امروز: پنج شنبه, ۰۶ ارديبهشت ۱۴۰۳ برابر با ۱۵ شوّال ۱۴۴۵ قمری و ۲۵ آوریل ۲۰۲۴ میلادی

شیرینی

رونق شیرینی‌پزی زن سیاهپوست به لطف خطای شرکت تسلا

ایلان ماسک، بنیانگذار خودروسازی تسلا ناچار شد برای پرداخت صورتحساب سفارش لغو شده خرید چهار هزار شیرینی پای که کارکنان شرکتش به یک مغازه شیرینی‌پزی سفارش داده بودند، دست به جیب شود وهانی راستارینرا (Voahangy Rasetarinera) مالک شیرینی‌پزی گیوینگ پایز…
۱ ماه پیش

از خشک شدن غذا در هواپز با 7 ترفند جلوگیری کنید

این روش پخت ارزش مواد غذایی در حال پخت را تا حد زیادی حفظ می‌کند. در زمان صرفه‌جویی می‌کند و در پخت انواع غذا‌ها و کیک و شیرینی قابل استفاده است. شاید یکی از چالش‌هایی که شما نیز در زمان طبخ غذا با هواپز با آن روبه‌رو شده‌اید خشک‌شدن برخی از غذا‌ها…
۲ ماه پیش

باترمیلک: لذتی بی‌نظیر از این فرآورده لبنی سنتی با دستورهای ساده

باترمیلک چیست؟ باترمیلک (Buttermilk) یک فرآورده لبنی است که در فرآیند تولید کره تهیه می‌شود. در گذشته، باترمیلک باقیمانده مایع حاصل از پروسه جدا کردن کره از شیر بود، با این حال در طرح‌های صنعتی امروزه، باترمیلک ممکن است با افزودن باکتری‌های تخمیر…
۸ ماه پیش

3 نوع کوکی پروتئینی، یک میان وعده مناسب برای بعد از تمرین

پس از بازگشت به خانه از باشگاه ورزشی احتمالا لازم است یک وعده سالم و پروتئینی را مصرف کنید تا بتوانید به بدنتان سوخت‌رسانی کنید. با این حال، در این شرایط قند خون شما نیز پایین است و بنابراین، به احتمال زیاد خوردن کوکی می‌تواند برای شما بسیار دلچسب…
۹ ماه پیش

رژیم غذایی نقرس و لیست غذاهای مناسب و مضر برای آن

آیا می‌دانستید که برای بیماران نقرس، رعایت رژیم غذایی مناسب می‌تواند به بهبود علائم بیماری و کاهش خطر بروز حملات نقرس کمک کند. رژیم نقرس یک رژیم غذایی است که برای کاهش علائم بیماری نقرس پیشنهاد می‌شود و شامل محدودیت مصرف غذاهای با سطح بالای پورین…
۹ ماه پیش

آیا می دانید شربت اینورت چیست و چه تفاوتی با شکر معمولی دارد؟

اگر به لیست شیرین کننده های مورد استفاده در شیرینی های خانگی و تجاری نگاهی انداخته باشید حتما به نام شربت اینورت یا شکر معکوس برخورد کرده اید و این سوال برای شما پیش آمده که شربت اینورت چیست و چه تفاوتی با شکر معمولی دارد؟ شربت اینورت نوعی شیرین…
۱۱ ماه پیش

5 روش آسان برای تهیه شیرینی نارگیلی خوشمزه و لذیذ

شیرینی نارگیلی یکی از لذیذترین شیرینی‌هایی است که می‌توانید برای نوروز یا میان‌وعده‌ بچه‌ها درست کنید. این شیرینی به‌خاطر بافت متفاوت و طعم بی‌نظیرش محبوب است و کسی نیست که طعم آن را نپسندد. 1. کوکی نرم نارگیلی اگر کوکی‌های خشک را دوست ندارید،…
۱ سال پیش

رئیسی: عفو حکیمانه رهبر انقلاب از موضع اقتدار و پدرانه است

سید ابراهیم رئیسی رئیس جمهور با تقدیر از نگاه رهبر انقلاب در صدور فرمان عفو تعداد زیادی از متهمان حوادث اخیر، گفت: برای نشاندن شیرینی این تدبیر حکیمانه ایشان به کام مردم، امتداد و تقویت این نگاه در حوزه‌های سیاسی و اجتماعی متأثر از اغتشاشات، لازم…
۱ سال پیش

دستور رئیس قوه قضاییه برای تسریع در اجرای فرمان عفو رهبری

رئیس قوه قضاییه خطاب به رؤسای کل دادگستری‌ها و دادستان‌های سراسر کشور گفت: هیئت‌هایی را جهت تطبیق مصادیق با معیارهای پیش‌بینی شده تشکیل دهید تا این هیئت‌ها هر چه سریعتر فهرست زندانیان و محکومان مشمول عفو قرار گرفته را به خود آنها و جامعه اعلام کنند…
۱ سال پیش

کیهان: اینکه امریکا ، فروش پهپاد فرامدرن ایران به روسیه را به توانمندی نظامی ایران تعبیر می کند، اعتراف شیرینی است

کیهان نوشت:اگر از صحت و سقم ادعای آمریکا در فروش پهپاد فرامدرن ایران به روسیه بگذریم، به شیرینی این اعتراف بزرگ می‌رسیم که کدخدای جهان، مدعی است ایران، در زمینه نظامی و تولید و تجاری ‌سازی تسلیحات فرامدرن ابرقدرت شده و توانسته در دعوای دوابرقدرت، به…
۱ سال پیش

با طرز تهیه شیرینی مادلین فرانسوی آشنا شوید

شیرینی مادلین خانگی اگر به دنبال دلیلی برای درست کردن شیرینی مادلین هستید، همین بس، که می‌توانید خمیر این شیرینی را از روز قبل هم آماده کنید! در حقیقت این استراحت در دستور کار درست کردن این شیرینی، غیرقابل چشم پوشی است! چرا که در این فرآیند، وارد…
۱ سال پیش

از شکرک زدن مربا جلوگیری کنید!

شکرک زدن مربا کلمه مربا به معنی تربیت شده یا پرورده است، در این مورد منظور از تربیت شدن یا پرورش یافتن، جذب شیرینی و پیدا کردن قابلیت نگهداری است. در این بخش نکات‌ ریز و درشت پیرامون مربای بدون شکرک را برای شما آماده کرده ایم، امیدواریم که مورد توجه…
۲ سال پیش

آیا می دانید تمایل به خوردن شیرینی بعد از غذا برای چیست؟!

تمایل به خوردن شیرینی بعد از غذا ممکن است برای عده ای این سوال پیش بیاید که چرا اینقدر به خوردن مواد قندی علاقه دارند. شاید الان زمان مناسبی باشد که ببینیم، هوس قند چیست. هوس قند تمایل به خوردن مواد شیرین است که در بعضی افراد این اشتیاق بیشتر می…
۲ سال پیش

مزه ی اومامی | از پنجمین مزه ی موجود در جهان چه می دانید ؟

مزه ی اومامی | پنجمین مزه بعد از شیرین ، شور ، ترش ، تلخ را بشناسید تعریف مزه اومامی کمی دشوار است، اومامی در سال ۱۹۰۸ توسط یک شیمیدان ژاپنی به نام کیکونائه آکدا کشف شده است. به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، طعم ها…
۲ سال پیش

شیرینی خوشمزه است اما عوارض زیاد خوردن شکر و شیرینی را هم بدانید

عوارض خوردن زیاد شکر و شیرینی عادت به مصرف بیش از حد شیرینی می‌تواند منجر به آسیب‌هایی در سلامت بدن شده و شرایط فرد را به خطر بیاندازد. مصرف بیش از حد قند به مدت طولانی می‌تواند طول عمر افراد را ۱۱ تا ۲۰ سال کاهش دهد و این یک واقعیت است. خوردن…
۲ سال پیش

طرز تهیه 20 مدل شیرینی نوروزی

انواع شیرینی های نوروز یکی از مهمترین بخش های نوروز شیرینی می باشد که در جشن ها و مهمانی های نوروزی از اهمیت زیادی برخوردار است. طرز تهیه انواع شیرینی برای نوروز که در خانه درست شده باشد می تواند جذابیت آن را بسیار بیشتر کند. 1- شکلات‌ های قلبی این…
۳ سال پیش

شیرینی اسکار | طرز تهیه شیرینی اسکار

شیرینی اسکار مواد لازم شیرینی اسکار آرد 3 پیمانه پودر قند یک دوم پیمانه تخم مرغ 2 عدد مغز گردوی خردشده 1 پیمانه پودر قند کمی کره 1 پیمانه وانیل یک چهارم قاشق چایخوری هل یک چهارم قاشق چایخوری مربا یا مارمالاد به میزان لازم طرز تهیه شیرینی اسکار ابتدا…
۳ سال پیش

انواع شیرینی | 40 نوع شیرینی و طرز تهیه آن ها

انواع شیرینی 1- نان گردویی یک مواد لازم مغز گردو 400 گرم زرده تخم مرغ 5 عدد خاکه قند 5 قاشق غذاخوری وانیل نصف قاشق مرباخوری طرز تهیه گردو را تفت داده که پوست آن گرفته شود. در ظرفی پنج عدد زرده تخم مرغ را با قاشق سوپخوری خاکه قند نرم خوب بزنید، گردو…
۴ سال پیش

قیمت مواد اولیه شیرینی بیش از 50 درصد افزایش یافته/ پسته 400 درصد افزایش قیمت داشته

علی بهره‌مند رئیس اتحادیه دارندگان شیرینی فروشی، قنادی و کافه قنادی، در خصوص افزایش قیمت مواد اولیه قنادی‌ها اظهار کرد: در زمینه مواد اولیه افزایش قیمت بسیار زیادی داشتیم و بالای 50 درصد در تمام مواد اولیه افزایش قیمت داشتیم. برخی مواد اولیه هم…
۵ سال پیش