امروز: یکشنبه, ۲۱ تیر ۱۴۰۵ برابر با ۲۶ محرّم ۱۴۴۸ قمری و ۱۲ ژوئیه ۲۰۲۶ میلادی

کلسیم

اگر می خواهید استخوان های سالم تری داشته باشید، این دو ماده ی غذایی را در رژیم خود بگنجانید

استفاده از منابع غذایی دارای پروتئین و کلسیم برای سلامت استخوان‌ها در طول زندگی لازم است. بیماری پوکی استخوان در مردان و زنان دیده می‌شود البته این بیماری در زنان در سنین بالا و بعد از یائسگی شایع‌تر است. افزایش سن یک علت اصلی پوکی استخوان محسوب…
۱ سال پیش

برای داشتن استخوان های سالم تا قبل از 50 سالگی، چه میزان کلسیم لازم دارید؟

فوق تخصص روماتولوژی و عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی مشهد اظهار کرد: کاهش تراکم استخوان نشانه ابتلا به پوکی استخوانی است و افراد مبتلا مستعد شکستگی‌های متعدد هستند. دکتر عسل السادات اعظمی، با اشاره به اینکه پوکی استخوان، شایع‌ترین بیماری متابولیک…
۱ سال پیش

دانه ای با ارزش غذایی بالا، اما احتمال سرطان زایی در مصرف زیاد

آجیل برزیلی، یکی از انواع دانه‌ها با ارزش غذایی بالا، سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها، مواد معدنی مفید و مغذی و منبع خوبی از ویتامین‌های گروه B، کلسیم، روی (زینک)، منیزیم و ویتامین E است. این دانه که سرشار از فیبر و حاوی مقدار اندکی «چربی‌های تک‌زنجیره‌ایِ…
۱ سال پیش

اگر درد مفاصل دارید، از این مواد غذایی استفاده کنید

تغذیه در بیماری آرتروز مانند همه بیماری‌های دیگر اهمیت زیادی دارد و نمی‌توان این اصل را کتمان کرد. برای کسی که با مشکل آرتروز مواجه است کلسیم ارزش بالایی دارد. زمانی که کلسیم با ویتامین C همراه می‌شود می‌تواند دردهای آرتروز زانو و پا را تسکین دهد.…
۱ سال پیش

بیماری‌ ها و شرایط خطرناک برای سلامت استخوان‌ها: چه باید بدانید؟

تضعیف استخوان‌ ها می‌ تواند به دلایل مختلفی رخ دهد. یکی از رایج‌ ترین بیماری‌ ها که موجب تضعیف استخوان‌ ها می‌ شود، پوکی استخوان یا اُستئوپروز است. این بیماری باعث کاهش تراکم استخوان‌ ها و افزایش شکنندگی آنها می‌ شود، که در نتیجه فرد را در معرض خطر…
۱ سال پیش

مصرف روزانه هویج به این 9 دلیل شگفت انگیز

هویج با داشتن مواد مقوی و ویتامین‌های متعدد یکی از مهم‌ترین و مفیدترین سبزیجات برای بدن است که کارشناسان مصرف روزانه آن را توصیه می‌کنند. هویج علاوه بر اینکه خوشمزه و دلچسب است برای سالاد و آبمیوه و سوپ نیز همیشه به کار می‌آید و برای سلامتی کلی بدن…
۱ سال پیش

برای افزایش عمر دانشمندان این 5 مکمل غذایی را توصیه می کنند

امروزه مصرف مکمل‌های غذایی طرف‌داران زیادی پیدا کرده است. بسیاری تصور می‌کنند که با مصرف مکمل‌ها می‌توانند تمام کمبود‌ها و نیاز‌های بدن خود را تأمین کنند و زندگی سالم‌تر و طولانی‌تری داشته باشند، ولی آیا این تصور درست است؟ چه مکمل‌هایی واقعا از…
۱ سال پیش

برای جذب بهتر ویتامین D کلسیم بخوریم؟

۳ راهکار افزایش جذب قرص ویتامین D در بدن متاسفانه، بسیاری از افراد به اندازه کافی ویتامین D از طریق رژیم غذایی یا نور خورشید دریافت نمی‌کنند و به همین دلیل ممکن است به قرص‌های ویتامین D نیاز داشته باشند. با این حال، جذب ویتامین D از مکمل‌ها همیشه به…
۱ سال پیش

خوردن چه مقدار پنیر برای سلامتی مناسب یا نامناسب است؟

مصرف پنیر در رژیم غذایی روزانه می‌تواند به‌عنوان منبعی غنی از کلسیم، پروتئین، و سایر مواد مغذی ضروری مفید باشد. با این حال، به دلیل داشتن چربی‌های اشباع و سدیم، مصرف آن باید با دقت و توجه به نیازهای فردی مدیریت شود. در اینجا، نکات تغذیه‌ای مفصلی…
۱ سال پیش

راهکار هایی برای افزایش جذب کلسیم در بدن

جذب کلسیم تحت تأثیر عوامل مختلفی از جمله سن، سطح ویتامین D، شکل کلسیم مصرفی و سایر اجزای رژیم غذایی قرار دارد. به طور کلی، بدن ما زمانی کلسیم را به بهترین شکل جذب می کند که مصرف آن در طول روز به جای یک دوز زیاد در یک وعده، در چندین وعده با دوز های…
۱ سال پیش

آب سخت با موهای ما چه می‌کند؟ چطور از آسیب‌ آب سخت به موها جلوگیری کنیم؟

آب سخت خشکی پوست و مو را تشدید می‌کند. اما منظور از آب سخت چیست و برای جلوگیری از آسیب‌ آب سخت به موها چه کارهایی می‌توانیم انجام دهیم؟ سختی و نرمی آب به غلظت مواد معدنی موجود در آن اشاره دارد. هرچه مقدار کلسیم و منیزیم، یا آهن، مس، آهک، سدیم و غیره…
۲ سال پیش

متخصصان تغذیه درباره خوردن دسر بلافاصله بعد از غذا چه می گویند؟

میوه‌ها به عنوان منبع غنی از ویتامین، همراه با داشتن شیرینی خوشایندشان با فروکتوز موجود در آن‌ها قند و فیبر بدن ما را تامین می‌کنند و در کنار ‌آن‌ها ماست به عنوان یک میان وعده پروتئینی و غنی از کلسیم است. اما مصرف کدامیک به عنوان دسر برای سلامت بدن…
۲ سال پیش

ویتامینی که کمبود آن باعث اختلال در رشد قد می شود چیست؟

علاوه بر کلسیم، ویتامین D نیز در تقویت استخوان‌ها و بهبود رشد قدی نقش دارد. ویتامین D به تراکم و استحکام استخوان‌ها کمک کرده و کمبود آن می‌تواند به ضعف عضلانی و اختلال در رشد قد منجر شود. به گزارش خبرآنلاین، رشد و توسعه فیزیکی کودکان یکی از…
۲ سال پیش

شیر گرم مفیدتر است یا سرد؟

در حالی که بیشتر مردم نوشیدن شیر گرم را ترجیح می دهند، برخی ممکن است آن را سرد نیز دوست داشته باشند. به گفته متخصصین تغذیه، شیر سرد یا گرم، هر دو برای سلامتی مفید هستند. هر دو نوع شیر مزایای خاص خود را دارند. اینکه شما باید شیر سرد یا گرم بخورید…
۲ سال پیش

خواص تغذیه‌ ای و پروتئینی پنیر کاتیج: منبعی سالم و مفید در ارتقای سلامت

پنیر کاتیج یک پنیر نرم، سفید و تازه است که از نظر بافت و طعم با پنیرهای چدار، پارمزان و ... متفاوت است و فواید زیادی برای سلامتی دارد. به عنوان یک محصول لبنی، پنیر کاتیج یک منبع کلسیم عالی است که برای سلامت استخوان ها مهم است. داشتن استخوان‌های…
۲ سال پیش

سوء تغذیه در دوران بارداری چه تاثیری بر رشد جنین دارد؟

سوء تغذیه در دوران بارداری با تاثیرات منفی متعددی روی جنین مرتبط است و احتمال ابتلا به بیماری های مختلف در کودکان در حال رشد را افزایش می دهد. نتایج تحقیقات پیشین نشان داده بود؛ کمبود آهن در دوران بارداری منجر به زایمان زودرس می شود و کمبود روی، با…
۲ سال پیش

گوشت کبک چه خواصی در طب سنتی دارد؟

با افزایش آگاهی مردم نسبت به انواع گوشت پرندگان، تقاضا نیز بیشتر شده است. در این بین کبک یکی از پرندگانی می‌باشد که گوشت آن خواص زیادی دارد. اما سوالی که بسیاری از افراد می‌پرسند این است که گوشت کبک چه خواصی دارد؟ پروتئین های حیوانی مانند گوشت دام و…
۲ سال پیش

پرتقال‌ درمانی چیست؟ فواید پرتقال‌ درمانی

امتیاز درخشان پرتقال این است که ویتامین C زیادی دارد؛ اما دارای ویتامین‌های زیاد دیگری نیز هست. ویتامین A و ویتامین B و املاحی مانند کلسیم و منیزیم و فسفر و پتاسیم نیز در پرتقال به مقدار قابل قبولی وجود دارند. ارزش‌های غذایی پرتقال باعث شده این میوه…
۳ سال پیش

با این 4 جرم‌گیر طبیعی، مواد شیمیایی را فراموش کنید

استفاده از جرم گیر طبیعی برای تمیز کردن سرویس‌های بهداشتی بهترین گزینه برای دور ماندن از آسیب‌های مواد شیمیایی جرم گیر است. لکه‌های زرد و قهوه‌ای رنگ با شوینده‌های معمولی از بین نمی‌روند و با کمترین بی‌توجهی و عدم رعایت بهداشت دوباره ظاهر می‌شوند.…
۳ سال پیش

سنگ کیسه صفرا؛ 5 روش پیشگیری

اندازه، شکل، ترکیب، تراکم و شدت علائم سنگ‌های کیسه صفرا متفاوت هستند. در بیشتر مواقع، سنگ کیسه صفرا زمانی تشکیل می‌شود که کلسترول، کلسیم و سایر ذرات به یکدیگر متصل‌شده و در کیسه صفرا باعث درد و مشکلات دیگری مانند سوء هاضمه می‌شود. معمولا، کیسه صفرا…
۳ سال پیش

ویتامین K؛ فواید، منابع و خطرات

ویتامین K بدن برای تولید پروترومبین، پروتئین و فاکتور انعقادی که در لخته شدن خون و متابولیسم استخوان مهم است، به ویتامین K نیاز دارد. افرادی که از داروهای رقیق کننده خون مانند وارفارین یا کومادین استفاده می کنند، نباید بدون مشورت با پزشک، مصرف اضافی…
۴ سال پیش

آیا می دانید پنیر پیتزا در عین خوشمزگی، می تواند مضر هم باشد؟!

پنیر پیتزا و مضرات آن بسیاری از افراد مرتب پیتزا می‌خورند یا در غذا‌های خود پنیر رنده می‌کنند. اما گاهی زیاده روی در مصرف پنیر منجر به عوارضی می‌شود که در نوع خود خطرناک است. پنیر کلسیم فراوانی دارد و مصرف پنیر از جهاتی مفید است، اما گاهی مصرف پنیر…
۴ سال پیش

با مواد غذایی مضر برای استخوان آشنا شوید

مواد غذایی مضر برای استخوان برای داشتن استخوان‌هایی محکم و جلوگیری از ابتلا به پوکی استخوان، علاوه بر خوردن غذاهای مفید و مصرف مکمل‌های کلسیم و ویتامین دی، کنار گذاشتن عادات غذایی خطرناک برای جلوگیری از ابتلا به پوکی استخوان هم بسیار ضروری و مهم…
۴ سال پیش

چرا باید درمان خارپاشنه پا را جدی بگیرید؟

خارپاشنه پا چیست؟ خارپاشنه، در واقع رسوب کلسیم در قسمت پاشنۀ پا است که موجب بیرون‌زدگی استخوان در قسمت زیرین استخوان پاشنۀ پا می‌شود. خارپاشنه حتی تا حدود دو سانتی‌متر نیز می‌تواند بزرگ شود و رشد یابد. این زائده که به‌طور عامیانه «خار پاشنه» نامیده…
۴ سال پیش

انبه | خواص و مضرات انبه که باید به آن توجه کرد

آشنایی با انبه انبه یکی از انواع میوه های گرمسیری است که در کشورهایی مانند هند ، پاکستان ، بنگلادش و … پرورش داده می شود. میوه انبه به جز مصرف خوراکی در صنایع غذایی هم به عنوان طعم دهنده و رنگ دهنده مورد استفاده قرار می گیرد. شاید برایتان جالب باشد…
۴ سال پیش

نخود | نخود بخورید و سلامتی خود را تضمین کنید

ارزش غذایی نخود نخود از فیبرها، ویتامین B9، هیدرات‌کربن، آهن، فسفر، منیزیم، ویتامین B، پتاسیم، زینک(روی)، پروتئین، ویتامین B6، کلسیم و اسیدهای چرب اشباع نشده‌ی پُلی تشکیل شده است. البته باید بدانید که نخود از وجود ترکیبات مغذی دیگری مانند ویتامین E،…
۵ سال پیش

پوکی استخوان را با تغذیه متوقف کنید

پوکی استخوان پوکی استخوان یا کاهش تراکم استخوانی زمانی رخ می‌دهد که حفره‌های کوچک یا نقاطی سست و ضعیف در استخوان ایجاد و منجر به شکستگی استخوان، درد و کیفوز پشت (خمیدگی غیرعادی بخش فوقانی ستون فقرات) می‌شود. این عارضه معمولا تحت تاثیر عواملی چون…
۵ سال پیش

دکلره کردن مو | آیا می دانید دکلره کردن مو چه عوارضی دارد؟!

پودر دکلره مخلوطی از چند ماده شیمیایی است که برای روشن و بلوند کردن مو استفاده می شود. ترکیب عمده تشکیل دهنده این پودر، هیپوکلریت کلسیم است که به عنوان عامل سفید کننده عمل می کند. دکلره مو دکلره کردن یعنی بی رنگ کردن مو و رساندن مو به رنگ پایه ای بی…
۵ سال پیش

خارپاشنه | علائم، علت و نحوه درمان خارپاشنه

خارپاشنه در واقع یک زائده‌ی استخوانی است که در زیر استخوان پاشنه‌ی پا شکل می‌گیرد. خارپاشنه خار پاشنه بیماری است که در آن توده ای ناشی از رسوب کلسیم، بین پاشنه و قوس پا رشد می کند. خار پاشنه ممکن است به طور خود به خود رخ دهد و یا به علت یک بیماری…
۵ سال پیش

غار مرمر شیلی | کشف غار مرمر شیلی | ویژگی غار مرمر شیلی

غار مرمر شیلی (Marble Caves) در پاتاگونیا با وسعت ۱۸۵۰ کیلومتر و عمق ۵۸۶ متر در دریاچه جنرال کارِرا در نزدیکی مرز شیلی و آرژانتین قرار دارد. غار مرمر شیلی شیلی، به پایتختی سانتیاگو در آمریکای جنوبی و در میان رشته کوه‌های آند و اقیانوس آرام قرار…
۵ سال پیش

سنجش تراکم استخوان: پیشگیری و تشخیص زودهنگام پوکی استخوان

پوکی استخوان چیست؟ پوکی استخوان زمانی اتفاق می افتد که استخوان ها از طریق از دست دادن مقدار پروتئین و مواد معدنی، به ویژه کلسیم، از بین می روند. پس از سی سالگی در زنان، تراکم استخوان و بنابراین قدرت استخوانی به طور طبیعی کاهش می یابد و می تواند به…
۵ سال پیش