ورزش و تغذیه

در این مطلب به چند راه ساده برای حفظ احساس خوب و سلامت بدن، حتی زمانی که به میز خود چسبیده‌اید، اشاره شده است. کشش پس از مدتی نشستن، ماهیچه‌های شما می توانند سفت شوند، به خصوص در پشت و شانه‌ها. کشش…

علل تجمع چربی شکمی فراتر از پرخوری ساده است. عواملی مانند استعداد ژنتیکی برای ذخیره چربی، نوسانات هورمونی و رژیم غذایی سرشار از غذاهای فرآوری شده، همگی در ایجاد چربی سرسخت شکم نقش دارند. شکم، گلوکز…

شکی نیست که تخم‌مرغ منبعی عالی از چندین ویتامین و مواد معدنی مهم است. همچنین، تخم‌مرغ یکی از بهترین غذاهای پروتئینی موجود محسوب می‌شود، هرچند میزان پروتئین آن بسته به اندازه و اینکه شامل سفیده و زرده…

سرطان یکی از اصلی‌ ترین علل مرگ و میر در سطح جهان است. متخصصان به دنبال یافتن استراتژی‌های مختلف برای مقابله با سرطان، از جمله ورزش هستند. یک مطالعه که اخیراً در مجله British Journal of Sports…

به گفته دانشمندان اسپانیایی، اگر به دنبال کاهش وزن خود هستید، بهتر است که وعده صبحانه را حذف نکنید. به‌جای حذف صبحانه، بین ۲۰ تا ۳۰ درصد از انرژی مورد نیاز روزانه خود را در این وعده مصرف کنید. این…

در زمان های خیلی دور مردم ژاپن علاقه به خوردن برنج نداشتند اما کم کم سنت خوردن برنج بین آن ها رواج پیدا کرد تا جایی که امروز به شدت به این ماده غذایی اهمیت می دهند و آن را یکی از وعده های اصلی خود می…

قرار دادن سبزیجات خردشده روی پیشخوان به مدت ده دقیقه قبل از پخت می‌تواند احتمال ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش دهد. این نکته را پروفسور تیم اسپکتر، متخصص تغذیه، مطرح کرده است. او که یکی از…

آیا تا به حال هنگام غذا خوردن متوجه شده‌اید که نمی‌توانید کنترلی روی مقدار غذایی که مصرف می‌کنید داشته باشید؟ یا شاید گاهی بعد از اتمام غذا حس سنگینی بیش از حدی پیدا کرده‌اید. مفهوم “غذا خوردن…

ورزش و رژیم غذایی قبلاً تنها گزینه‌های واقع‌بینانه برای بسیاری از افرادی بودند که می‌خواستند وزن کم کنند، اما پیشرفت‌های دارویی اخیر منجر به ایجاد نسل جدیدی از داروهای لاغری شده است که بر اساس…

در این روزها با آلودگی هوا چه غذاهایی مصرف کنیم که به دفع سموم از بدن کمک کند؟ سیستم سم زدایی بدن شما چندین اندام از جمله کبد، کلیه ها، ریه ها و روده ها را درگیر می کند. آنزیم های موجود در این نواحی…

اگر بدانید که مصرف بعضی از غذاها می‌تواند دقایقی از عمر شما را کم کند، شاید بخواهید در انتخاب خوراکی‌هایتان تجدیدنظر کنید. لوئیس آلبرتو زامورا، متخصص تغذیه، به تازگی در یک برنامه تلویزیونی درباره‌…

همان‌طور که احتمالاً می‌دانید، مصرف زیاد شکر افزوده یا شکر مصنوعی، خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن مانند التهاب، چاقی، دیابت و بیماری‌های قلبی را افزایش می‌دهد و می‌توانید با جایگزین های شکر رژیم غذایی…

یکی از بهترین نوشیدنی‌ها برای کبد چای بابونه است که هضم آسان دارد و حاوی مقادیر زیادی از آنتی اکسیدان‌هاست و به همین دلیل به سم‌زدایی از کبد کمک می‌کند. مصرف این دمنوش برای ساعات پایانی عصر توصیه…

وقتی روی ترازو می‌ایستید، عددی که می‌بینید وزن کلی بدن شما است. این عدد شامل وزن عضلات، استخوان‌ها، آب و چربی بدن است. اما آیا می‌دانید وزن سالم شما چقدر است؟ در این مقاله به شما می‌گوییم چطور وزن…

خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ در طول زندگی در مردان ۱ به ۲۳ و در زنان ۱ به ۲۶ تخمین زده شده است. هیچ راه قطعی جهت پیشگیری از ابتلا به سرطان وجود ندارد اما انتخاب‌های غذایی و شیوه زندگی سالم می‌تواند…

با اینکه بسیار از غذاها با عنوان «چربی‌سوز» به بازار ارائه می‌شوند، مبنای علمی این ادعا اغلب اغراق‌آمیز است. واقعیت این است که هیچ غذایی نمی‌تواند به طور مستقیم باعث کاهش چربی شود. البته، برخی از…

در حالی که همه غذاها و نوشیدنی‌ها انرژی بدن را تامین می‌کنند اما در ارائه انرژی پایدار به بدن برابر نیستند. در واقع مصرف بسیاری از غذاها گرچه شما را در کوتاه‌مدت پرانرژی می‌کند، ولی به سرعت عامل…

چگونه در دو هفته چربی شکم خود را آب کنید؛ راهکارهای ساده برای کاهش چربی چربی شکم (چربی احشایی) ممکن است با وجود داشتن رژیم غذایی مناسب و تمرینات ورزشی کافی، به راحتی از بین نرفته و در راه رسیدن به…

بسیاری از ما برای صرف یک شام سریع و راحت به غذاهای مانده متکی هستیم. اما کارشناسان تغذیه هشدار داده اند که بعضی از غذاها را باید تنها یک بار گرم کرد. دو دلیل اصلی برای این موضوع وجود دارد. اول اینکه…

گیاه گزنه چیست؟ گیاه گزنه که با نام علمی اورتیکا دیوئیکا (Urtica dioica) شناخته می‌شود، یکی از ۶ زیرگونه‌ی خانواده‌ی اورتیکا (Urtica) است. پراکندگی گزنه در بعضی مناطق مثل آفریقا، اروپا، آسیا و شمال…