود در طول روز می‌دانستند. اگرچه بسیاری از ما می‌دانیم که مصریان باستان به خوبی از ظاهر خود…۳ سال پیش
آشنایی با طرز تهیه سس سالسای اصل مکزیکی
سس های مکزیکی، را باید با همان وسواسی درست کرد که نقاش‌ها رنگ‌شان را می‌سازند. سس خوب باید رنگ، عطر و طعم دلپذیری داشته باشد. سس‌های مکزیکی تند و آتشین، یکی از سالم‌ترین و پر طرفدارترین انواع سس هستند. از این سس‌ها به عنوان دیپ در کنار انواع…۳ سال پیش
11 خواص شگفت انگیز روغن نارگیل که نمی‌دانید!
خواص روغن نارگیل برای سلامتی روغن نارگیل برای محافظت از پوست و مو، کاهش وزن، درمان عفونت قارچی، بهبود هضم غذا و بهبود ایمنی بدن در برابر عفونت ها و بیماری ها بسیار موثر است. مهم ترین خاصیت روغن نارگیل در محافظت از پوست و مو است. روغن نارگیل به…۳ سال پیش
خواص بی نظیر قهوه به همراه روغن نارگیل
کمک به لاغری علارغم این که روغن نارگیل یک نوع چربی به حساب می‌آید، باعث لاغری انسان میشود. حدود 90 درصد از روغن نارگیل را چربی‌های اشباع شده تشکیل می‌دهند. با این حساب حتما این چربی‌ها باعث افزایش وزن خواهند شد؟ خیر، برعکس این چربی‌ها باعث کاهش وزن…۳ سال پیش
بوی عطر کلئوپاترا؛ کشف شگفت انگیز دانشمندان
در دهه ۱۹۸۰، زمانی که کودک بودم، برای آشنایی با دریانوردان اسکاندیناوی، از مرکز وایکینگ‌های جورویک در یورک، انگلستان بازدید کردم. موزه بوی تعفن می داد، و این بوی تعفن عمدی بود. بازدیدکنندگان این جاذبه در معرض بوی نامطبوع یک دهکده نورس(مربوط به نروژ…۳ سال پیش
دیوان عالی کشور: درخواست اعاده دادرسی محمد بروغنی، متهم حوادث اخیر پذیرفته شد
مدیر روابط عمومی دیوان عالی کشور گفت: پرونده محمد بروغنی یکی از متهمان اغتشاشات اخیر جهت رسیدگی به شعبه هم عرض دادگاه صادر کننده رأی ارجاع شد. به گزارش امتخاب، امیر هاشمی در توییتر نوشت: «درخواست اعاده دادرسی محمد بروغنی یکی از متهمان اغتشاشات اخیر،…۳ سال پیش
فواید هل ملکه ادویه ها
منشا هل از هند است اما امروز در سراسر جهان در دسترس است و پای ثابت ادویه‌های میلیون‌ها آشپز در سراسر جهان شده است. در گذشته، مانند هر ادویه اسرارآمیزی که از شرق آمده برای هل هم خواص معجزه آسایی در نظر گرفته شده بود. مثلا گفته شده که دانه، روغن و…۳ سال پیش
مصرف روغن حیوانی یک باور اشتباه است
تیرنگ نیستانی، به یکی از باورهای خطرناک تغذیه‌ای در بین عموم مردم اشاره کرد و افزود: بسیاری از افراد معتقدند روغن‌های حیوانی خصوصاً روغن دُنبه به عنوان چربی مفید به سایر روغن‌ها ارجحیت دارد، این باور از اساس غلط است. مهر نوشت؛ عضو هیئت علمی دانشگاه…۳ سال پیش
پاک کردن روغن از روی لباس با بهترین روش ها
پاک کردن لکه روغن روی لباس یکی از مشکلاتی است که اکثر ما با آن روبرو شده‌ایم. به خصوص اگر اهل آشپزی باشید شانس اینکه لکه روغن روی لباس ما جا خوش کند بسیار زیاد است. در این مطلب روش های مختلف پاک کردن لکه روغن روی پارچه را آموزش خواهیم داد. روش های…۳ سال پیش
چند عادت غذایی برای کاهش مشکلات سلامتی در زمستان
در فصل زمستان بدن ما غذاهای غنی نیاز دارد که در همین راستا مصرف میوه های خشک، آجیل و دانه های روغنی (دانه کنجد) توصیه می شود. به گزارش ایسنا، در فصل زمستان بسیاری از افراد با مشکلات مختلفی مانند ایجاد ورم در دست و پا، نفخ معده و سرماخوردگی و سرفه…۳ سال پیش
حکم اعدام محمد بروغنی متوقف شد
دیوان عالی کشور از توقف حکم اعدام "محمد بروغنی" از بازداشتی‌های ناآرامی‌های اخیر خبر داد. به گزارش ایسنا، دیوان عالی کشور اعلام کرد: تقاضای اعاده دادرسی متهم "محمد بروغنی" نسبت به رأی صادره دادگاه انقلاب در اجرای ماده ۴۷۴ قانون آیین دادرسی کیفری در…۳ سال پیش
خواص و روش استفاده از حنا برای پوست
با وجود پیشرفت های صنعت داروسازی، گیاه دارویی حنا هنوز هم جایگاه خود را حفظ کرده. پوست، روغن و دانه های حنا فواید زیادی دارد و یک داروی بسیار کاربردی است. خواص حنا برای پوست از دیرباز مورد توجه انسانها بوده است. حنا در همه ی نقاط دنیا استفاده میشود…۳ سال پیش
راههای خانگی برای از بین بردن خال با روغن کرچک
روغن کرچک به دلیل خواص درمانی ضد قارچ ، ضد باکتری و ضد ویروس شناخته می شود و کاربردهای متنوعی برای پوست و مو دارد . این روغن میتواند به پوست نفوذ کرده و به لایه های زیرین پوست برسد با توجه به این خاصیت روغن کرچک میتوانید از آن برای از بین بردن خال ،…۳ سال پیش
نقش‌آفرینی قوه قضاییه در توسعه اشتغال پالایشگاهی/ ورود پالایشگاه «نفت آفتاب» به چرخه تولید
در سال‌های اخیر رهبر معظم انقلاب اسلامی برای ایجاد تلاشی همه جانبه از سوی تمامی ارکان و اجزای حاکمیت و فعالان عرصه تولید و اقتصاد به منظور سامان بخشی به وضعیت تولید کشور، برای هر سال عناوینی اقتصادی انتخاب می‌کنند، دستگاه قضایی نیز به رغم اینکه…۳ سال پیش
قدمت نقاشی روی صورت
قدمت نقاشی صورت به دوران پارینه سنگی برمی‌گردد. زمانیکه مردم برای شکار، تولد و تشییع جنازه صورتشان را با رنگدانه‌های طبیعی نقاشی می‌کردند. این رنگدانه‌ها از گیاهان و میوه‌ها و ترکیب آنها با چربی و روغن ساخته می‌شد. زمانیکه اسم نقاشی صورت به گوشمان…۳ سال پیش
عوارض احتمالی ژل لوبریکانت که باید بدانید
عوارض استفاده از لوبریکانت بانوان هنگامی که از لحاظ جنسی تحریک می‌شوند، ترشحاتی در بدنشان صورت می‌گیرد که برقراری رابطه جنسی را آسان می‌کند. اما گاه عوامل مختلفی سبب می‌شوند که با وجود تحریک جنسی، واژن خانم‌ها رطوبت لازم را نداشته و در نتیجه احساس…۴ سال پیش
6 روش آسان و کارساز برای پاک کردن لکه روغن از لباس
روش های پاک کردن لکه روغن از لباس لکه روغن از آن دسته لکه هایی است که پاک کردنش بسیار دشوار است. اگر از لکه چربی روی لباستان وحشت زده شده اید، انواع مختلفی از محصولات خانگی وجود دارند که می توانید از آنها برای پاک کردن لکه روغن از روی لباس استفاده…۴ سال پیش
قیمت ۴ قلم کالای اساسی تغییر کرد
طبق تصمیم ستاد تنظیم بازار کشور و همچنین بر اساس اعلام اتاق اصناف از امروز قیمت هر کیلو مرغ گرم برای مصرف کننده ۵۹ هزار و۸۰۰ تومان و هر کیلوتخم مرغ ۳۹ هزار و۸۰۰ تومان، خواهد شد. همچنین قیمت روغن مایع ۸۱۰ گرمی سرخکردنی برای مصرف کننده به ۶۲ هزار…۴ سال پیش
بهترین روغن های ضروری که به شما پوستی سالم و بی عیب می بخشد
روغن ها خواص درمانی شگفت انگیزی دارند و می توانند پوستی سالم و بی عیب را بازسازی و حفظ کنند. تحقیقات در زمینه مراقبت از پوست انواع مختلفی از محصولات را معرفی کرده است که روغن صورت یکی از آنهاست. روغن به خودی خود پوست را مرطوب نمی کند، اما به پوست…۴ سال پیش
طرز تهیه روغن زیتون ارگانیک با کیفیت عالی
طرز تهیه روغن زیتون تولید مقدار زیادی روغن زیتون برای مقاصد تجاری نیاز به ماشین‌آلات پیشرفته دارد؛ اما شما میتوانید با استفاده از وسایل معمولی آشپزخانه خود مقدار کمی روغن زیتون برای مصرف شخصی تهیه کنید. این کار تقریبا پرزحمت و وقت‌گیر است، اما روغن…۵ سال پیش
آیا می دانید کندر و روغن آن چه خواص بی نظیری دارند؟!
کندر کندر از صمغ درخت بوسولیا تهیه میشود و در مناطق خشک و کوهستانی هند، خاورمیانه و آفریقا به‌وفور یافت میشود. کندر در مناطق مرکزی و شرقی کشور ایران هم وجود دارد. از خواص کندر بسیار شنیدید و در طب سنتی از آن به عنوان داروی گیاهی استفاده میشود.…۵ سال پیش
