رژیم غذایی سالم
قاتل خاموش در بشقاب شما: بررسی جامع بیماری‌های ناشی از مصرف بیش از حد نمک
مقدمه نمک، این کریستال سفید و جادویی، هزاران سال است که به عنوان یکی از مهمترین چاشنی‌ها و نگهدارنده‌های مواد غذایی در کنار بشر حضور داشته است. در گذشته‌های دور، نمک آن‌قدر ارزشمند بود که گاهی به عنوان واحد پول برای پرداخت دستمزد سربازان استفاده…۷ ماه پیش
تاثیر مصرف زیاد نمک بر مغز و افزایش خطر زوال عقل
مقدمه در سال‌های اخیر توجه پژوهشگران علوم اعصاب بیش از گذشته به نقش تغذیه در سلامت مغز جلب شده است. در میان عوامل مختلف تغذیه‌ای، مصرف بیش از حد نمک یکی از موضوعاتی است که ارتباط آن با عملکرد شناختی، جریان خون مغزی و افزایش خطر زوال عقل به‌طور…۱۰ ماه پیش
ترفندهایی برای خوردن غذای محبوب بدون نگرانی از اضافه وزن
چگونه این ۱۰ غذای محبوب را بدون ترس از اضافه وزن بخوریم؟ وقتی حرف از کاهش وزن یا حفظ تناسب اندام می‌شود، برخی غذاهای پرطرفدار به‌سرعت در فهرست سیاه ذهنمان قرار می‌گیرند. اما واقعیت این است که بیشتر از خود غذا، نوع پخت، ترکیب آن با مواد دیگر و مقدار…۱ سال پیش
اگر می خواهید استخوان های سالم تری داشته باشید، این دو ماده ی غذایی را در رژیم خود بگنجانید
استفاده از منابع غذایی دارای پروتئین و کلسیم برای سلامت استخوان‌ها در طول زندگی لازم است. بیماری پوکی استخوان در مردان و زنان دیده می‌شود البته این بیماری در زنان در سنین بالا و بعد از یائسگی شایع‌تر است. افزایش سن یک علت اصلی پوکی استخوان محسوب…۱ سال پیش
رژیم روزانه سالم؛ خوراکی هایی که باید جای ثابتی در برنامه غذایی شما داشته باشند
بلغور جو دوسر، دانه‌های ریحان، اسفناج، ماست و انواع توت‌ها می‌توانند و بهتر است در رژیم غذایی روزانه شما گنجانده شوند. این را روزنامه دیلی میل با استناد به توصیه‌های متخصصان تغذیه از دانشگاه‌های دلاور و آلاباما گزارش کرده است. جو دوسر منبع بسیار…۱ سال پیش
برای مغزی سالم تر، این ماده غذایی را از رژیم غذایی خود حذف کنید
نتایج یک تحقیق جدید در حوزه مغز و اعصاب خبر خوبی برای دوستداران گوشت نیست، اما امیدی برای یک زندگی سالم‌تر به همراه دارد. تصور کنید در حال آماده شدن برای یک روز پرمخاطره دیگر هستید: جلسات مهم، تصمیمات بزرگ و حل مشکلات زیاد. شما به تمرکز کامل و ذهنی…۱ سال پیش
نخود: یک گزینه عالی برای رژیم غذایی سالم
نخود در واقع نوعی لوبیا است؛ دسته‌ای از حبوبات که به دلیل فواید فراوان سلامتی‌شان مشهور هستند. نخود یکی از بهترین منابع پروتئین گیاهی است. یک فنجان نخود دارای ۱۴.۵ گرم پروتئین است که حدود ۲۰ درصد از مقدار پروتئین توصیه شده روزانه برای یک بزرگسال ۸۳…۱ سال پیش
صبحانه های سالم: ۱۷ ایده آسان بدون قند مصنوعی
همان‌طور که احتمالاً می‌دانید، مصرف زیاد شکر افزوده یا شکر مصنوعی، خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن مانند التهاب، چاقی، دیابت و بیماری‌های قلبی را افزایش می‌دهد و می‌توانید با جایگزین های شکر رژیم غذایی سالم‌تری داشته باشید بنابراین، صبحانه‌های آسان و…۱ سال پیش
مواد غذایی مفید و مضر برای ریه‌ها: چه بخوریم و چه نخوریم؟
یک رژیم غذایی سالم و متعادل کمک زیادی به سالم و قوی نگه داشتن بدن و نیز ریه های شما می کند. به طور کلی، از هر گروه غذایی، مواد غذایی متنوعی را مورد هدف قرار دهید تا ریه هایتان را سالم و خوشحال نگه دارید. (راهنمایی: مصرفل بیشتر میوه ها و سبزیجات و…۲ سال پیش
برای افزایش عمر دانشمندان این 5 مکمل غذایی را توصیه می کنند
امروزه مصرف مکمل‌های غذایی طرفداران زیادی پیدا کرده است. بسیاری تصور می‌کنند که با مصرف مکمل‌ها می‌توانند تمام کمبود‌ها و نیاز‌های بدن خود را تأمین کنند و زندگی سالم‌تر و طولانی‌تری داشته باشند، ولی آیا این تصور درست است؟ چه مکمل‌هایی واقعا از…۲ سال پیش
بهترین رژیم غذایی ضد پیری در هر دهه از زندگی چیست؟
علم ثابت کرده که اتخاذ رژیم غذایی سالم یکی از بهترین گام‌هایی است که می‌توان برای کند کردن روند افزایش سن انجام داد. همین ماه گذشته، مطالعه‌ای از انجمن تغذیه آمریکا تأیید کرد که اگر به‌طور کلی در زندگی‌تان رژیم غذایی نامناسبی داشته باشید در بالاترین…۲ سال پیش
یک موز در روز: سفر به دنیای سلامت و انرژی!
فواید مصرف روزانه موز موز، این میوه خوشمزه، مغذی، و پرخاصیت که به‌راحتی در رژیم غذایی آدم‌هایی با شرایط مختلف جای می‌گیرد. چه کودک، چه سالمند و بزرگسال، از خواص موز بی‌بهره نمی‌مانند. موز در بهبود روحیه، بهبود بیماری‌ها، و رفع خستگی، به کمک ما…۲ سال پیش
خواص شیره انگور برای آرامش اعصاب و سیستم عصبی
شیره انگور به دلیل غنای فراوان از عناصر مغذی، تأثیرات شگفت‌انگیزی بر روی اعصاب دارد. این محصول طبیعی که از دیرباز توسط اطبای سنتی توصیه می‌شده، به‌ویژه برای آرامش اعصاب و کاهش استرس و تنش مؤثر است. عناصر مهم موجود در شیره انگور، به‌ویژه ویتامین‌ها و…۲ سال پیش
مصرف قند‌های افزوده می تواند باعث پیری زودرس سلول‌های بدن شود
یک مطالعه جدید هشدار می دهد که مصرف قند‌های افزوده می تواند باعث پیری زودرس سلول های شما شود. محققان دریافتند که هر گرم افزایش مصرف قند‌های افزوده با بالا رفتن سن سلول‌های بدن (سن بیولوژیکی) در افراد مرتبط است، حتی اگر فرد با وجود دریافت قند زیاد،…۲ سال پیش
آیا مصرف شیره انگور برای افراد دیابتی مفید است؟
شیره انگور برای دیابت متاسفانه این روزها نام بیماری دیابت بیش از پیش در افراد جامعه، در رده‌های سنی مختلف شنیده می‌شود. این بیماری مزمن بیش از هر چیزی برای درمان، نیاز به رژیم غذایی سالم و انجام حرکات ورزشی دارد، در واقع با دقت بیشتر روی رژیم غذایی…۲ سال پیش
مصرف نوشیدنی های الکلی خطر ابتلا به سرطان سینه را افزایش می دهد
در سال های اخیر، کمپین های بهداشت عمومی به طور گسترده ای بر خطرات سیگار، رژیم های غذایی ناسالم و سبک زندگی کم تحرک و تاثیرات منفی آنها بر سرطان سینه تأکید کرده اند. با این حال، یک عامل خطر مهم برای سرطان سینه که اغلب از نظر ها به دور بوده و کمتر…۲ سال پیش
5 شام لاغر کننده خوشمزه، پُر پروتئین و کم کالری
شام های لاغر کننده هنگام تنظیم یک برنامه شام با در نظر گرفتن کاهش وزن، سعی کنید یک وعده غذایی مغذی و متعادل بخورید که شامل یک یا دو وعده سبزیجات، یک وعده پروتئین، غلات کامل و منابع چربی‌های سالم است. یک متخصص تغذیه در آلاباما و نویسنده کتاب کامل…۲ سال پیش
خواص تغذیه ای و پروتئینی پنیر کاتیج: منبعی سالم و مفید در ارتقای سلامت
پنیر کاتیج یک پنیر نرم، سفید و تازه است که از نظر بافت و طعم با پنیرهای چدار، پارمزان و ... متفاوت است و فواید زیادی برای سلامتی دارد. به عنوان یک محصول لبنی، پنیر کاتیج یک منبع کلسیم عالی است که برای سلامت استخوان ها مهم است. داشتن استخوان‌های…۳ سال پیش
خرما سراسر انرژی برای زنان؛ فواید مصرف روزانه خرما برای سلامت و انرژی بانوان
خرما برای زنان خرما یک میوه خوشمزه و مغذی است که می‌تواند برای زنان بسیار مفید باشد. خرما یک منبع عالی از انرژی و قند طبیعی است که به زنان کمک می‌کند تا در طول روز انرژی لازم را داشته باشند. همچنین، خرما حاوی فیبر است که می‌تواند در بهبود عملکرد…۳ سال پیش
سبک زندگی مدیترانه ای: فرمولی برای زندگی طولانی و سالم
سبک زندگی مدیترانه‌ای به عنوان یک سبک زندگی سالم و متعادل شناخته می‌شود. این سبک زندگی به تغذیه سالم، فعالیت بدنی منظم، مدیریت استرس و اجتماعی بودن تأکید می‌کند. از طرفی، مطالعات متعددی نشان داده‌اند که این سبک زندگی می‌تواند به بهبود سلامت و کاهش…۳ سال پیش
۵ عادت غذایی ناسالم در دهه‌ی ۳۰ سالگی که اندامتان را نابود می‌کنند
بالا رفتن سن یک رویداد اجتناب‌ناپذیر است، ولی شما با دنبال کردن یک سبک زندگی سالم می‌توانید روند پیری را بهبود ببخشید و تا سال‌های سال شاداب و جوان و تن‌درست بمانید. دهه‌ی ۳۰ سالگی دوران مطمئن‌تری به شمار می‌رود که در آن دیگر خبری از نگرانی‌ها و…۳ سال پیش
رژیم غذایی سالمی که می‌تواند به شما در کاهش استرس کمک کند
استرس اغلب می‌تواند منجر به عادات غذایی ناسالم، خوردن احساسی یا نادیده گرفتن تغذیه مناسب شود. با این حال، اتخاذ یک رژیم غذایی متعادل و مغذی می‌تواند به مدیریت سطوح استرس و حمایت از سلامت کلی بدن کمک کند. در اینجا چند راه حل برای حفظ یک رژیم غذایی…۳ سال پیش
شناسایی ۷ نشانه‌ی پوست ناسالم: بهبود روند درمان با تشخیص صحیح
چه زمانی باید نگران پوست خود باشیم؟ پوست هنگام تغییر فصل، تغییر رژیم غذایی، مسافرت، استرس، بارداری و چرخه‌های هورمونی دچار تغییراتی می‌شود که این تغییرات طبیعی است. اما اگر متوجه‌ی تغییراتی مداوم در بافت، رنگ یا احساس پوست خود شدید، باید به پوست خود…۳ سال پیش
رژیم سوئدی، سریع و ساده؛ آیا رژیم سوئدی را امتحان کرده‌اید؟
پیروی از عادات غذایی، دکوراسی، ترفندهای توسعه فردی و به طور کلی سبک زندگی مربوط به حوزه‌ی اسکاندیناوی روز به روز طرفداران بیشتر در سراسر جهان پیدا می‌کند. طراحی داخلی داخلی دانمارکی با دیوار‌های سفید و دوراسیون دنج یکی از سبک‌های دکوراسیون مینیمال و…۳ سال پیش
این عادات غذایی ناسالم اندامتان را در دهه‌ی ۳۰ سالگی نابود می‌کنند
عوامل زیادی از جمله فعالیت بدنی، رژیم غذایی، سلامت روان و کیفیت خواب روی روند پیری تأثیر می‌گذارند و شما با مدیریت آنها بهتر می‌توانید سلامتی‌تان را حفظ کنید. این عوامل در دهه‌ی ۳۰ سالگی که دوره‌ی جوانی را گذرانده‌اید و کم‌کم به دوره‌ی میان‌سالی…۳ سال پیش
ناسالم ترین میوه ها از نظر کالری و شکر کدام است؟
میوه‌ها با وجود مواد مغذی مانند ویتامین، فیبر و غیره نقش مهمی در یک رژیم غذایی سالم ایفا می‌کنند. از طرفی میوه‌های خاصی سرشار از قند یا کالری هستند و مصرف زیاد آنها ممکن است مشکلاتی مانند افزایش وزن را تشدید کند. همچنین ممکن است افراد بیمار با مصرف…۳ سال پیش
این مواد غذایی را بخورید تا جوان بمانید
در این مطلب به هشت ماده غذایی اشاره خواهیم کرد که باید برای جلوگیری از پیری زودرس و ابتلا به بیماری، از مصرف آنها خودداری کنید. چربی‌های ترانس و روغن‌های هیدروژنه فراوری شده علی‌رغم اطلاعیه‌های سازمان جهانی غذا و دارو مبنی بر ممنوعیت استفاده از…۳ سال پیش
اگر از جان خود سیر شده‌اید، این رژیم‌های غذایی را امتحان کنید!
رژیم غذایی سالم در واقع یک رژیم متعادل است؛ در این میان، انواعی از رژیم‌های غذایی ناسالم هم وجود دارد که گاهی افراد برای اینکه زودتر از حد معمول به نتیجه دلخواهشان برسند، به این رژیم‌های خطرناک روی می‌آورند. در ادامه با چند نمونه از این رژیم‌های…۳ سال پیش
مواد غذایی سالم و طبیعی که در رشد مو نقش دارند
این که موهایتان را آن طور که می‌خواهید باشد، همیشه کار آسانی نیست. چه در حال خاکستری شدن، نازک شدن یا رشد نکردن باشد، ممکن است آرزو کنید کاش می‌توانستید فقط یک چوب جادویی را تکان دهید تا دوباره سالم و قوی به نظر برسد. ژنتیک، محیط، استرس و موارد دیگر…۳ سال پیش
دلایل خستگی دائم چیست؟
شاید برای شما هم پیش آمده باشد که دائما احساس خستگی کنید. خستگی مزمن یک عارضه شایع است که فرد توان فیزیکی یا ذهنی انجام کارهای روزمره را ندارد. سبک زندگی کم تحرک افراد تصور می‌کنند هنگام احساس خستگی، نشستن تنها راه‌حل برای رفع این مشکل است. اما بلند…۳ سال پیش
۵ خوراکی موثر در تقویت سلامت قلب
خوردن غذاهای سالم یکی از گام‌های بزرگ برای محافظت از قلب است. بسیاری از مردم رژیم غذایی خود را نادیده می‌گیرند تا زمانی که در سنین بالاتر دچار علائم قلبی عروقی شوند. در ادامه پنج مورد از بهترین مواد غذایی برای سلامت قلب عنوان می‌شود. روغن زیتون روغن…۳ سال پیش
توصیه هایی برای اجتناب از غذاهای فرآوری‌شده
شما می‌توانید بسیاری از غذاهای فرآوری‌شده از جمله سبزیجات کنسرو شده، میوه‌های یخ‌زده و محصولات لبنی پاستوریزه را به‌عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم مصرف کنید. با این حال، برخی از اقلام بسیار فرآوری‌شده مملو از نمک، شکر، مواد افزودنی و مواد…۳ سال پیش
چربی های مفید در کدام مواد غذایی یافت می شوند؟
شاید تصور کنید که چربی‌ها مضر هستند و رژیم غذایی سالم یعنی رژیم غذایی بدون چربی. ولی بدن ما به چربی هم نیاز دارد. فقط نباید در مصرف آن زیاده‌روی کنیم و باید چربی های مفید را جایگزین چربی‌های ناسالم کنیم. در ادامه، توضیح می‌دهیم که چه چربی هایی مفید…۳ سال پیش
رژیم دش چیست و چه مزایا و معایبی دارد؟
رژیم دش چیست؟ نام رژیم dash در واقع خلاصه‌شده عبارت «برنامه غذایی کاهنده فشار خون بالا» (Dietary Approaches to Stop Hypertension) است. این رژیم غذایی با تغییرات کوچک در برنامه غذایی، مصرف میوه‌ها و سبزیجات و غلات کامل را افزایش می‌دهد و مصرف چربی،…۳ سال پیش
رژیم لاغری چینی چیست و چه مواد غذایی دارد؟
رژیم لاغری چینی: بهترین راه برای کاهش وزن، انتخاب یک سبک زندگی سالم است. سبک زندگی سالم شامل رژیم غذایی سالم، کیفیت خواب و فعالیت بدنی می شود. به علاوه صبحانه را حذف نکنید، وعده های غذایی سبک، ورزش، استفاده از یک بشقاب کوچکتر و مصرف مقدار زیادی آب…۳ سال پیش
با این تغییرات ساده خود را از رژیم غذایی سالم بهره مند کنید
مواد خوراکی ساده و سالم را جایگزین کنیم یک رژیم غذایی سالم و منظم با خوردن مواد خوراکی ساده و سالم شروع خواهد شد. فقط به یاد داشته باشید که لازم نیست، سعی کنید همه آنها را به صورت یک‌جا انجام دهید. بلکه با جایگزین‌های مناسب، تغییرات ساده را می‌توان…۳ سال پیش
مواد خوراکی برای جلوگیری از پوکی استخوان
با پیروی از رژیم غذایی تقویت‌کننده استخوان‌ها می‌توانید از استخوان‌هایی قوی و سالم بهره‌مند شوید و به پوکی استخوان مبتلا نشوید. اگر هم دچار این بیماری هستید، باز هم می‌توانید با مصرف خوراکی‌های مناسب و البته در کنار ورزش، این مشکل را حل کنید. مواد…۴ سال پیش
چگونه گوشت سالم را تشخیص دهیم؟
طبق نظر متخصصین، گوشت سالم ویژگی‌هایی دارد که هر مصرف‌کننده‌ای باید آنها را بداند. سطح خارجی گوشت نباید مرطوب یا خیس باشد و هیچ‌گونه بوی غیرطبیعی مثل بوی ترشیدگی و تعفن نباید استشمام شود. در محل اتصال گوشت به استخوان نیز نباید بوی غیرطبیعی به مشام…۴ سال پیش
4 مورد از بهترین عادت میان وعده برای کاهش کلسترول
اگر کلسترول بالا دارید، ایجاد تغییرات در سبک زندگی می تواند بخش مهمی از مدیریت آن باشد. این ممکن است شامل ورزش منظم تر، انتخاب نوشیدنی های سالم تر یا تغییر رژیم غذایی باشد. اگر مراقب آنچه می خورید هستید، فقط باید از غذاهای مضر برای کلسترول خودداری…۴ سال پیش
چه غذاهایی برای کاهش اضطراب وجود دارد؟
پیروی از یک رژیم غذایی غنی از سبزیجات، میوه ها و سایر غذاهای سالم ممکن است به برخی افراد کمک کند علائم اضطراب خود را مدیریت کنند. اضطراب یک وضعیت گسترده است که میلیون ها نفر را در سراسر جهان تحت تاثیر قرار می دهد. علائم متفاوت است و برخی از افراد…۴ سال پیش
غلظت خون بالا را جدی بگیرید!
منظور از غلظت خون، افزایش تعداد گلبول‌های قرمز خون به نسبت حجم خون است. وظیفه گلبول‌های قرمز در بدن این است که اکسیژن را به اندام و بافت‌ها برسانند. وقتی تعداد این سلول‌های خونی از حد مجاز بیشتر می‌شود، خون غلیظ شده و احتمال ایجاد لختگی به وجود…۴ سال پیش
این غذاها را به هیچ وجه در دوران باداری نخورید!
لیست غذاهای ممنوعه در دوران بارداری خوردن وعده‌های غذایی متعادل در همه زمان‌ها مهم است، اما هنگام بارداری، این موضوع اهمیت بیشتری دارد. مواد مغذی، ویتامین ها و مواد معدنی ضروری وجود دارد که کودک در حال رشد به آنها نیاز دارد. بیشتر غذاها بی خطر…۴ سال پیش
تغذیه سالم برای قلب متناسب با بودجه خود
تغذیه سالم با هزینه مناسب این یک افسانه است که تغذیه سالم باید هزینه زیادی داشته باشد. می‌توانید تقریباً همان هزینه‌ای را که اکنون انجام می‌دهید خرج کنید و رژیم غذایی سالم‌تری برای قلب داشته باشید. این به انتخاب هوشمندانه‌تر برمی‌گردد. در اینجا چند…۴ سال پیش
25 نکته ساده برای سالم‌تر کردن رژیم غذایی
رژیم غذایی غنی از میوه ها و سبزیجات از نظر علمی ثابت شده است که فواید سلامتی بی شماری از جمله کاهش خطر ابتلا به چندین بیماری مزمن و حفظ سلامت بدن را دارد. با این حال، ایجاد تغییرات عمده در رژیم غذایی شما گاهی اوقات می تواند بسیار طاقت فرسا به نظر…۴ سال پیش
17 نکته اثبات شده برای بهتر خوابیدن در شب
نکاتی برای بهتر خوابیدن در شب خواب خوب شبانه به اندازه ورزش منظم و رژیم غذایی سالم مهم است. تحقیقات نشان می‌دهد که خواب ضعیف اثرات منفی بر هورمون‌ها، عملکرد ورزشی و عملکرد مغز دارد. همچنین می تواند باعث افزایش وزن و افزایش خطر بیماری در بزرگسالان و…۴ سال پیش
تغذیه سالم چه اصولی دارد؟ بخوانید
داشتن یک رژیم غذایی سالم و متعادل یکی از مهمترین کارهایی است که می توانید برای محافظت از سلامت خود انجام دهید. در واقع، تا 80 درصد از بیماری‌های قلبی و سکته زودرس را می‌توان از طریق انتخاب‌ها و عادات زندگی‌تان، مانند خوردن یک رژیم غذایی سالم و…۴ سال پیش
وگان یا وجترین | کدام رژیم غذایی سالم تر است؟
رژیم غذایی گیاهخواری یکی از رایج‌ترین تعاریف برای علاقه‌مندان به رژیم گیاهخواری این است: گیاه‌خواران افرادی هستند که به زندگی حیوانات اهمیت می‌دهند و ذبح آنها برای مصارف غذایی را از نمادهای ظلم و ستم می‌دانند اما این همه ماجرا نیست و دلایل دیگری…۴ سال پیش
با 6 فایده نخوردن یا کمتر خوردن گوشت آشنا شوید
فایده احتمالی کاهش یا اجتناب از گوشت خوردن رژیم غذایی بدون گوشت یا محدود ممکن است برای سلامتی شما و محیط زیست مفید باشد. کاهش مصرف گوشت و خوردن رژیم غذایی غالباً گیاهی ممکن است به مدیریت وزن، محافظت در برابر بیماری های قلبی و برخی سرطان ها و حمایت…۴ سال پیش
تمام اطلاعات درباره اصول تغذیه سالم که باید بدانید
خوردن رژیم غذایی سالم و متعادل یکی از مهمترین کارهایی است که می توانید برای حفظ سلامت خود انجام دهید. در حقیقت تا 80 درصد بیماری های قلبی زودرس و سکته مغزی را می توان از طریق انتخاب ها و عادات زندگی مانند رژیم غذایی سالم و فعالیت بدنی پیشگیری کرد.…۵ سال پیش
آیا شما باردار هستید؟ 8 کار ساده که می توانید برای داشتن بچه باهوش انجام دهید
این رویای هر پدر و مادری است که فرزندش سالم و باهوش شود. مطمئناً رژیم غذایی، ژن ها و احساسات مادر در رشد هوش نوزاد نقش دارد، اما نکات دیگر برای ایجاد یک کودک باهوش تر و شادتر چیست؟ ژن های موروثی نقش عمده ای در تعیین هوش و شخصیت دارند، اما انتخاب…۵ سال پیش
