نوشیدنی
هیدراتاسیون هوشمند: چگونه نوشیدنی های ورزشی عملکرد شما را متحول میکند؟
مقدمه بهبود عملکرد ورزشی همواره یکی از دغدغههای اصلی ورزشکاران، مربیان و متخصصان علوم ورزشی بوده است. در این میان، تغذیه و بهویژه نقش نوشیدنیها، به عنوان عاملی کلیدی و مؤثر در دستیابی به حداکثر کارایی جسمانی و ذهنی مورد توجه قرار گرفته است. اگرچه…۷ ماه پیش
طرز تهیه موهیتو کلاسیک و موهیتو رژیمی؛ طراوت نعناع و لیمو در یک لیوان
موهیتو؛ نوشیدنی خنک و دوستداشتنی برای روزهای گرم موهیتو یکی از نوشیدنیهای محبوب و پرطرفدار در میان علاقهمندان به طعمهای خنک و طبیعی است. این نوشیدنی که ریشهای کوبایی دارد، ترکیبی از نعناع، لیمو، یخ و نوشابه گازدار است که در کنار یکدیگر، طعمی…۱ سال پیش
نوشیدنی های گیاهی عالی برای هر زمان از روز؛ چه بنوشیم؟
نوشیدنیهای گیاهی بخشی جداییناپذیر از میراث دارویی و غذایی بسیاری از فرهنگها در سراسر جهان هستند. آنها نه تنها جایگزینهای نوشیدنیهای بدون کافئین هستند، بلکه از مزایای سلامتی مختلفی برخوردارند، از بهبود هضم و تقویت سیستم ایمنی بدن گرفته تا حمایت…۱ سال پیش
خستگی را کنار بگذارید! این نوشیدنی های دم دستی به شما انرژی می دهند
چای سیاه علاوه بر این که منبعی سرشار از کافئین است، حاوی ترکیبات مفیدی است که میتوانند سطح انرژی شما را بالا برده، تمرکز ذهنی را بهبود بخشند و بر خلق و خو اثرگذار باشند. چای سیاه: همراهی مناسب برای افزایش انرژی چای سیاه از میان انواع مختلف چای،…۱ سال پیش
غذاهایی که ممکن است لبخندتان را خراب کنند!
مواد غذایی مانند قهوه، چای، نوشابههای گازدار، نوشابههای ورزشی، گوجهفرنگی، کاری و برخی از میوههای توتمانند حاوی رنگدانه هایی هستند که به مینای دندان شما میچسبند و لکههایی روی سطح آنها به جای میگذارند. هر ماده غذایی که pH آن بالاتر یا…۱ سال پیش
هشدار تازه درباره نوشابه: سلامت شما در خطر است!
نوشابههای گازدار، نوشابههای انرژیزا و سایر نوشیدنیهای شیرین شده با شکر در سراسر جهان محبوب هستند، حالا یک مطالعه جدید نشان میدهد آنها ضررات قابل توجهی برای سلامت افراد دارند. بر اساس یک مطالعه جدید این نوشیدنیهای شیرین با میلیونها مورد جدید…۱ سال پیش
نوشیدنی های چاق کننده: عامل چربی شکمی شما!
علل تجمع چربی شکمی فراتر از پرخوری ساده است. عواملی مانند استعداد ژنتیکی برای ذخیره چربی، نوسانات هورمونی و رژیم غذایی سرشار از غذاهای فرآوری شده، همگی در ایجاد چربی سرسخت شکم نقش دارند. شکم، گلوکز اضافی غذا را به عنوان چربی ذخیره میکند. چربی شکم…۱ سال پیش
نوشیدنی های مفید برای کبد: سم زدایی به سبک طبیعی
یکی از بهترین نوشیدنیها برای کبد چای بابونه است که هضم آسان دارد و حاوی مقادیر زیادی از آنتی اکسیدانهاست و به همین دلیل به سمزدایی از کبد کمک میکند. مصرف این دمنوش برای ساعات پایانی عصر توصیه میشود. کافی است مقداری گل بابونه را داخل لیوان آب…۱ سال پیش
غلبه بر خستگی: مواد غذایی که انرژی شما را افزایش میدهند!
در حالی که همه غذاها و نوشیدنیها انرژی بدن را تامین میکنند اما در ارائه انرژی پایدار به بدن برابر نیستند. در واقع مصرف بسیاری از غذاها گرچه شما را در کوتاهمدت پرانرژی میکند، ولی به سرعت عامل ایجاد خستگی و کرختگی میشود. برای جلوگیری از این روند…۱ سال پیش
سندروم ناتوانی در آروغ زدن: چه زمانی ناتوانی در آروغ زدن به مشکل تبدیل میشود؟
شاید هیچوقت به این فکر نکرده باشید که اگر نمیتوانستید آروغ بزنید چه اتفاقی میافتاد. آروغ زدن یکی از عملکردهای طبیعی بدن است که معمولاً بعد از خوردن غذا یا نوشیدنیهای گازدار اتفاق میافتد. هرچند آروغ زدن در بیشتر فرهنگها رفتاری خوشایند نیست، اما…۱ سال پیش
6 تفاوت اصلی چای سبز و چای ماچا
چای یکی از محبوبترین نوشیدنیهای جهان است که به دلیل طعمهای متنوع، فواید سلامتی و اهمیت فرهنگیاش مورد تحسین قرار میگیرد. در میان انواع مختلف چای، چای سبز و چای ماچا به دلیل ویژگیهای منحصر به فرد خود و شهرت گستردهای که دارند، برجسته هستند. در…۲ سال پیش
عاشقان قهوه طرز تهیه یک نوشیدنی خوشمزه را بدانید
قهوه یکی از نوشیدنیهای مشهور و محبوب در جهان است که به اشکال و روشهای گوناگون تهیه و سرو میشود. دالگونا یا آیس کافی نوعی قهوه همزده و کفدار جدید است که در سال ۲۰۲۰ و بعد از شیوع ویروس کرونا به دنیا معرفی شد. این قهوه از ترکیب شکر، پودر قهوه…۲ سال پیش
چگونه می توان درد ناشی از خوردن غذاهای تند را از بین برد؟
دکتر دانیل الدرینج، استاد شیمی در دانشگاه فناوری سوینبرن، بهترین نوشیدنیها را برای کاهش سوزش دهان پس از خوردن غذاهای تند معرفی کرده است. وقتی دهانتان میسوزد، شاید به فکر نوشیدن یک لیوان آب یخ بیفتید. اما دکتر الدرینج توصیه کرده که از انجام این…۲ سال پیش
اگر بیش از حد کافئین مصرف کنیم چه اتفاقی در بدن ما می افتد؟
کافئین یک محرک طبیعی است که در برخی از محبوبترین نوشیدنیهای جهان یافت میشود و اثرات قابلتوجهی بر بدن ما دارد. اما چه میشود اگر بیش از حد کافئین مصرف کنیم؟ کافئین به طور طبیعی در قهوه و چای صبحگاهی شما وجود دارد و نامش در ترکیب نوشیدنیهای…۲ سال پیش
در چه شرایطی نوشیدن چای سرطان می آورد!
مطالعات نشان میدهد افرادی که اغلب نوشیدنیهای گرم مینوشند، ۲.۸ برابر بیشتر نسبت به افرادی که نوشیدنیهای گرم مصرف نمیکنند، در معرض خطر ابتلا به سرطان مری هستند. مطالعهای در دانشگاه کمبریج صورت گرفت که نشان میدهد نوشیدن قهوه یا چای داغ، خطر…۲ سال پیش
اصول نگهداری از دانه های قهوه: این نکات را رعایت کنید
قهوه یکی از محبوبترین نوشیدنیهای جهان است که عطر و طعم قوی و اثر نیروبخشش آن را به یک ماده اصلی در خانهها و کافهها در سراسر جهان تبدیل کرده است. پس اگر شما هم در خانه تان کافی بار دارید و هر روز قهوه میخورید باید یاد بگیرید تا دانهها قهوه را…۲ سال پیش
قندهای پنهان در رژیم غذایی که باید آنها را حذف کنید
شناسایی و اجتناب از مصرف قندهای پنهان، یک نکته کلیدی برای کاهش وزن موفق و سلامت کلی است. قندهای پنهان علاوه بر اینکه سبب افزایش وزن میشوند، ممکن است سطح قند خون را مختل کنند و منجر به مشکلات مختلف سلامتی شوند. در مبحث کاهش وزن، توجه به مصرف قند…۲ سال پیش
آیا از نوشیدنی های معمولی خسته شده اید؟ سیب و نعناع را امتحان کنید!
نوشیدنی سیب و نعناع یکی از نوشیدنیهای خوشمزه و مفید است که میتوان در همه فصلها آنرا تهیه کرد. در فصل بهار و تابستان میتوان از مقدار کمی یخ استفاده کرد و در روزهای سرد پاییز و زمستان بدون یخ سرو کرد. در هوای سرد بهخصوص هنگام آلودگی هوا، نوشیدنی…۲ سال پیش
از مشروب مار و بچه موش گرفته تا سوپ چشمگوسفندی؛ موزه ای با غذاهای چندش آور
موزه غذاهای چندشآور در برلین سالانه ۲۰ هزار نفر را به خود جذب میکند. جایی که چشم و مشامتان به روی غذاها و نوشیدنیهای عجیب و غریب از گوشه و کنار جهان باز میشود. «هابوشو» یک نوشیدنی الکلی برگرفته از الکل برنج و مار است. این نوشیدنی در جزیره…۲ سال پیش
برای لخته نشدن خون، از نوشیدنی های انرژی زا پرهیز کنید
بر اساس نتایج پژوهشهای منتشرشده، لختههای خون ممکن است از لحاظ اندازه کوچک باشند، اما تأثیر مخربی بر سلامت ما دارند. لخته شدن خون عملکرد ضروری برای اطمینان از این مورد است که بدن شما هنگام خونریزی خون زیادی از دست نمیدهد، با این حال، مرکز کنترل و…۲ سال پیش
جایگزینی سالم برای قهوه: آشنایی با طعم های متفاوت و خاص
قهوه یکی از نوشیدنیهای محبوبی است که بیشتر افراد صبحها یا مواقعی که احساس خستگی میکنند، مینوشند. البته این نوشیدنی بهعلت مقدار کافئینش برای همه مناسب نیست و در بعضی افراد موجب مشکلاتی چون بیقراری، عصبیشدن، مشکلات گوارشی و سردرد میشود. 1.…۲ سال پیش
قهوه عربیکا: تاریخچه، روش تهیه و تفاوت های آن
قهوه عربیکا یکی از محبوبترین نوشیدنیهایی است که در دنیا وجود دارد و افراد زیادی به سمت خرید آن متمایل میشوند. درختچههای این نوشیدنی شناختهشده در کوههای یمن در شبه جزیره عربستان رشد میکنند. همچنین، قهوه عربیکا در جنوب شرقی سودان به خوبی رشد…۲ سال پیش
سلامت کیسه صفرای خود را با این نوشیدنی های تقویت کنید
کیسه صفرا یک اندام گلابی شکل است که در زیر کبد، درست در کنار معده قرار دارد. وظیفه اصلی کیسه صفرا این است که صفرا را زمانی که برای هضم لازم است آزاد کند. هرگونه اختلالی در فرآیند تولید و آزادسازی صفرا باعث التهاب در بدن میشود. فراموش نکنید که سبک…۲ سال پیش
اگر میگرن دارید، از این مواد غذایی دوری کنید!
یکی از بیماریهای شایع که شاید شما نیز در حال حاضر با آن دستوپنجه نرم میکنید میگرن است. شاید تعجب کنید اگر بدانید برخی مواد غذایی بهعنوان غذاهای محرک میگرن شناخته میشوند و میتوانند علائم شما را بدتر کنند؛ بنابراین با شناخت آنها و محدود کردن…۲ سال پیش
نوشیدنی های کاهش وزن: راز کره ای برای از بین بردن سریعتر چربی شکم
ترکیب نوشیدنیهای کرهای برای کاهش وزن در یک سبک زندگی سالم میتواند انگیزه جستجوی یک دور کمر باریک تر را در شما تقویت کند. برای دنبال کردن یک سبک زندگی سالمتر، بسیاری از افراد به نوشیدنیهای کاهش وزن کرهای روی میآورند و به دنبال راهی سریع و…۲ سال پیش
راهکاری ساده برای سرد کردن بدن در تابستان: نوشیدنیهای گرم
آیا مصرف نوشیدنی های گرم در یک روز داغ، به خنک شدن ما کمک میکند؟ در پاسخ باید گفت بله، بهشرطی که هوا شرجی نباشد. توضیح جالبی هم پشت این موضوع است. وقتی هوا گرم میشود، خیلیها برای خنک شدن بهدنبال نوشیدنیهای تگری میگردند. بعضیها اما زیر کتری…۲ سال پیش
ترک کافئین بدون دردسر؛ ۵ راه موثر برای کاهش مصرف کافئین
کافئین چیست؟ کافئین محرک موجود در قهوه، چای، شکلات و نوشابه است که خستگی را کاهش میدهد، هوشیاری را افزایش میدهد و به شما انرژی میدهد. اگر مراقب نباشید مصرف زیاد آن میتواند باعث بیخوابی، سردرد، کمآبی بدن و فشار خون بالا شود. برای بسیاری، کافئین…۲ سال پیش
۷ چای و دمنوش پایین آورندهی قند خون برای بیماران دیابتی
چرا چای برای کنترل دیابت مفید است؟ این روزها انواع مختلفی از چای وجود دارد، از جمله چایهای واقعی تهیه شده از برگهای گیاهی کاملیا سیننسیس (camellia sinensis) که چای سیاه و چای سبز را شامل میشود و دمنوشهای گیاهی مانند چای نعناع و چای بابونه. هم…۲ سال پیش
مضرات خوردن قهوه در شب که باید بدانید
قهوه یکی از محبوبترین نوشیدنیهای جهان است و بسیاری از افراد در سراسر جهان آن را به عنوان یکی از روشهای خود برای بیدار شدن و افزایش انرژی مصرف میکنند. با این حال، خوردن قهوه در شب ممکن است مضر باشد و در برخی موارد میتواند به سلامتی شما آسیب…۳ سال پیش
9 ترفند جالب و کاربردی استفاده از یخ
معمولا در هر خانهای یخ پیدا میشود که همه ما با کاربرد معمول آن آشنا هستیم و از آن برای خنک کردن آب و نوشیدنیهای دیگر استفاده میکنیم؛ مخصوصا اگر فصل تابستان باشد، یخ با کاربرد خنک کنندگی خود گرمای تابستان را تحملپذیرتر میکند. بسیاری از ما فقط…۳ سال پیش
حس بودن در جهان اول: الگوی مصرف مشروبات الکلی در ایران
فروش و مصرف نوشیدنیهای الکلی در ایران غیرقانونی است و آمار شفاف، دقیق و قابل استنادی از میزان مصرف و اعتیاد به الکل وجود ندارد، تا بتوان براساسآن تصویری واضح از وضعیت ترسیم کرد. البته در سال 2019 سازمان بهداشت جهانی گزارشی منتشر کرد که نشان میداد…۳ سال پیش
سازمان بهداشت جهانی سرطانزا بودن نوشابههای رژیمی را تایید کرد!
آژانس بینالمللی تحقیقات سرطان (IARC) در جدیدترین تحقیقات خود، سرطانزا بودن نوشابههای رژیمی را تأیید کرده است. به عقیده این آژانس، وجود مواد شیرینکننده مصنوعی مانند اسپارتام در نوشابههای رژیمی میتواند خطرناک باشد و یکیاز عوامل بروز سرطان است.…۳ سال پیش
آیا میان غذا خوردن و خلق و خوی ما ارتباطی وجود دارد؟
روان شناسی تغذیه چیست؟ جالب است بدانید که رشتهای تخصصی برای بررسی ارتباط رژیم غذایی و سلامت روان و خلقوخو وجود دارد. بعضی از نتایجی که محققان این رشته به دست آوردهاند عبارتاند از: • با بررسی ۶۱ نمونه تحقیقاتی در سال ۲۰۲۰ مشخص شد افرادی که هر…۳ سال پیش
این آب معدنی ها را نخرید و نخورید
مریم قادری قهفرخی دکترای صنایع غذایی و عضو هیئت علمی گروه بهداشت مواد غذایی دانشگاه شهید چمران اهواز درباره تفاوت بین آب آشامیدنی و آب معدنی اظهار کرد: تفاوت بین این دو محصول در منشا، میزان ترکیبات و روش تصفیه کردن آنهاست، آبهای معدنی طبیعی از…۳ سال پیش
خواص بی نظیر قهوه به همراه روغن نارگیل
کمک به لاغری علارغم این که روغن نارگیل یک نوع چربی به حساب میآید، باعث لاغری انسان میشود. حدود 90 درصد از روغن نارگیل را چربیهای اشباع شده تشکیل میدهند. با این حساب حتما این چربیها باعث افزایش وزن خواهند شد؟ خیر، برعکس این چربیها باعث کاهش وزن…۳ سال پیش
چرا برخیها همیشه احساس تشنگی میکنند؟
آب و نوشیدن مایعات نقشی مهم و حیاتی در سلامت بدن دارند. تمام پزشکان و کارشناسان حوزه سلامت از این جهت همنظرند، اما اختلاف زمانی پیش میآید که باید درباره میزان و نوع نوشیدنیها تصمیم بگیریم. هرگاه بدن نیاز به آب داشته باشد، مغز با ارسال پیام…۳ سال پیش
16 کاربرد خلاقانه از تفاله قهوه
1. کود برای باغچه و گیاهان بسیاری از خاکها فاقد مواد مغذی لازم برای رشد گیاهان هستند. همچنین گیاهان درحالرشد مواد مغذی خاک را جذب میکنند و این منبع روزی به پایان میرسد. بنابراین، برای اطمینان از رسیدن مواد مغذی کافی به گیاهان، باید خاک باغچه و…۳ سال پیش
عوارض نوشیدن آب یخ که باید جدی بگیرید
آب یخ و حتی نوشیدنیهای خنک دیگر میتوانند موجب منقبض شدن رگهای خونی شوند و اثر منفی بر گوارش داشته باشند. آب یخ و حتی نوشیدنیهای سرد دیگر میتوانند موجب منقبض شدن رگهای خونی شوند و بر همین اساس اثری منفی بر گوارش داشته باشند. همچنین، نوشیدن آب…۳ سال پیش
خوردن چای داغ شانس ابتلا به سرطان مری را افزایش می دهد
مطالعات نشان میدهد افرادی که اغلب نوشیدنیهای گرم مینوشند، ۲.۸ برابر بیشتر نسبت به افرادی که نوشیدنیهای گرم مصرف نمیکنند، در معرض خطر ابتلا به سرطان مری هستند. خوردن چای داغ ممنوع! مطالعهای در دانشگاه کمبریج صورت گرفت که نشان میدهد نوشیدن قهوه…۳ سال پیش
مصرف بیش از حد کافئین و تأثیرات منفی آن: از اضطراب تا مشکلات قلبی
عوارض مصرف بیش از حد کافئین قهوه و چای نوشیدنی های فوق العاده سالمی هستند. اکثرا حاوی انواع کافئین هستند، ماده ای که ممکن است خلق و خو، متابولیسم و عملکرد ذهنی و فیزیکی شما را تقویت کند. مطالعات همچنین نشان دادهاند که مصرف آن در مقادیر کم تا متوسط…۴ سال پیش
اسموتی برای عظله سازی | طرز تهیه ی اسموتی بمب پروتیینی
طرز تهیه 19نوع اسموتی پروتئینی مناسب ورزشکاران اگر ورزشکار یا بدنساز هستید و میخواهید تودهی عضلانی به دست بیاورید، به احتمال زیاد میدانید که نوشیدنیهای پروتئینی بهترین گزینه برای این کار هستند. مصرف پروتئین قبل و بعد از ورزش برای سنتز پروتئین…۴ سال پیش
زندگی رومن پولانسکی از قتل والدین در اردوگاه نازی ها تا قتل فجیع همسر در آمریکا
رومن پولانسکی رومن ریمون پولانسکی کارگردان فیلم، تهیهکننده، فیلمنامهنویس و هنرپیشه فرانسوی لهستانی برنده جایزه اسکار است. او در لهستان، بریتانیا، فرانسه و ایالات متحده آمریکا فیلم ساختهاست و یکی از معدود «فیلمسازان حقیقتاً بینالمللی» محسوب…۴ سال پیش
