امروز: شنبه, ۰۸ ارديبهشت ۱۴۰۳ برابر با ۱۷ شوّال ۱۴۴۵ قمری و ۲۷ آوریل ۲۰۲۴ میلادی

ظروف نچسب

آیا ظروف نچسب (تفلون) سمی و سرطان‌زا هستند؟

ظروف نچسب از محبوبیت بالایی برخوردار هستند؛ زیرا مواد غذایی حین آشپزی چندان آسان به آن‌ها نمی‌چسبد و در نتیجه به روغن کمتری حین پخت‌وپز نیاز خواهد بود. همچنین شستن آن‌ها در مقایسه با دیگر ظروف، راحت‌تر است. اغلب این ظرف‌ها، با پوششی از تفلون در سطح…
۱ سال پیش

انواع ظروف آشپزی و تمیز کردن آنها

تغذیه سالم تنها به کیفیت غذاها و نحوه صرف آن محدود نمی شود، بلکه مطمئناً به چگونگی طبخ نیز بستگی دارد. در واقع وسایل و لوازم آشپزخانه هم، به ویژه قابلمه ها و ظروفی که غذا در آن پخته می شود از اهمیت زیادی برخوردار هستند. تمیز کردن انواع ظروف آشپزی…
۵ سال پیش