امروز: شنبه, ۲۹ ارديبهشت ۱۴۰۳ برابر با ۰۹ ذو القعدة ۱۴۴۵ قمری و ۱۸ مه ۲۰۲۴ میلادی

ورزش و تغذیه

متخصصان تغذیه درباره خوردن دسر بلافاصله بعد از غذا چه می گویند؟

میوه‌ها به عنوان منبع غنی از ویتامین، همراه با داشتن شیرینی خوشایندشان با فروکتوز موجود در آن‌ها قند و فیبر بدن ما را تامین می‌کنند و در کنار ‌آن‌ها ماست به عنوان یک میان وعده پروتئینی و غنی از کلسیم…
۱ روز پیش

باورهای مرسوم نادرست درباره رژیم‌های غذایی که باید بدانید

باور‌های نادرست متعددی درباره چیز‌هایی که می‌خوریم وجود دارند و برخی از آن‌ها هیچ پشتوانه علمی هم ندارند. در این مطلب به چندین باور نادرست درباره رژیم‌های غذایی مانند سم‌زدایی و قطع مصرف…
۱ روز پیش

مهم ترین خواص پنیرک که هر کسی باید بداند

برخی گیاهان همه جا یافت می‌شوند و بسیاری از آن‌ها فواید متعددی دارند. پنیرک با نام علمی Malva sylvestris یکی از این گیاهان است. برخی فکر می‌کنند که پنیرک نوعی علف هرز است، در صورتی که این گیاه که به…
۳ روز پیش

روغن تخم کتان: فواید و موارد استفاده از روغن تخم کتان

روغن تخم کتان چیست؟ روغن تخم کتان روغنی گیاهی است که از دانه‌های گیاه پنبه به دست می‌آید و طی فرایند فشرده‌سازی دانه‌ها روغن آن استخراج می‌شود. اسیدهای چرب ضروری بخش مهمی از این روغن گیاهی را تشکیل…
۳ روز پیش

خواص شگفت‌انگیز تخمه‌ آفتابگردان: چه تأثیری بر سلامت ما دارد؟

تخمه آفتابگردان از گل آفتابگردان (Helianthus annuus) به دست می آید. اکثر آفتابگردان های پرورشی برای تولید روغن آفتابگردان مورد استفاده قرار می گیرند و فقط انواع خاصی برای صرفا جهت مصرف به صورت آجیل…
۴ روز پیش

تخم‌مرغ و لاغری: آیا رژیم تخم‌مرغ می‌تواند در کاهش وزن موثر باشد؟

یکی از اصطلاحات مهمی که در حوزه سلامت بیشترین میزان جستجوی آنلاین را به خود اختصاص داده «کاهش وزن» است. با این حال سازمان بهداشت جهانی (WHO) تخمین می‌زند که بیش از ۱٫۹ میلیارد بزرگسال در سراسر جهان…
۱ هفته پیش

ایستادن و سوزاندن کالری: آیا ایستادن می‌تواند به شما کمک کند چربی سوزی بیشتری داشته باشید؟

بدن شما حتی در زمان استراحت و انجام فعالیت‌های حیاتی مثل نفس‌کشیدن، تپش قلب، گردش خون، گوارش و حتی متابولیسم سلولی کالری می‌سوزاند. بااین‌حال جالب است که تفاوتی کوچک در میزان کالری سوزانده‌شده در…
۱ هفته پیش

تأثیر رقصیدن بر دیسک کمر: آیا رقصیدن آسیب زا است یا کمک کننده؟!

تاثیر رقصیدن بر دیسک کمر رقص، یک فعالیت هنری و فیزیکی است که شامل ترکیبی از حرکات ریتمیک، تعادل، و انعطاف‌ پذیری است که در طی آن عضلات مختلف بدن به شکل هماهنگ باهم کار میکنند. در رقصیدن، عضلات کمر…
۱ هفته پیش

آیا خرما نیاز به شستن دارد؟ چطور خرما را بشوییم؟

چرا باید خرما را شست؟ بسیاری از خانواده‌ها خرما را پیش از مصرف نمی‌شویند. یعنی ظاهر خرما را می‌بینند و می‌گویند خرما به این تمیزی که به شستن نیاز ندارد! غافل از این‌که معمولا خرما با دستانی نه چندان…
۱ هفته پیش

عوامل چاقی که دور از ذهن هستند

دانشیار گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی ایران، گفت: تحرک کم، دریافت کالری بالا، استرس زیاد و خواب ناکافی در افزایش وزن موثر هستند، بنابراین باید با افزایش فعالیت‌های ورزشی و تکنیک‌های آرام سازی، میزان…
۱ هفته پیش

با هفت منبع شگفت انگیز منیزیم آشنا شوید

منیزیم در انواع غذاهای غنی از مواد مغذی از جمله غلات کامل، مغزها، دانه‌ها، حبوبات و چندین میوه و سبزیجات یافت می‌شود. منیزیم یک ماده معدنی بسیار مهم است که در صدها واکنش شیمیایی در بدن نقش دارد و به…
۱ هفته پیش

آیا زمان مصرف پروتئین بر عملکرد ورزشی ما اثر دارد؟ بهترین زمان برای مصرف پروتئین

مصرف پروتئین کافی به حفظ توده عضلانی بدون چربی کمک می‌کند، به خصوص در افرادی که به طور منظم ورزش می‌کنند. اما آیا زمان مصرف پروتئین بر میزان اثرگذاری آن تاثیر می‌گذارد؟ باید قبل از تمرین پروتئین خورد…
۱ هفته پیش

در بازی‌های المپیک ۲۰۲۴ پاریس؛ ۶۰ درصد غذای ورزشکاران بدون گوشت خواهد بود

غذای بازی‌های المپیک ۲۰۲۴ پاریس ترکیبی از نان تازه پخته‌شده، پنیرهای خاص و انواع سبزیجات خواهد بود. البته غذاهای لذیذی که توسط سرآشپزهای مشهور فرانسوی تهیه شده‌اند نیز در منو گنجانده شده است. در طول…
۱ هفته پیش

تفاوت بین لیپیدها و چربی: چرا لیپیدها نسبت به چربی‌ ها مهم‌تر هستند؟

لیپیدها ترکیبات چرب مومی یا روغنی هستند که برای بسیاری از عملکردهای بدن ضروری‌اند و به‌عنوان بلوک‌های ساختمانی تمام سلول‌های زنده به کار می‌روند. لیپید در تنظیم مقدار هورمون‌ها، انتقال پیام‌های عصبی،…
۲ هفته پیش

آشنایی با خواص بینظیر بالنگ

تقریبا همه مردم جهان می‌دانند که مصرف مرکبات به سلامت بدن کمک می‌کند. میوه‌هایی مانند پرتقال، لیمو و گریپ‌فروت، همگی انبوهی ویتامین و مواد آنتی‌اکسیدان دارند که برای بدن مفید به حساب می‌آیند. یکی…
۲ هفته پیش

فواید چای سبز و چای سیاه: کدام چایی برای سلامتی مفید تر است؟

روش‌های فراوری چای سبز و سیاه ابتدا باید بدانیم که چای سیاه و سبز چگونه تولید می‌شوند. در واقع چگونگی فراوری چای موجب تمایز چای سیاه از سبز می‌شود. چای سیاه، برخلاف چای سبز، تحت فرایند اکسیداسیون…
۲ هفته پیش

این غذا‌ها را بخورید اگر خسته هستید

خواب ناکافی اغلب احساس خستگی مفرط و بی حالی را در بدن ایجاد می‌کند. افراد اغلب تلاش دارند با مصرف ویتامین‌های تقویتی و انجام سایر درمان‌های دارویی این احساس خستگی مفرط را از خود دور کنند. اما به باور…
۲ هفته پیش

فواید پرس پا: اشتباهات رایج در انجام پرس پا و راهکارهایی برای جلوگیری از آن

دستگاه پرس پا دستگاه پرس پا از تجهیزات بدنسازی محبوب و مفید برای تقویت عضلات مهم پاست. در باشگاه‌ها و خانه‌ها معمولا دو نوع دستگاه پرس پا وجود دارد؛ پرس پای افقی استاندارد و پرس پای ۴۵ درجه صندلی‌دار…
۲ هفته پیش

قندهای پنهان در رژیم غذایی که باید آنها را حذف کنید

شناسایی و اجتناب از مصرف قندهای پنهان، یک نکته کلیدی برای کاهش وزن موفق و سلامت کلی است. قندهای پنهان علاوه بر اینکه سبب افزایش وزن می‌شوند، ممکن است سطح قند خون را مختل ‌کنند و منجر به مشکلات مختلف…
۲ هفته پیش

غذاهایی که می‌توانند به عنوان جایگزین داروهای لاغری برای رفع چاقی استفاده شوند

امروزه با افزایش تقاضا برای داروهای سرکوب‌کننده اشتها، مردم به دنبال مواد طبیعی هستند که اثرات مشابهی داشته باشند. اخیراً چالشی در شبکه های اجتماعی وایرال شده که در آن کاربران برای کاهش وزن خود…
۳ هفته پیش