چربی
شامپو خشک: راهی سریع یا تهدیدی برای سلامت موها؟
شامپو خشک یکی از راههای سریع و راحت برای کاهش چربی مو و حفظ حالت آن است، اما استفاده مفرط از این محصول میتواند آسیبهایی برای پوست سر و رشد مو ایجاد کند. در سالهای اخیر، مراقبت از پوست سر به یکی از ترندهای مهم در دنیای زیبایی و سلامت مو تبدیل…۱ سال پیش
ترکیب این سبزیجات در رژیم غذایی، چربی سوزی بدن را دو برابر می کند
همه سبزیجات دارای مواد مغذی و مفیدی هستند، اما در این بین برخی از آنها در کاهش چربی شکمی بهتر از سایرین عمل میکنند. بهطور مثال، اسفناج با دارا بودن فیبر و ویتامین K، در کاهش وزن بدن و جلوگیری از تجمع چربی در ناحیه شکم نقش دارد. بر اساس تحقیقات،…۱ سال پیش
چرا با افزایش سن، دور کمر بزرگ تر می شود؟ توضیح علمی
اندازه دور کمر در میانسالی افزایش مییابد و پیبردن به دلیل آن به دانشمندان کمک میکند با طراحی درمانی هدفمند از این رویداد پیشگیری کنند. وبگاه مدیکال اکسپرس در گزارشی آورده است: اندازه دور کمر معمولاً در میانسالی افزایش پیدا میکند؛ اما در این میان…۱ سال پیش
ترفندهای خانگی برای برق انداختن کابینت های چرب و لکه دار
آشپزخانه یکی از مهمترین بخشهای هر خانه است و تمیزی آن نقش بسزایی در زیبایی و بهداشت فضای زندگی دارد. یکی از چالشهای عمده در نگهداری آشپزخانه، پاک کردن چربی و لکههای روی کابینتها است. معمولاً کابینتهای جدید را با روکشهای محافظی میسازند که…۱ سال پیش
خواص شگفت انگیز سماق؛ بیشتر از یک چاشنی ساده!
سماق (Rhus) در واقع نوعی گیاه درختچهای است که بیشتر در نواحی کوهستانی میروید. میوه سماق خوشهای و تقریباً جنس سفتی دارد، که آسیاب و کوبیده میشود و بعد از کوبیده شدن، به عنوان یک چاشنی مورد استفاده قرار میگیرد و این گیاه جزو ۱۰ آنتی اکسیدان…۱ سال پیش
چگونه چربی شکم بر عملکرد مغز تاثیر می گذارد؟ بررسی علمی یک ارتباط مهم
در دنیای پرمشغله امروز، مراقبت از سلامت مغز شاید اولین چیزی نباشد که به ذهنمان میآید. اما حقیقت این است که مغز ما نیز نیاز به توجه ویژه دارد. خصوصاً وقتی که صحبت از سلامت شناختی در دوران پیری میشود. تازهترین تحقیقاتی که توسط محققان اروپایی منتشر…۱ سال پیش
رژیم ضد چربی شکم: این خوراکی ها را فراموش نکنید
به گفته این متخصصان، برای کاهش وزن، باید غذاهایی با پروتئین بالا استفاده کرد. متخصصان در ابتدا خوردن ماهی (ماهی تن) را توصیه میکنند، زیرا در میان سایر ماهیها کم چرب است. کارشناسان تغذیه همچنین توصیه میکنند که تخم مرغ هم باید به رژیم غذایی اضافه…۱ سال پیش
اگر شب ها بد می خوابید، این 5 ماده غذایی را امتحان کنید
صرف نظر از کاستیها و عادات ناسالم خواب، تغذیه نیز میتواند در کیفیت خواب شما نقش داشته باشد. طبق بیانیه مشترک آکادمی پزشکی خواب آمریکا و انجمن تحقیقات خواب در سال ۲۰۱۵، بزرگسالانی که به طور منظم کمتر از هفت ساعت در شب میخوابند، در معرض خطر ابتلا…۱ سال پیش
تغذیه و ورزش: آیا باید قبل از تمرین غذا بخوریم یا بعد از آن؟
با این حال «ابی لانگر»، متخصص تغذیه در تورنتو در این باره میگوید: این یک تصور غلط رایج است که ورزش در حالت ناشتا، عملکرد را بهبود میبخشد یا کالری بیشتری میسوزاند. او یادآور میشود: تحقیقات نشان میدهند که از نظر اثربخشی، تغییر زمان ورزش کردن،…۱ سال پیش
آیا قهوه واقعا برای کبد چرب مفید است؟
عارضه کبد چرب اغلب بهدلیل رسوب چربی در اطراف کبد ایجاد میشود که میتواند عامل چندین بیماری دیگر باشد. بهگفته متخصصان تغذیه، مصرف منظم قهوه سیاه میتواند به ذوب شدن غلظت چربی در کبد کمک کند و چند افزودنی هم مطرح هستند که میتوانند اثربخشی آن را…۱ سال پیش
آیا لاغری همیشه نشانه سلامتی است؟
آیا لاغری همیشه نشانهای از سلامتی است؟ این پرسشی است که محققان در یک مطالعه جدید به آن پاسخ دادهاند. بر اساس تحقیقاتی که در مجله «پیرشناسی علمی» منتشر شده، متخصصان دانشگاه «توهو»ی ژاپن به نتایج جالبی در مورد ارتباط چربیهای احشایی با سلامت مغز دست…۱ سال پیش
راز لاغری: عادت بدی که به شما در لاغری کمک میکند!
اکثر افراد تصور میکنند یک روتین ورزشی سخت یا کاهش شدید کالری بهترین نتایج را به همراه دارد. با این حال، وقتی صحبت از سلامتی و کاهش چربیهای مضر احشایی میرسد، یکی از مؤثرترین کارهایی که میتوانید انجام دهید، غیرمعمولترین کار است: شما باید استراحت…۱ سال پیش
۵ خوراکی مضر برای مردان بالای ۴۰ سال: چه چیزهایی را باید حذف کنید؟
حفظ تعادل در رژیم غذایی در هر سنی ضروری است، اما شاید لازم باشد که از ۴۰ سالگی به بعد بهطور جدیتری روی برنامه غذایی خود نظارت داشته باشید. توصیه میشود مردان پس از ۴۰ سالگی، از مصرف غذاهای غنی از کربوهیدرات تصفیهشده، نمک و مواد افزودنی پرهیز کنند…۱ سال پیش
گردو یا بادام: کدامیک کلید تقویت حافظه است؟
گردو و بادام از تمام مواد مغذی ضروری ساخته شدهاند که از حافظه و همچنین عملکرد کلی مغز پشتیبانی میکنند. در این مطلب پروفایلهای تغذیهای و خواص تقویت کننده حافظه آنها را با یکدیگر مورد سنجش قرار میدهیم. مقایسه تغذیهای هم گردو و هم بادام سرشار از…۱ سال پیش
چربی خون خود را با این روش ها به راحتی کاهش دهید!
کلسترول بالا خطر بیماری قلبی و سکته را افزایش میدهد، یکی از دلایل اصلی مرگ در میان سالان است و کنترل آن برای سلامتی بسیار مهم است. داروها تنها راه برای کنترل کلسترول خون نیست و ایجاد تغییرات کوچک در سبک زندگی، مخصوصا در عادتهای صبحگاهی، میتواند…۱ سال پیش
نوشیدنی های چاق کننده: عامل چربی شکمی شما!
علل تجمع چربی شکمی فراتر از پرخوری ساده است. عواملی مانند استعداد ژنتیکی برای ذخیره چربی، نوسانات هورمونی و رژیم غذایی سرشار از غذاهای فرآوری شده، همگی در ایجاد چربی سرسخت شکم نقش دارند. شکم، گلوکز اضافی غذا را به عنوان چربی ذخیره میکند. چربی شکم…۱ سال پیش
چگونه وزن طبیعی خود را محاسبه کنیم؟ فرمول ها و نکات برای زنان و مردان
وقتی روی ترازو میایستید، عددی که میبینید وزن کلی بدن شما است. این عدد شامل وزن عضلات، استخوانها، آب و چربی بدن است. اما آیا میدانید وزن سالم شما چقدر است؟ در این مقاله به شما میگوییم چطور وزن طبیعی و ایدهآل خود را پیدا کنید و چرا ورزش برای حفظ…۱ سال پیش
چرا اصطلاح «چربیسوز» در دنیای ورزش گمراه کننده است؟
با اینکه بسیار از غذاها با عنوان «چربیسوز» به بازار ارائه میشوند، مبنای علمی این ادعا اغلب اغراقآمیز است. واقعیت این است که هیچ غذایی نمیتواند به طور مستقیم باعث کاهش چربی شود. البته، برخی از غذاها ممکن است سرعت سوختوساز را افزایش دهند یا احساس…۱ سال پیش
دو هفته تا شکم صاف: روش های مؤثر برای کاهش چربی شکم!
چگونه در دو هفته چربی شکم خود را آب کنید؛ راهکارهای ساده برای کاهش چربی چربی شکم (چربی احشایی) ممکن است با وجود داشتن رژیم غذایی مناسب و تمرینات ورزشی کافی، به راحتی از بین نرفته و در راه رسیدن به بدن ایدهآل شما موانعی را ایجاد کند. مقدار زیاد چربی…۱ سال پیش
چگونه به طور طبیعی از گرفتگی رگهای قلب جلوگیری کنیم؟
اگر به موقع و با تغییر شیوه زندگی مناسب تشخیص داده شود، می توان گرفتگی رگ های قلب را مدیریت و حتی آن را معکوس کرد. گرفتگی رگ های قلب یا بیماری عروق کرونر زمانی رخ می دهد که شریان های خون رسانی به قلب به دلیل رسوبات چربی، کلسترول و سایر مواد تشکیل…۱ سال پیش
20 توصیه موثر برای چربی سوزی شکم و پهلو
نکته هایی عالی برای چربی سوزی شکم تنگشدن لباسها، تنها مشکل چربی شکم نیست. چربی شکم به عنوان «چربی احشایی» نیز شناخته میشود که بسیار خطرناک است. این نوع چربی احتمال بروز برخی بیماریها مانند دیابت نوع ۲ و بیماریهای قلبی را افزایش میدهد. بسیاری…۱ سال پیش
چربی شکم را با این ادویه ها از بین ببرید
اگر بخواهیم در ساختار خانواده به این معضل بپردازیم، بیشترین گزارشها و آمارها از بروز این معضل در بین والدین حکایت دارد که مهمترین دلیل افزایش وزن از سنین میانسالی به بعد، کاهش سوخت و ساز بدن را شامل میشود. امروزه معضل چاقی و افزایش وزن یکی از…۱ سال پیش
چگونه ورزشهای استقامتی میتوانند به کاهش چربی بدن کمک کنند؟
یک مطالعه جدید در مقیاس کوچک نشان می دهد که ورزش های استقامتی سنگین می توانند بدون کاهش وزن، باعث کاهش سطح چربی بدن شوند. گروهی متشکل از یازده مرد میانسال که 710 مایل (1142 کیلومتر) را در طی مدت زمان 7 روز دوچرخه سواری کردند، تنها حدود 1 درصد از وزن…۱ سال پیش
اگر این بیماری ها را دارید کنجد نخورید
دانه کنجد در دسته مغزها و دانهها قرار میگیرد و مملو از چربیهای غیراشباع است. طبق اعلام انجمن قلب آمریکا، غذاهایی که چربیهای تکاشباع یا غیراشباع دارند به کاهش کلسترول بد کمک میکنند و بر سلامت قلب و بهبود عملکرد شناختی مغز تاثیر دارند. به…۱ سال پیش
کشف ارتباط بین چربی شکم و پهلو با درد مزمن به ویژه در زنان
آیا از درد مزمن در عضلات یا مفاصل خود رنج می برید؟ بسیار خوب، چربی شکم و پهلو بیش از حد می تواند یکی از علل اصلی آن باشد. یک مطالعه جدید که با همکاری پژوهشگران دانشگاه تاسمانیا استرالیا و برخی موسسات پزشکی دیگر به تازگی در ژورنال Regional Anesthesia…۱ سال پیش
کره و اینهمه عوارض برای سلامتی
کره با دلیل داشتن طعم لذیذ خود پای ثابت صبحانه اکثر مردم است و در وعدهای غذایی دیگر نیز به عنوان یکی از مواد غذایی استفاده میشود. اما آیا تا به حال از خود پرسیده اید که خوردن این لبنیات خوشمزه برای بدن عوارضی دارد یا خیر؟ میتواند منجر به بیماری…۱ سال پیش
خوردن چه مقدار پنیر برای سلامتی مناسب یا نامناسب است؟
مصرف پنیر در رژیم غذایی روزانه میتواند بهعنوان منبعی غنی از کلسیم، پروتئین، و سایر مواد مغذی ضروری مفید باشد. با این حال، به دلیل داشتن چربیهای اشباع و سدیم، مصرف آن باید با دقت و توجه به نیازهای فردی مدیریت شود. در اینجا، نکات تغذیهای مفصلی…۱ سال پیش
چگونه با تمرین با وزنه وزن کم کنیم؟ همه چیزهایی که باید بدانید
کاهش چربی و افزایش عضله یکی از چالشهای اصلی در مسیر دستیابی به تناسب اندام است. بسیاری از افراد برای رسیدن به این هدفها از روشهای مختلفی مانند تغییر رژیم غذایی و ورزش منظم استفاده میکنند. در حالی که هر دو روش خوب هستند، نوع تمرینی که انتخاب…۱ سال پیش
شستشو و پاکسازی، اولین قانون روتین مراقبت از پوست
بعد از یک روز خستهکننده و طولانی، استفاده از فیس واش و پاکسازی پوست صورت احتمالا آخرین چیزی است که به ذهن شما میرسد و ترجیح میدهید آن را نادیده گرفته و به رختخواب بروید. اما مشکل اینجا است که پوست صورت شما در طول روز همواره با آلودگیها در تقابل…۱ سال پیش
آیا پروتز سینه سیلیکونی خطر ابتلا به سرطان سینه را افزایش می دهد؟
بزرگ کردن سینه (با استفاده از پروتز سینه یا سایر روش ها) دومین عمل جراحی زیبایی در سطح جهان است. زنان به دنبال بهبود تناسب اندام خود و در نتیجه افزایش اعتماد به نفس و کیفیت زندگی خود هستند. اگرچه بزرگ کردن سینه را می توان با استفاده از ایمپلنت یا…۱ سال پیش
قهوه از نگاه محققان: یک نوشیدنی معجزه آسا با فواید سلامتی بسیار زیاد
بر اساس گفته محققان، فواید سلامتی قهوه که میلیون ها نفر روز خود را با آن شروع می کنند، به مراتب بیشتر از خطرات احتمالی آن است، همانند رژیم غذایی محبوبی که مصرف گوشت قرمز و چربی را محدود می کند. به عقیده آنها، این نوشیدنی را می توان به عنوان یک…۱ سال پیش
برای چربیسوزی قبل از پیادهروی چه بخوریم؟
این سوال بسیاری از افرادی است که به دنبال افزایش چربیسوزی و بهبود عملکرد ورزشی خود هستند. انتخاب غذای مناسب قبل از ورزش نه تنها میتواند انرژی لازم برای پیادهروی را فراهم کند، بلکه به شما کمک میکند تا از هر دقیقه پیادهروی خود بهترین استفاده را…۱ سال پیش
هرکس این علائم را دارد بدنش در خطر است؟
این روزها افراد بیشتر به دنبال رژیمهای غذایی فاقد چربی یا کم چرب میگردند و میدانند که مصرف زیاد چربیهای اشباع برای سلامت قلب آنها مفید نیست؛ اما جالب است بدانید که چربی دشمن نیست، بلکه چربی میتواند دوست بدن شما هم باشد و بدونِ آن نمیتوانید…۲ سال پیش
دانشمندان ممکن است راهی برای تبدیل سلولهای چربی به کالریسوز پیدا کرده باشند
دانشمندان بهتازگی راهی کشف کردهاند که میتواند بافتهای چربی را در موشها، از حالت ذخیرهسازی لیپید به یک کالریسوز فعال تبدیل کند. پژوهشهای جدید فیزیکدانی به نام بریان فلدمن و زیستشناس مولکولی به نام لیانگ لی از دانشگاه کالیفرنیا، سان…۲ سال پیش
پیشرفتی چشمگیر در درمان بیماری کبد چرب غیرالکلی
NAFLD و تاثیرات جهانی آن بیماری کبد چرب غیرالکلی (NAFLD) تا ۳۲٪ از جمعیت جهان را تحت تاثیر قرار میدهد و با تجمع چربی در کبد مشخص میشود که میتواند به التهاب و اسکار (scarring) منجر شود. نوع شدیدتر این بیماری به نام استئاتوهپاتیت غیرالکلی (NASH)،…۲ سال پیش
ضربان قلب ایده آل برای سوزاندن چربی در هر سنی چقدر است؟
این سناریو را همه میشناسند: هر روز به باشگاه میروید و از خوردن شیرینیها پرهیز میکنید، اما هنوز نمیتوانید آن چند کیلوی اضافی را کم کنید. تحقیقات نشان داده اند که شاید شما مرتکب یک اشتباه مهم میشوید که میتوانید به راحتی آن را اصلاح کنید.…۲ سال پیش
۹ راهکار مفید برای چاق شدن سریع پا و باسن
تغذیه مناسب نقش اساسی در تقویت عضلات و افزایش وزن دارد. مصرف بیشتر کالری از طریق وعدههای کوچک و مکرر بهخصوص برای افراد کماشتها توصیه میشود. کربوهیدراتها، چربیها و پروتئینها برای انرژی و حجم عضلات ضروری هستند. آب کافی، نوشیدنیهای سالم و…۲ سال پیش
چرا استفاده از شاخص گردی بدن (BRI) بهتر از شاخص توده بدنی (BMI) است؟
این مطالعه نشان می دهد که شاخص گردی بدن ممکن است ابزار محاسباتی بهتری برای تعیین مشکلات سلامتی بالقوه مرتبط با چربی بدن نسبت به شاخص توده بدنی که تقریباً 200 سال پیش ابداع شده باشد. بر اساس گفته محققان این پژوهش، این یافته ها شواهدی برای پیشنهاد…۲ سال پیش
بررسی انواع ورم های هشدار دهنده بیماری کبد چرب و علل هرکدام
یکی از شاخصه های بالینی قابل توجه بیماری کبد چرب، ایجاد ورم در قسمت های مختلف بدن است. درک این برآمدگی ها و ورم ها و پیامدهای آنها برای تشخیص زودهنگام و مدیریت بیماری بسیار مهم است. بیماری کبد چرب وضعیتی است که با تجمع بیش از حد چربی در کبد مشخص شده…۲ سال پیش
اگر کلسترول بالا دارید، از این مواد غذایی استفاده کنید
برای کسانی که LDL یا کلسترول خون آنها بالا است، راهِ حل مطمئنی که نیاز به مصرف دارو ندارد، کاهش مصرف چربیهای اشباع شده (مثل چربی گوشت) و چربیهای ترانس (مثل انواع فستفودها)، و نیز کاهش وزن است. اما مصرف بیشتر خوراکیها که در ادامه معرفی میشوند…۲ سال پیش
شاخص تودهی بدنی چیست؟: وزن ایده آل برای هر فرد چطور مشخص می شود؟
مردم اغلب وزن و هیکلشان را با افرادی که در اطرافشان است، مقایسه میکنند و نگرانی در مورد وزنشان یا بسیار زیاد یا بسیار کم است؛ اما یک وزن ایده آل برای هر شخص متفاوت است. این وزن به عوامل متفاوتی مثل سن، جنسیت، نوع بدن، تراکم استخوان، نسبت عضله به…۲ سال پیش
مقایسه صابون قالبی و شامپو بدن: کدامیک مناسب تر است؟
تصمیمگیری آگاهانه برای انتخاب بین صابون قالبی و شامپو بدن با توجه به خواص و فرمولاسیون متمایز آنها میتواند بهطور قابلتوجهی بر سلامت پوست شما تأثیر بگذارد. در اینجا با توجه به نظرات کارشناسان مراقبت از پوست مقایسهای جامع میان صابون قالبی حمام و…۲ سال پیش
5 شام لاغر کننده خوشمزه، پُر پروتئین و کم کالری
شام های لاغر کننده هنگام تنظیم یک برنامه شام با در نظر گرفتن کاهش وزن، سعی کنید یک وعده غذایی مغذی و متعادل بخورید که شامل یک یا دو وعده سبزیجات، یک وعده پروتئین، غلات کامل و منابع چربیهای سالم است. یک متخصص تغذیه در آلاباما و نویسنده کتاب کامل…۲ سال پیش
روغن زرد چیست؟: ارزش غذایی روغن زرد
روغن حیوانی از چربی شیر گاو, گوسفند و بز به دست می آید. روغن حیوانی، شبیه کره حیوانی است که مقدار چربی آن از ۰.۲ تا ۹۹.۸ درصد است. نکته این است که روغن حیوانی گوسفند، کلسترول بالاتری نسبت به روغن حیوانی دارد. این روغن دارای عمر قفسه ای بالایی است و…۲ سال پیش
میزان تری گلیسیرید نرمال: علائم و روش درمان تری گلیسیرید بالا
تری گلیسیرید یکی از رایجترین انواع چربی در بدن است که در موادی غذایی مثل کره وجود دارد. وقتی بدن به انرژی نیاز دارد، آن را از تریگلیسیرید تأمین میکند. بااینحال تریگلیسیرید اضافی میتواند احتمال بروز مشکلاتی مثل حمله قلبی و سکته مغزی را افزایش…۲ سال پیش
روغن تخم کتان: فواید و موارد استفاده از روغن تخم کتان
روغن تخم کتان چیست؟ روغن تخم کتان روغنی گیاهی است که از دانههای گیاه پنبه به دست میآید و طی فرایند فشردهسازی دانهها روغن آن استخراج میشود. اسیدهای چرب ضروری بخش مهمی از این روغن گیاهی را تشکیل میدهند. منظور از اسیدهای چرب چربیهای اشباعنشده و…۲ سال پیش
ایستادن و سوزاندن کالری: آیا ایستادن میتواند به شما کمک کند چربی سوزی بیشتری داشته باشید؟
بدن شما حتی در زمان استراحت و انجام فعالیتهای حیاتی مثل نفسکشیدن، تپش قلب، گردش خون، گوارش و حتی متابولیسم سلولی کالری میسوزاند. بااینحال جالب است که تفاوتی کوچک در میزان کالری سوزاندهشده در زمان نشستن و ایستادن وجود دارد. در حالت ایستاده،…۲ سال پیش
جوش پشت گردن در بزرگسالان: تشخیص، دلایل و راههای درمانی
جوش پشت گردن را می توان جزو آن دسته از عارضه های ناخوشایند پوستی دانست که می تواند افراد را برای مدتی طولانی اذیت نماید. این دسته از جوش ها می توانند چرکین، درد آور و یا همراه با خارش باشند. ماهیت آن ها هرچه که باشد، می توانند بر روی زیبایی و البته…۲ سال پیش
آیا زمان مصرف پروتئین بر عملکرد ورزشی ما اثر دارد؟ بهترین زمان برای مصرف پروتئین
مصرف پروتئین کافی به حفظ توده عضلانی بدون چربی کمک میکند، به خصوص در افرادی که به طور منظم ورزش میکنند. اما آیا زمان مصرف پروتئین بر میزان اثرگذاری آن تاثیر میگذارد؟ باید قبل از تمرین پروتئین خورد یا بعد از آن؟ بهترین زمان مصرف پروتئین ممکن است…۲ سال پیش
تفاوت بین لیپیدها و چربی: چرا لیپیدها نسبت به چربی ها مهمتر هستند؟
لیپیدها ترکیبات چرب مومی یا روغنی هستند که برای بسیاری از عملکردهای بدن ضروریاند و بهعنوان بلوکهای ساختمانی تمام سلولهای زنده به کار میروند. لیپید در تنظیم مقدار هورمونها، انتقال پیامهای عصبی، وضعیت اندامهای نرم و ذخیره انرژی بهشکل چربی در…۲ سال پیش
