امروز: پنجشنبه, ۰۵ شهریور ۱۴۰۵ برابر با ۱۳ ربيع الأول ۱۴۴۸ قمری و ۲۷ اوت ۲۰۲۶ میلادی

آفریقا

آداب و رسوم مردم آفریقا: یک نمای کلی

مقدمه قاره آفریقا، با مساحت وسیع و تنوع جغرافیایی چشمگیر، سرزمینی است که در آن فرهنگ‌ها و سنت‌ها به شکلی بی نظیر در هم آمیخته‌اند. درک آداب و رسوم مردم این قاره نیازمند توجه به این واقعیت است که آفریقا یک کل یکپارچه نیست، بلکه مجموعه‌ای از جوامع با…
۷ ماه پیش

چیپس سیب زمینی از کجا آمد؟ 20 واقعیت جالب درباره این خوراکی محبوب

۱۴ مارس، روز جهانی چیپس سیب زمینی نامگذاری شده و ما نیز به همین بهانه قصد داریم تا تاریخچه این خوراکی خوشمزه و پرطرفدار را به همراه نکات جالب آن بررسی کنیم. اختراع چیپس سیب‌زمینی به جورج کرام نسبت داده می‌شود. او که در سال ۱۸۲۴ با نام اصلی جورج اسپک…
۱ سال پیش

خشک کردن خرما در خانه؛ آسان، سالم و بدون مواد افزودنی

خرما یکی از میوه‌های مغذی و خوشمزه‌ای است که در بسیاری از فرهنگ‌ها و به ویژه در کشور‌های خاورمیانه و شمال آفریقا مورد استفاده قرار می‌گیرد. این میوه شیرین، سرشار از مواد مغذی مفید است و می‌تواند به صورت تازه یا خشک مصرف شود. در این مقاله به بررسی…
۱ سال پیش

عراقچی: ایران زبان تهدید و فشار را برنمی‌تابد

وزیر امور خارجه کشورمان با اشاره به سوابق دیرینه و حسنه روابط ۲ کشور در ابعاد دوجانبه و چندجانبه، از تلاش‌های سوئیس به عنوان حافظ منافع آمریکا تقدیر کرد و نقش سازنده سوئیس را در کمک به تقویت صلح و ثبات در منطقه حائز اهمیت دانست. عراقچی با استقبال از…
۱ سال پیش

تاریخچه قدیمی ترین بیماری‌ ها: از هزاران سال پیش تا امروز

برخی از بیماری‌ها به قدری قدیمی هستند که تاریخچه آن‌ها به دوران ماقبل تاریخ بازمی‌گردد. شواهد ژنتیکی و بقایای اسکلتی نشان می‌دهد که بسیاری از بیماری‌ها پیش از شناسایی یا درمان، هزاران سال وجود داشته‌اند و تأثیر عمیقی بر تکامل انسان داشته‌اند. در…
۱ سال پیش

7 پایگاه اصلی نیروی هوایی ایالات متحده در اروپا و ماموریت‌های کلیدی آن‌ها

نیروی هوایی ایالات متحده در اروپا (USAFE) نقش مهمی در پشتیبانی از فرماندهی اروپا (USEUCOM) و فرماندهی آفریقا (USAFRICOM) ایفا می کند. ماموریت نیروی هوایی ایالات متحده در اروپا که تحت فرماندهی نیروی هوایی سوم عمل می کند، از استقرار سریع نیروی هوایی…
۱ سال پیش

وضعیت جهانی اضطراری: اعلام خطر سازمان بهداشت جهانی دربارهٔ «امپاکس» یا «آبله میمونی»

یک بیماری ویروسی به نام «امپاکس» که قبلاً به عنوان «آبله میمونی» (Monkeypox) شناخته می‌شد، بار دیگر تهدیدی جهانی شده است. روز چهارشنبه، سازمان بهداشت جهانی وضعیت اضطراری بهداشتی جهانی را اعلام کرد و به افزایش مجدد موارد این بیماری در آفریقا و ظهور…
۲ سال پیش

انتقاد تند فاضلی از جبهه اصلاحات: بساط توئیت بازی و بیانیه طلبکارانه را جمع کنید /اصلاً از پزشکیان پرسیده‌اید ائتلافش با اصولگرایان چه محورهایی دارد؟

 محمد فاضلی جامعه شناس، در یادداشتی در کانال تلگرامی خود نوشت: مسعود پزشکیان که اعضای کابینه‌اش را معرفی کرد، سیلی از انتقاد به ایشان راه افتاد. عمده انتقادکنندگان چهار دسته‌اند: یک. آن‌ها که رأی ندادند. حق دارند، انتظارات‌شان آن‌قدر بالا بود که رأی…
۲ سال پیش

پزشکیان: آماده انجام گفتگوهای سازنده با کشورهای اروپایی هستیم / آمریکا را فرامی‌خوانم تا سیاست جدیدی اتخاذ کند / از کاهش تنش‌ها استقبال می‌کنیم

رئیس جمهوری منتخب مردم با انتشار مقاله‌ای در روزنامه تهران‌تایمز با عنوان «پیام من به جهان جدید»، رویکرد خود را به روابط با کشورهای منطقه، آفریقا، چین، روسیه، اروپا و آمریکا تشریح کرد. رئیس جمهوری منتخب مردم با انتشار مقاله‌ای در روزنامه تهران‌تایمز…
۲ سال پیش

این کاخ از خون انسان ساخته شده و محل قربانیان «وودو» است

خون و نان باگت ترکیبی هستند که هیچ ارتباط منطقی بین آنها در وهله اول نمی‌شود پیدا کرد. اما جایی در دنیا است که از این دو، مصالح ساختمانی، برای ساخت کاخی در غرب آفریقا تهیه شده و کاخ با آن تزئین شده است. گفته می‌شود این سازه که در شهر Abomey در بنین…
۲ سال پیش

ادعای وال‌استریت ژورنال: نقش ایران و چین در تولید پهپاد برای روسیه / مسکو به کارگران ماهرِآفریقایی مونتاژ هزار دلار معادل دوبرابر متوسط دستمزد در روسیه پول می‌دهد

 به گزارش وال‌استریت ژورنال کارخانه تولید پهپاد روسیه در منطقه ویژه اقتصادی «آلابوگا» از تکنولوژی ایرانی، نیروی کار شرق آفریقا و قطعات چینی برای تولید انبوه و ارزان پهپاد‌ها استفاده می‌کند. اگرچه این کارخانه در تیررس اوکراین قرار گرفته، اما به نظر…
۲ سال پیش

نیویورک تایمز : اروپای غربی در حال ارسال پیام های خطرناک به اسرائیل است / سرنوشت رژیم آپارتاید آفریقای جنوبی در انتظار اسرائیل خواهد بود

توماس فریدمن، ستون نویس کهنه کار نیویورک تایمز در یادداشتی کوتاه درباره سرعت به رسمیت شناخته شدن کشور مستقل فلسطین توسط کشورهای اروپایی نوشت: تصمیم اخیر اسپانیا، نروژ و ایرلند برای به رسمیت شناختن یک کشور مستقل فلسطینی، آخرین آجر دیوار انکاری است که…
۲ سال پیش

بدترین رانندگان جهان: چه کشورهایی هستند؟

احتمال مرگ در یک تصادف رانندگی در جمهوری دومینیکن ۱۵ برابر بیشتر از ایسلند است. تصویر زیر از سازمان بهداشت جهانی، نرخ مرگ و میر ناشی از تصادفات جاده ای را به ازای هر ۱۰۰ هزار نفر به تفکیک کشورها نشان می دهد. همانطور که از این تصویر مشخص است،…
۲ سال پیش

بلندترین قله آفریقا؛ کوه کلیمانجارو

کوه کلیمانجارو یکی از نمادین ترین کوه های جهان است که در تانزانیا، شرق آفریقا واقع شده است. این قله بلندترین قله آفریقا است که ۵۸۹۵ متر (۱۹۳۴۱ فوت) بالاتر از سطح دریا قرار دارد. کوه کلیمانجارو یک کوه آتشفشانی خاموش است که دارای سه مخروط آتشفشانی…
۲ سال پیش

خواص منحصر به فرد کره کاکائو برای پوست و سلامت بدن

کره کاکائو چیست؟ کره کاکائو نوعی کره گیاهی است که از دانه‌های کاکائو به دست می‌آید. درخت کاکائو نوعی گیاه گرمسیری است که در اطراف خط استوا می‌روید. امروزه بیشتر کاکائوی جهان را کشورهای غرب آفریقا مثل غنا، نیجریه، کامرون و ساحل عاج تأمین می‌کنند.…
۲ سال پیش

معرفی غزه: بزرگترین زندان روباز جهان در سایه محاصره رژیم صهیونیستی

نوار غزه بزرگتر همچنین به عنوان قدیمی ترین شهر جهان شناخته می شود که در جنوب غربی فلسطین در جاده ساحلی دریای مدیترانه بین شمال آفریقا و سرزمین های سرسبز شام واقع شده است. غزه بخشی به شکل یک نوار باریک که منطقه جنوبی ساحل فلسطین در دریای مدیترانه را…
۲ سال پیش

آداب و رسوم لیبی: ارزش‌های اجتماعی و فرهنگی در زندگی روزمره

فرهنگ کشور لیبی فرهنگ اصطلاحی است که به کلیت شیوه زندگی مردم اطلاق می شود و شامل طیف وسیعی از مسائل مانند غذایی که می خورند، لباس هایی که می پوشند و نحوه سازماندهی جوامع خود را شامل می شود. لیبی واقع در آفریقای شمالی است که مساحتی در حدود 679363…
۲ سال پیش

آپارتاید: زندان نژادی برای آفریقای جنوبی

آپارتاید چیست؟ آپارتاید (Apartheid) کلمه‌ای است که در زبان آفریکانس (زبانی که در آفریقای جنوبی مورد استفاده قرار می‌گیرد) به معنای "جدایی" یا "تفکیک" است. این عبارت به سیاست دولت آفریکانرها (دولت سفیدپوستان و مهاجران اروپایی) در آفریقای جنوبی برای…
۲ سال پیش

جذابیت‌های آشپزی آفریقایی: اکتشاف سفری به دنیای غذاهای سنتی

معروف ترین غذاهای آفریقا قاره آفریقا با تنوع فرهنگی و جغرافیایی خود، غذاهای سنتی متنوع و خوشمزه‌ای دارد. در زیر به برخی از غذاهای سنتی محبوب در آفریقا اشاره می‌کنم: تاجین (Tagine) این غذای معروف در آفریقای شمالی، به ویژه در کشورهای مانند مراکش و…
۳ سال پیش

مراکش، سفری به دنیایی از رنگ‌ها و عطرهای شرقی

مراکش، یک کشور زیبا و جذاب در شمال آفریقا است که با تنوع فرهنگی، طبیعت خیره کننده و معماری منحصر به فرد خود شهرت دارد. در زیر به برخی از زیبایی‌های مراکش اشاره می‌کنم: شهرهای تاریخی مراکش دارای شهرهای تاریخی فوق‌العاده زیبا است که معماری شرقی و…
۳ سال پیش

تونس، جواهری در شمال آفریقا: زیبایی ها و فرهنگ متنوع

کشور تونس کشور تونس از نظر جغرافیایی در شمال آفریقا قرار دارد و به طور دقیق تر در بخش جنوب غربی دریای مدیترانه واقع شده است. پایتخت این کشور نیز شهر تونس نام دارد. مساحت کشور تونس 163610 کیلومترمربع اعلام شده است. زمبره، قرقنه و جربه جزیره های مهم…
۳ سال پیش

ساز کالیمبا: بازنمایی از زیبایی های موسیقی آفریقایی

ساز دلنشین کالیمبا در اوایل قرن بیستم، هیو تریسی (Hugh Tracey) که یک متخصص اتنوموزیکولوژی انگلیسی بود به طور گستره در تمام روستاهای آفریقا سفر کرد. طی ۵ دهه زندگی او در آفریقا و در میان سفرهای خود با گروه سازی که به آن Thumb Piano می گفتند آشنا شد.…
۳ سال پیش

قدمت قدیمی‌ترین یخچال طبیعی زمین به ۲.۹ میلیارد سال می‌رسد

پژوهشگران دانشگاه اورگان در تحقیقی به سراغ رسوبات شیل زیر زمین رفتند و نمونه‌هایی را از سایت‌های موجود در شمال شرق آفریقای جنوبی بررسی کردند که خود بخشی از ابرگروه پونگولا است؛ باقی‌مانده سنگ‌های آتشفشانی و رسوبی که در دوره نخست‌زیستی میانه (۳.۲ تا…
۳ سال پیش

دبیر شورای عالی امنیت ملی : آمریکا با اینترنت و گوگل و توییتر و اینستاگرام بر حکمرانی کشورها اعمال نفوذ می‌کند/ فضای سایبری را مثل فضای فرکانسی فقط دولت‌ها باید مدیریت کنند

علی‌اکبر احمدیان، دبیر شورای عالی امنیت ملی ایران -که برای شرکت در نشست دبیران و مشاوران امنیت ملی دوستان بریکس در ژوهانسبورگ به آفریقای جنوبی سفر کرده- در این کنفرانس گفت: «فقدان قوانين عادلانۀ بين‌المللی در حوزۀ فضاي سايبری موجب شده تا دولت آمريکا…
۳ سال پیش

همه دنیا فیلتر می‌کنند؛ درست مثل ما و افغانستان و بورکینافاسو!

همه کشورها چنین هستند؛ این توجیهی است که خیلی از مسئولان و سیاستگذاران عالی رتبه کشور عموما برای موضوعاتی که حس نارضایتی و اعتراض جامعه را در پی دارد، مطرح می‌کنند. از تکدی‌گری گرفته تا آلودگی هوا و گرانی مسکن. آخرین نمونه‌اش سخنان خسروپناه، دبیر…
۳ سال پیش

فیل‌ ها نیز مانند انسان‌ ها تنوع در رژیم غذایی را ترجیح می‌دهند!

انتخاب غذای متنوع و فردی فیل‌ها در میز شام نشان می‌دهد که آن‌ها به‌طرز شگفت‌آوری در این موضوع ادراک دارند. علف‌خواران با جثه بزرگ، مانند ما دارای رژیم غذایی پایه‌ای از مواد اصلی هستند. با‌این‌حال آن‌ها طیف وسیعی از گونه‌های گیاهی را می‌خورند؛…
۳ سال پیش

درباره باغ فردوس تهران چه می دانید؟

باغ فردوس کجاست؟ باغ فردوس محله‌ای است در شمیران که در نزدیکی خیابان ولیعصر و میدان تجریش واقع شده‌است. اکنون موزه سینمای ایران در این مکان واقع است. از شمال به میدان تجریش و ابتدای خیابان ولیعصر، از جنوب به بزرگراه مدرس و خیابان فرشته، از شرق به…
۳ سال پیش

دانستنی های جالب درباره یوزپلنگ ها

یوزپلنگ که به نام چیتا نیز شناخته شده از گربه سانان قدرتمند و بزرگ و از شکارچیان مرموز حیات وحش آفریقا است. این حیوان گوشتخوار به دلیل سرعت بی نظیر در تعقیب شکار عنوان سریع ترین پستاندار خشکی را از آن خود کرده و خصوصیات ظاهری و رفتاری خاصی دارد که…
۳ سال پیش

قدیمی‌ترین رد پای انسان در جهان در آفریقای جنوبی کشف شد

دانشمندان قدیمی‌ترین ردپای شناخته شده انسان مدرن یا هومو ساپینس را شناسایی کرده ‌اند. قدمت این ردپاها در آفریقای جنوبی به بیش از ۱۵۰ هزار سال پیش می‌رسد. انبوهی از شواهد فسیلی، نشان می‌دهند که زادگاه بشریت در جایی در آفریقا است، جایی که هومو…
۳ سال پیش

آیا قدیمی‌ترین تمدن های دنیا را می شناسید؟

بر اساس اطلاعات تاریخی، اولین گون های انسانی در حدود ۲ میلیون سال پیش برروی کره زمین ظاهر شدند، اما انسان های خردمند یا انسان مدرن، مدت زمان کوتاهتری برروی کره زمن حاضر شده است. اطلاعات تاریخی نشان می دهد که انسان خردمند در حدود ۲۰۰ هزار سال پیش در…
۳ سال پیش

چگونه وارثان ماندلا آرمان‌های او را پایمال کردند

اواخر دههٔ هشتاد میلادی، دوره‌ای از تاریخ آفریقای جنوبی بود که سرنوشت میلیون‌ها مردم این کشور را دگرگون می‌ساخت. دوره‌ای که کشوری آلوده به تبعیض نژادی را با تهدیدِ هرج‌ومرج روبه‌رو کرد. زمانی که اکثریت سیاه‌پوست با برگزاری اعتراضات علیه محرومیتی که…
۳ سال پیش

نتایج یک تحقیق در مورد مهم‌ترین عامل انتخاب خودرو از دید زنان؟

نتایج یک نظرسنجی جدید در حوزه خودرو نشان داد که ایمنی خودرو، مهم‌ترین فاکتور از نظر زنان است. این نظرسنجی بین‌المللی توسط یک شرکت بیمه آفریقای جنوبی و با کمک اعضای هیئت داوران خودروی سال جهانی زنان (WWCOTY) انجام شده است. پرسشی که در این نظرسنجی…
۳ سال پیش

مردمی که با دود حمام می کنند!

قبیله هیمبا در نامیبیا نامیبیا کشوری در جنوب غربی آفریقا است و بین بیابان‌های نامیب و کالاهاری قرار گرفته است. مردم قبیله هیمبا در نامیبیا، مجموعه منحصر به فردی از انسان‌هایی هستند که فرهنگ آن‌ها برای بیشتر ما عجیب است. مردم این قبیله در منطقه…
۳ سال پیش

برده داری در آمریکا از چه زمانی آغاز شد؟

برده‌داری در آمریکا عملی قانونی بود که بین سده‌های ۱۷ و ۱۹ میلادی در ایالات متحده انجام می‌شد. برده‌داری پیش از آن نیز تحت استعمار بریتانیا انجام می‌شد. بعدها در مستعمرات سیزده‌گانه در زمان اعلامیه استقلال ایالات متحده در سال ۱۷۷۶ (۱۱۵۵) نیز…
۳ سال پیش

پوتین: چگونه با اعتماد صفر مذاکره کنیم؟ / موشکی به سمت ما شلیک شود، چیزی از دشمن نمی‌ماند

پوتین پس از نشست سران اتحادیه اقتصادی اوراسیا در بیشکک، پایتخت قرقیزستان در یک کنفرانس خبری درباره افشاگری‌های آنگلا مرکل، صدراعظم سابق آلمان، عملیات نظامی در اوکراین، تهدید جنگ هسته‌ای، مبادله زندانیان با آمریکا و روابط روسیه با اتحادیه اروپا و…
۳ سال پیش

حیواناتی که می توانند شیر بکشند

از دیرباز شنیده‌ایم که شیر به عنوان سلطان جنگل لقب گرفته، اما این بدان معنا نیست که این شکارچی با ابهت شکست ناپذیر است! زیستگاه‌های آفریقایی علاوه‌بر این‌که خانه این گربه‌سانان بزرگ هستند، موجودات خطرناک دیگری را نیز پرورش داده و بسیاری از این…
۳ سال پیش

بندر شرم الشیخ نگین کشور مصر

کشور باستانی و تاریخی مصر در شمال شرقی قاره آفریقا میان صحرای سینا و دریای سرخ قرار دارد. این کشور بخاطر تمدن قدیمی و آثار باستانی فراوان و معروفش مورد توجه گردشگران بسیاری قرار دارد. از جمله جاهای دیدنی مصر بندر شرم الشیخ است که چون نگینی در این…
۳ سال پیش

چرا فلاکت در دنیا رو به افزایش است؟

اقتصاددانان، آمارشناسان و کارشناسان خوب می‌دانند چه‌طور همه‌چیز را محاسبه کنند: نرخ بیکاری، مرگ‌ومیر، اندازهٔ اقتصاد کشورها؛ حتی تعداد درختان صحرای آفریقا را شمرده‌اند. ولی عجیب آن‌که دربارهٔ یکی از مهم‌ترین پدیده‌های دنیا، یعنی احساس مردم، تقریبا…
۳ سال پیش

بهترین کشورهای آفریقایی برای کارآفرینان در سال 2022: 10 رتبه بندی برتر

گزارش جدیدی که توسط مجله CEOWORLD گردآوری شده است، بهترین کشورهای آفریقایی را برای کارآفرین شدن پیدا کرده است. شاخص کارآفرینی در مجموع 100 اقتصاد را بر اساس طیف گسترده ای از عوامل ارزیابی می کند تا یک شاخص کلی «بهترین کشورها برای کارآفرینی» ایجاد…
۴ سال پیش

10 کشور آفریقایی با بالاترین نرخ تورم در سال 2022

از سال 2022، افزایش تورم به یک روند مشترک در سراسر جهان تبدیل شده است. انتظار می رود نرخ تورم کلی در جنوب صحرای آفریقا به 12.2 درصد افزایش یابد و این به این دلیل است که بسیاری از کشورهای این قاره فاقد سیستم بانک مرکزی قوی هستند که به نوبه خود منجر…
۴ سال پیش

در اینجا 5 شهر برتر آفریقا که ثروتمندترین افراد در آن زندگی می کنند، آورده شده است

در سال 2020، جهان 493 میلیاردر جدید به دست آورد - تقریباً هر 17 ساعت یک نفر. در همان سال، پکن از نیویورک به عنوان پایتخت میلیاردرهای جهان پیشی گرفت زیرا نیمی از 10 شهر برتر میلیاردر اکنون در چین هستند. در آفریقا، 5 بازار بزرگ ثروت عبارتند از:…
۴ سال پیش

جدیدترین اطلاعات درباره کرونای omicron که باید بدانید

نوع Omicron چیست؟ نوع Omicron که اولین بار در ماه نوامبر در بوتسوانا و آفریقای جنوبی شناسایی شد، در چند هفته گذشته در سراسر جهان افزایش یافته است، سریعتر از هر نوع شناخته شده قبلی ویروس کرونا. در حالی که دانشمندان هنوز چیزهای زیادی درباره Omicron…
۴ سال پیش

50 حقیقت جالب درباره آفریقا

1- آفریقا گرمترین قاره جهان و دومین قاره خشک جهان است. 2- آفریقا دومین قاره بزرگ جهان است که تقریباً 22 درصد از کل مساحت زمین و 6 درصد از کل سطح زمین را تشکیل می دهد. 3- آفریقا دومین قاره پرجمعیت جهان با بیش از 1.1 میلیارد نفر یا حدود 16 درصد از…
۴ سال پیش

تماس های مشکوکی که باید مراقب آن ها باشید

مراقب این تماس‌های مشکوک باشید چند سالی می‌شود که موضوع تماس شماره‌های خارجی و ناشناس، بویژه با پیش‌شماره کشورهای کوچک آفریقایی مورد بحث و بررسی قرار گرفته است. به تازگی نیز تعداد این تماس‌ها افزایش یافته و گزارش‌ها حاکی از نگرانی مشترکان تلفن همراه…
۴ سال پیش

آیین زار؛ آیین شفا دادن به بیماران در جنوب ایران

آیین زار چیست؟ از زمان‌های گذشته تا به امروز بسیاری به نیروهای ماوراء الطبیعی، جن و ارواح پلید و تاثیر آن‌ها در زندگی مردم اعتقاد دارند. در جنوب ایران مخصوصا در هرمزگان و قشم این ارواح پلید را باد می‌نامند. هر وقت فردی بیمار می‌شود و علائم عجیبی…
۴ سال پیش

آیا می دانید کندر و روغن آن چه خواص بی نظیری دارند؟!

کندر کندر از صمغ درخت بوسولیا تهیه می‌شود و در مناطق خشک و کوهستانی هند، خاورمیانه و آفریقا به‌وفور یافت می‌شود. کندر در مناطق مرکزی و شرقی کشور ایران هم وجود دارد. از خواص کندر بسیار شنیدید و در طب سنتی از آن به عنوان داروی گیاهی استفاده می‌شود.…
۴ سال پیش

جمال عبدالناصر اسطوره جهان عرب کیست؟

جمال عبدالناصر کیست؟ جمال عبدالناصر بن حسین بن خلیل بن سلطان المری در ۱۵ ژانویهٔ ۱۹۱۸، مصادف با روزهای شکل‌گیری انقلاب ۱۹۱۹ در خانهٔ پدری اش واقع در اسکندریهٔ مصر، متولد شد. جمال نخستین فرزند فهیمه و ناصر حسین بود. نویسندگان زندگی‌نامهٔ ناصر نظیر…
۵ سال پیش

املت شاک شوکا | طرز تهیه املت تونسی شاک شوکا

املت شاک‌شوکا شاک‌شوکا یا املت تونسی، نوعی غذای محبوب در خاورمیانه و آفریقای شمالی است که برای پخت آن از سس گوجه‌فرنگی، فلفل سیاه، فلفل قرمز و پیاز، زیره سبز و تخم‌مرغ و سبزیجات موجود در تونس استفاده می‌شود. شاک‌شوکا، صبحانه‌ ای مفصل و دودی است که…
۵ سال پیش

سبک موسیقی بلوز | تاریخچه موسیقی بلوز | ویژگی های موسیقی بلوز

بلوز یک گونه موسیقی ساز و آواز است که اصالت آن به سیاه‌پوستان آمریکایی باز می‌گردد. موسیقی بلوز بلوز گونه‌ای موسیقی سازی و آوازی است که ریشه در آوازهای هنگام کار و فریادها و همخوانی‌های سیاهان آمریکا دارد و اصل آن به فرهنگ و موسیقی غرب آفریقا می‌رسد…
۵ سال پیش

سرعت ابتلا زنان ایرانی به HIV بیشتر از مردان شده است | سبقت الگوی جنسی از الگوی تزریقی در ابتلا به HIV

رییس مرکز همکار سازمان بهداشت جهانی در منطقه خاورمیانه و شمال قاره آفریقا تعداد مردان مبتلا به HIV را بیشتر از زنان دانست و بیان کرد: به‌ طور کلی تعداد مردان مبتلا به HIV در ایران بیشتر است اما در کشور ما اخیرا درصد زنان مبتلا روند افزایشی پیدا کرده…
۵ سال پیش