امروز: یکشنبه, ۲۱ تیر ۱۴۰۵ برابر با ۲۶ محرّم ۱۴۴۸ قمری و ۱۲ ژوئیه ۲۰۲۶ میلادی

تغذیه سالم

ساختار جامع سلامت و زیبایی پوست و مو

مقدمه پوست و مو، به‌عنوان نخستین و برجسته‌ترین سد دفاعی و زیبایی‌شناختی بدن انسان، نقشی فراتر از پوشش صرف ایفا می‌کنند. پوست، به‌عنوان بزرگ‌ترین عضو زنده بدن با سطحی حدود دو متر مربع، یک سد محافظتی پیچیده در برابر عوامل بیماری‌زا، اشعه مضر آفتاب و…
۴ ماه پیش

ساختار جامع عوامل مؤثر در کاهش وزن: از ژنتیک تا سبک زندگی

مقدمه کاهش وزن یکی از رایج‌ترین اهداف سلامت در سراسر جهان است، اما فرآیندی بسیار پیچیده‌تر از تصور عموم مردم دارد. در نگاه اول، بسیاری بر این باورند که کاهش وزن صرفاً تابعی از معادله ساده «کالری دریافتی در مقابل کالری مصرفی» است؛ به این معنا که اگر…
۴ ماه پیش

آیا می دانستید: واکنش سیستم ایمنی بدن به فست فودها مانند عفونت باکتریایی است؟

مقدمه در دنیای امروز، غذاهای آماده و فست فودها به بخشی جدایی‌ناپذیر از سبک زندگی شهری تبدیل شده‌اند. سرعت آماده‌سازی، طعم جذاب و قیمت نسبتا مناسب، این نوع غذاها را به گزینه‌ای محبوب برای بسیاری از افراد تبدیل کرده است. با این حال، مصرف مداوم این…
۷ ماه پیش

پرخوری هنگام استرس؟ بهترین راهکارها برای کاهش پرخوری استرسی

پرخوری استرسی یکی از رایج‌ترین واکنش‌های روانی بدن در برابر اضطراب، تنش یا احساسات منفی است. خیلی از ما زمانی که غمگین، نگران یا حتی خسته‌ایم، ناخودآگاه به سراغ یخچال می‌رویم. این نوع غذا خوردن، که به آن غذا خوردن احساسی نیز گفته می‌شود، نه‌تنها…
۱ سال پیش

گروه خونی O و تغذیه مناسب؛ این غذاها را بخورید تا سالم تر باشید

گفته می‌شود افرادی که گروه خونی‌شان O است دستگاه ایمنی و دستگاه گوارشی قوی دارند. علاوه بر این، متابولیسم و سوخت و ساز بدنشان متناسب است و به همین علت بدن آن‌ها در مقابل بسیاری از بیماری‌ها بسیار قوی عمل می‌کند. بهترین غذاهایی که برای افراد گروه…
۱ سال پیش

چه بخوریم تا چشم هایمان سالم بمانند؟ ویتامین های مفید برای چشم

تغذیه مناسب و مصرف ویتامین‌ها کمک شایانی به پیشگیری از بیماری‌های چشمی می‌کند. بسیاری از مردم از نقش تعیین کننده تغذیه مناسب و مصرف ویتامین‌ها در پیشگیری از بیماری‌های چشمی غافل هستند و متاسفانه به دلیل تغذیه نامناسب و گنجاندن فست فود‌ها در رژیم…
۱ سال پیش

8 علامت که نشان می دهند عمر طولانی در انتظار شماست

 عادات سالم مانند تغذیه مناسب، ورزش منظم و خواب کافی نقش مهمی در افزایش طول عمر دارند، اما ویژگی‌های بدنی نیز می‌توانند تأثیر بسزایی در میزان طول عمر افراد داشته باشند. برای مثال، ممکن است اشتهای زیادی داشته باشید و جثه‌ی بزرگی داشته باشید، اما اگر…
۱ سال پیش

حفظ سلامت کبد با این 5 ویتامین حیاتی

عادات سالم زندگی نظیر فعالیت بدنی منظم، تغذیه متعادل و استفاده از مکمل‌های مناسب به بهینه‌سازی عملکرد کبد و ارتقای سلامت آن کمک می‌کنند. بهترین ویتامین‌ها و مکمل‌ها برای تقویت سلامت کبد شامل ویتامین‌های B، C، D، E و زینک هستند. در ادامه به بررسی نقش…
۱ سال پیش

فلسفه «هارا هاچی بو»: راز خوردن تا ۸۰٪ ظرفیت شکم برای سلامتی

غذاهای ژاپنی معمولاً سالم هستند، اما برای داشتن تغذیه سالم تنها نوع غذا مهم نیست. در بسیاری از کشورها، از جمله آمریکا، مردم با این توصیه بزرگ می‌شوند که «بشقاب خود را تمیز کن» یعنی هر چیزی که در هنگام غذا برایشان سرو می‌شود را باید تا آخر بخورند.…
۱ سال پیش

دانه های گوجه فرنگی و ارتباط آن با آسپرین

دانشمندان در دانه‌های گوجه فرنگی ماده طبیعی را پیدا کردند که می‌تواند با پیشگیری از لخته شدن خون در بدن به گردش طبیعی خون انسان کمک کرده و به نوعی عملکرد قرص آسپرین را شبیه‌سازی کند؛ که بدون رنگ و بدون طعم است این ماده می‌تواند به غذا‌ها اضافه شده و…
۱ سال پیش

غذاهای سالمی که می توانند باعث مرگ شما شوند

احتمالاً می‌دانید که باید غذا‌های خاص و کم‌مغذی را در حد اعتدال مصرف کنید، اما آیا می‌دانستید حتی باید در مصرف موادی که برای بدن مفید هستند نیز اعتدال را رعایت کنید؟ غذا‌های خاصی وجود دارند که می‌توانید از آن‌ها در یک رژیم غذایی سالم استفاده کنید و…
۱ سال پیش

بهترین رژیم غذایی ضد پیری در هر دهه از زندگی چیست؟

علم ثابت کرده که اتخاذ رژیم غذایی سالم یکی از بهترین گام‌هایی است که می‌توان برای کند کردن روند افزایش سن انجام داد. همین ماه گذشته، مطالعه‌ای از انجمن تغذیه آمریکا تأیید کرد که اگر به‌طور کلی در زندگی‌تان رژیم غذایی نامناسبی داشته باشید در بالاترین…
۱ سال پیش

توصیه یک متخصص تغذیه: خوردن دو همبرگر سالم‌تر از یک همبرگر به‌همراه سیب‌زمینی است

وقتی که به یک فست‌فودی می‌روید، ممکن است در کنار همبرگر خود سیب‌زمینی نیز سفارش دهید؛ چراکه یک باور عمومی وجود دارد که می‌گوید خوردن دو همبرگر یا دو وعده غذایی مشابه خوب نیست. اما یک متخصص تغذیه نظر دیگری دارد. «امیلی فیلد» (Emily Field) می‌گوید…
۱ سال پیش

سالم ترین میوه کدام است؟ بهترین میوه از نگاه متخصصان تغذیه

همه ما می‌دانیم که میوه‌ها و سبزیجات باید بخش زیادی از مواد غذایی که هر روز می‌خوریم را تشکیل دهند، اما اکثریت قریب به اتفاق ما نمی‌توانیم به این هدف برسیم. مصرف میوه می‌تواند سلامت شما را تقویت کند. به عنوان مثال، فیبر موجود در اکثر میوه‌ها به…
۲ سال پیش

ساخت کود طبیعی با استفاده از ادرار: آیا ادرار به رشد گیاهان کمک می کند؟

استفاده از ادرار به عنوان کود و منبعی مغذی برای کشت سبزیجات و محصولات دیگر از سوی دانشمندان توصیه شده است. به گفته محققان، این اقدام می‌تواند باعث شود که مواد مغذی لازم برای رشد گیاهان فراهم شوند و در نتیجه، محصولات غذایی سالم‌تری تولید شوند که…
۲ سال پیش

جگر مرغ؛ تغذیه‌ای سالم و یا مضر؟

جگر مرغ حاوی ۲.۳ میلی گرم ریبوفلاوین است که از ترک یا پوسته پوسته شدن گوشه‌های دهان جلوگیری می‌کند. ریبوفلاوین برای تولید مثل، رشد و ترمیم بافت‌های بدن از جمله پوست ضروری است. جگر مرغ سرشار از آهن است که نقش مهمی در روند خون‌سازی دارد و بسیاری از…
۲ سال پیش

بعد از 50 سالگی این غذاها را بخورید

اگر سن شما بالای ۵۰ سال است، به احتمال زیاد متوجه شده‌اید که اکنون تأثیر غذا بر روی شما کمی متفاوت از دوران جوانی است. در حالی که پیش از این یک کاسه بستنی یک غذای اصلی خوشمزه و بی‌ضرر برای شب محسوب می‌شد، ممکن است متوجه شوید که این عادت اکنون تأثیر…
۲ سال پیش

این گفته ها را درباره تغذیه سالم باور نکنید

بسیاری از افسانه‌ها و باور‌های غلط در مورد غذا و تغذیه همه روزه انتشار می‌یابند و مردم را به سمت انتخاب‌های نادرست رژیم غذایی سوق می‌دهند. در این مطلب به ۷ دروغ رایج در مورد تغذیه سالم اشاره می‌کنیم که بهتر است از همین حالا دیگر باور نکنید. همه…
۲ سال پیش

تغذیه سالم در محل کار: بهترین گزینه ها برای ارتقای سلامت و بهبود عملکرد

همه می‌دانیم وقتی در محل کار گرسنه هستیم خیلی مشکل است بتوانیم در برابر غذاهای فرآوری شده‌ که پر از چربی، قند و نمک هستند مقاومت کنیم. خستگی و استرس، ناخودآگاه ما را به انتخاب این خوراکی‌های مضر، که به آسانی هم در دسترس‌اند، سوق می دهد و بی‌خوابی…
۲ سال پیش

13 راه برای نادیده گرفتن گرسنگی: چگونه گرسنگی را نادیده بگیریم؟

اگر می‌خواهید میان وعده‌های خود را محدود کنید یا از پرخوری خودداری کنید، نادیده گرفتن سیگنال‌های گرسنگی بدنتان می‌تواند سخت باشد. در حالی که ممکن است کمی خود کنترلی و کمی صبر لازم باشد، اما می‌توانید یک سبک زندگی سالم را بدون تسلیم شدن به هوس‌ها حفظ…
۲ سال پیش

چاقی شکم و راه‌های کنترل آن: تغذیه، ورزش و سبک زندگی سالم

چاقی شکم یک شکایت رایج هم برای زنان و هم برای مردان است، این هم به دلیل رواج آن و هم سخت بودن از بین بردن این چربی ها است. اگر از هر کسی که می خواهد وزن کم کند بپرسید که در کدام ناحیه از بدن خود بیشتر دوست دارد چربی را کاهش دهد، کلمات "شکم من" بیشتر…
۲ سال پیش

خواص تغذیه‌ ای و پروتئینی پنیر کاتیج: منبعی سالم و مفید در ارتقای سلامت

پنیر کاتیج یک پنیر نرم، سفید و تازه است که از نظر بافت و طعم با پنیرهای چدار، پارمزان و ... متفاوت است و فواید زیادی برای سلامتی دارد. به عنوان یک محصول لبنی، پنیر کاتیج یک منبع کلسیم عالی است که برای سلامت استخوان ها مهم است. داشتن استخوان‌های…
۲ سال پیش

خرما سراسر انرژی برای زنان؛ فواید مصرف روزانه خرما برای سلامت و انرژی بانوان

خرما برای زنان خرما یک میوه خوشمزه و مغذی است که می‌تواند برای زنان بسیار مفید باشد. خرما یک منبع عالی از انرژی و قند طبیعی است که به زنان کمک می‌کند تا در طول روز انرژی لازم را داشته باشند. همچنین، خرما حاوی فیبر است که می‌تواند در بهبود عملکرد…
۲ سال پیش

بهترین روش‌های تشخیص تخم‌مرغ سالم؛ ۸ راه ساده

راه‌های تشخیص تخم مرغ سالم تمام تخم‌مرغ‌هایی که این روزها در فروشگاه‌ها وجود دارند یک فرآیند بازرسی بهداشتی مناسب را گذرانده‌اند و سالم هستند. اما انتخاب تخم‌مرغ با کیفیت بالاتر از بین این‌ها نیاز به بررسی چند نکته دارد که در این بخش آن‌ها را یاد…
۲ سال پیش

رژیم غذایی سالمی که می‌تواند به شما در کاهش استرس کمک کند

استرس اغلب می‌تواند منجر به عادات غذایی ناسالم، خوردن احساسی یا نادیده گرفتن تغذیه مناسب شود. با این حال، اتخاذ یک رژیم غذایی متعادل و مغذی می‌تواند به مدیریت سطوح استرس و حمایت از سلامت کلی بدن کمک کند. در اینجا چند راه‌ حل برای حفظ یک رژیم غذایی…
۲ سال پیش

برای استخوان سازی چه میوه هایی بخوریم؟

وقتی به تغذیه‌ استخوان‌های سالم در بدن فکر می‌کنیم، به ذهنمان شیر و سایر محصولات لبنی فکر می‌رسد. غافل از اینکه میوه‌ها و سبزیجات می‌توانند بسیاری از ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدنمان را برای ساخت و حفظ توده استخوانی فراهم کنند. علاوه بر مواد…
۳ سال پیش

ناسالم‌ترین خوراکی‌های جهان را بشناسید؛ 7 خوراکی ممنوعه

با توجه به اینکه هر فرد غذای مورد علاقه و ذائقه منحصر به خود را دارد، باید به این نکته توجه داشت که بعضی از مواد غذایی سالم‌تر از سایرین و برخی کاملاً ناسالم هستند. هر چند که ترک مصرف غذاهای ناسالم (اعم از غذاهای شور، چرب و پرکالری) به دلیل طعم…
۳ سال پیش

صبحانه‌ ای عالی که سکته را از شما دور می‌کند

صبحانه یکی از مهم ترین وعده‌های غذایی است که متاسفانه علی رغم توصیه‌های متخصصان تغذیه بسیاری از افراد از خوردن آن صرف نظر می‌کنند. بسیاری از افراد نیز در وعده صبحانه به سراغ مواد غذایی ناسالم و چرب مانند سوسیس، کالباس و کره و لبنیات پرچرب و……
۳ سال پیش

روش‌های استفاده از نارنگی برای موهای سالم

میوه‌های پاییزی رنگ‌های قوی‌تری دارند و به همین دلیل هم از نظر تغذیه‌ای اهمیت خاصی پیدا می‌کنند اما این میوه‌ها تنها خواص خوردنی ندارند؛ مثلا نارنگی برای موهای شما هم بسیار مفید است. بهداشت نیوز نوشت؛ این میوه خوش رنگ و بو سرشار از ویتامین C است که…
۳ سال پیش

با 6 غذای غنی از ویتامین B خوش اخلاق شوید

متخصصان تغذیه معتقدند که بسیاری از مشکلات سلامتی با تغذیه مناسب قابل حل است؛ شما می‌توانید با مصرف روزانه تخم مرغ، ماست، سبزیجات و حتی تخمه مقادیری قابل توجه از ویتامین های ب و دیگر ریزمغذی ها را دریافت کنید و مغزی سالم و خلق و خویی خوب پیدا کنید.…
۳ سال پیش

نکات تغذیه ای مهم که باید در ماه رمضان رعایت کنید!

تغذیه سالم در ماه رمضان در ماه رمضان، خوردن و آشامیدن به قبل از طلوع آفتاب و بعد از غروب آفتاب محدود می‌شود و ممکن است سبب از دست رفتن آب بدن و دهیدراته شدن فرد در طول روز شود. علاوه بر این بیدار شدن برای خوردن سحری، فقدان خواب کافی و از دست دادن آب…
۴ سال پیش

6 غذایی که می تواند شما را واقعاً عصبانی کند!

غذاهایی که باعث عصبانیت می شوند تغذیه سالم و ورزش شما را خوشحال می کند. به همین ترتیب، برخی غذاها می توانند خلق و خوی شما را خراب کرده و شما را تحریک پذیر و عصبانی کنند. غذاهای تند از غذاهای تند دوری کنید، به ویژه زمانی که استرس دارید، زیرا به دلیل…
۴ سال پیش

تغذیه سالم برای قلب متناسب با بودجه خود

تغذیه سالم با هزینه مناسب این یک افسانه است که تغذیه سالم باید هزینه زیادی داشته باشد. می‌توانید تقریباً همان هزینه‌ای را که اکنون انجام می‌دهید خرج کنید و رژیم غذایی سالم‌تری برای قلب داشته باشید. این به انتخاب هوشمندانه‌تر برمی‌گردد. در اینجا چند…
۴ سال پیش

تغذیه سالم چه اصولی دارد؟ بخوانید

داشتن یک رژیم غذایی سالم و متعادل یکی از مهمترین کارهایی است که می توانید برای محافظت از سلامت خود انجام دهید. در واقع، تا 80 درصد از بیماری‌های قلبی و سکته زودرس را می‌توان از طریق انتخاب‌ها و عادات زندگی‌تان، مانند خوردن یک رژیم غذایی سالم و…
۴ سال پیش

افزایش قد با ورزش | برای افزایش قد کافیست روزانه این ورزش ها را انجام دهید!

10ورزش ساده برای افزایش قد این ورزش های ساده می تواند به شما کمک کند تا سوال ها را پاسخ دهید که چگونه به طور طبیعی می توان قد را بلند کرد؟ • شنا کردن • ورزش های آویزانی • لمس انگشت پا • ژست کبری • تغییر لگن • طناب • شنای خشک • کشش ستون فقرات جلو •…
۴ سال پیش

دلایل اهمیت خواب خوب؛ 10 دلیل اهمیت خواب با کیفیت که باید بدانید

یک خواب خوب برای سلامتی شما بسیار مهم است. در حقیقت، به اندازه تغذیه سالم و ورزش اهمیت دارد. متأسفانه موارد زیادی وجود دارد که می تواند با الگوهای طبیعی خواب تداخل داشته باشد. مردم اکنون کمتر از گذشته می خوابند و کیفیت خواب نیز کاهش یافته است. در…
۴ سال پیش

تمام اطلاعات درباره اصول تغذیه سالم که باید بدانید

خوردن رژیم غذایی سالم و متعادل یکی از مهمترین کارهایی است که می توانید برای حفظ سلامت خود انجام دهید. در حقیقت تا 80 درصد بیماری های قلبی زودرس و سکته مغزی را می توان از طریق انتخاب ها و عادات زندگی مانند رژیم غذایی سالم و فعالیت بدنی پیشگیری کرد.…
۴ سال پیش

پیشگیری از دیابت | توصیه های طلایی برای پیشگیری از دیابت

توصیه هایی برای پیشگیری و جلوگیری از ابتلا به دیابت قسمت اعظم راه های پیشگیری از دیابت، رعایت نکاتت تغذیه ای است. ۹۰ درصد دیابتی ها در جهان، مبتلا به دیابت نوع دو هستند. ابتلا به این نوع دیابت اغلب به دلیل اشتباهات در تغذیه و رفتار های ناسالم اتفاق…
۵ سال پیش

رژیم غذایی فرانسوی ها | 10 عامل در تغذیه فرانسوی‌ | رژیم غذایی زنان فرانسوی

شاید برای شما هم پیش آمده باشد که از خود بپرسید چرا فرانسوی ها چاق نمی‌شوند؟ البته این تصور غلطی است که آنها اضافه وزن پیدا نمی‌کنند، زیرا استعداد این مساله را دارند اما به این خاطر که به تغذیه سالم و رژیم‌غذایی خود اهمیت بسیاری می‌دهند، از اندام…
۵ سال پیش

اختلال تغذیه | علائم اختلالات تغذیه | انواع اختلال تغذیه | بی اشتهایی عصبی | بولیمیا

 اختلال تغذیه چیست؟ اختلال تغذیه، نوعی بیماری است که فرد را به سمت پرخوری، گرسنگی دادن به خود یا دیگر رفتارهای ناسالم تغذیه ای که مربوط به غذا و وزن بدن می شود، سوق می دهد. این اختلالات _ پرخوری، بی اشتهایی عصبی، بولیمیا _ عادات بد ساده ای نیستند.…
۵ سال پیش

انواع ظروف آشپزی و تمیز کردن آنها

تغذیه سالم تنها به کیفیت غذاها و نحوه صرف آن محدود نمی شود، بلکه مطمئناً به چگونگی طبخ نیز بستگی دارد. در واقع وسایل و لوازم آشپزخانه هم، به ویژه قابلمه ها و ظروفی که غذا در آن پخته می شود از اهمیت زیادی برخوردار هستند. تمیز کردن انواع ظروف آشپزی…
۷ سال پیش

چگونه در بحران مالی تغذیه مناسب داشته باشید

پایگاه خبری حقوق نیوز چگونه در بحران مالی تغذیه مناسب داشته باشید تغذیه خوب می تواند گران تمام شود به خصوص در شرایطی که مواد غذایی گران شده اند و بودجه در نظر گرفته شده برای تامین غذای خانوار هیچ تغییری نکرده است. با اینحال هنوز راه هایی وجود دارد…
۷ سال پیش

تغذیه ایرانیان سالم نیست

مطالعات نشان می‌دهد وضعیت تغذیه مردم ایران چندان روبراه نیست و چاقی، دیابت، الگوی نادرست غذایی و همچنین بیماری‌ بی‌علامتی مانند فشار خون، سلامت مردم را تهدید می‌کند. بر اساس گزارش «تجارب برتر بهبود تغذیه جامعه در جهان و ایران»، یکی از برنامه‌های…
۸ سال پیش